Syrniki harum dan sehat tanpa tepung: beberapa resep asli

Syrniki harum dan sehat tanpa tepung: beberapa resep asli
Syrniki harum dan sehat tanpa tepung: beberapa resep asli
Anonim

Hanya membutuhkan waktu 10 menit untuk membuat syrniki tanpa tepung. Mereka akan lapang, ringan dan sangat lembut. Resep pertama kami tidak akan diberi pemanis - dengan bawang putih dan rempah-rempah. Itu membuat ide lauk yang bagus untuk makanan apa pun. Dan cara memasak kue keju yang lezat, Anda akan belajar dengan membaca artikel ini. Untuk ini kita membutuhkan:

kue keju tanpa tepung
kue keju tanpa tepung
  • 9% keju cottage - 200 gram;
  • telur;
  • peterseli, adas;
  • bawang putih - beberapa siung;
  • sedikit garam dan lada hitam.

Keju cottage lebih baik dibeli yang tidak terlalu berlemak. Jadi cheesecake tanpa tepung tidak akan terlalu tinggi kalori.

Gosok keju cottage melalui saringan agar tidak menggumpal. Tambahkan bumbu cincang, rempah-rempah dan bawang putih yang diperas ke dalamnya.

Dengan mixer, kocok telur menjadi busa tebal dan masukkan ke dalam massa dadih. Campur dengan baik. Kami membentuk irisan daging kecil, dan agar adonan tidak menempel di tangan Anda, mereka perlu dibasahi dengan air secara berkala.

Lumasi loyang dengan minyak sayur dan tata kue keju kami. Dari atas kamu bisalapisi dengan telur untuk mendapatkan kerak emas.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 C selama sekitar 10 menit. Sajikan dengan krim asam. Hidangan yang luar biasa harum dan memuaskan yang bisa dimakan bahkan saat puasa.

Resep kedua manis. Bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan kami:

cara membuat kue keju yang enak
cara membuat kue keju yang enak
  • setengah kilo keju cottage;
  • tiga telur;
  • vanillin;
  • semolina - 20 gram;
  • sedikit garam;
  • gula bubuk secukupnya.

Memasak kue keju buatan sendiri yang digoreng dengan buah-buahan kering dan semolina:

Untuk melakukannya, campurkan keju cottage yang dihaluskan dengan gula halus, vanila, dan garam. Semua kocok dengan garpu atau pengocok. Campur semolina dengan telur secara menyeluruh dan tuangkan ke dalam keju cottage.

Dengan tangan atau sendok, masukkan cheesecake tanpa tepung ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak dan goreng sampai warna cokelat yang indah di kedua sisi.

Sajikan makanan penutup segera dengan madu, susu kental atau krim asam - hidangan sehat akan menyenangkan dengan rasanya yang luar biasa, kesegaran dan kesegarannya.

Resep ketiga adalah untuk para pelaku diet. Ini rendah kalori dan enak, akan membantu mengatasi depresi. Berkat tepung gandumnya yang menggugah selera, kue kejunya menjadi renyah.

Bahan:

  • dua ratus gram keju cottage rendah lemak atau bebas lemak;
  • satu telur;
  • setengah cangkir kenari;
  • pisang;
  • oatmeal - 50 gram;
  • semolina - 20 gram;
  • vanila.

Cara Memasak:

Keju cottage digiling secara menyeluruh bersama pisang, telur, vanila, semolina dan dinginkan selama 40 menit.

Potong kenari dengan pisau dan goreng dalam minyak sayur dengan oatmeal sampai berwarna cokelat keemasan.

Ambil bentuk, olesi dengan mentega, taruh kacang panggang dengan sereal di atasnya dengan sendok, dan di atasnya - campuran dadih, dan lapisan terakhir - kacang dengan sereal.

membuat kue keju di rumah
membuat kue keju di rumah

Kami memasukkan kue keju kami ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama sepuluh menit. Ternyata hidangan yang tak tertandingi yang mengandung banyak zat bermanfaat. Makanan penutup yang tidak biasa seperti itu akan menggantikan semua roti dan tidak akan membahayakan kesehatan Anda.

Seperti yang Anda lihat, tidak sulit untuk membuat syrniki rendah kalori dan harum tanpa tepung. Anda juga bisa menambahkan apel parut, beri, dan buah-buahan kering ke dalamnya. Kelezatan seperti itu dapat dimakan setiap hari, tanpa takut akan bentuk dan untuk kesehatan, karena terdiri dari bahan-bahan alami dan tidak mengandung pewarna dan pengawet berbahaya, yang banyak terdapat dalam produk yang dibeli. Masak dengan senang hati - manjakan diri Anda dengan kelezatan kuliner buatan sendiri dan lezat.

Direkomendasikan: