Kue ikan Napoleon: resep cepat dan mudah
Kue ikan Napoleon: resep cepat dan mudah
Anonim

Pencinta ikan disarankan untuk memasak ikan Napoleon dari kue yang sudah jadi. Ini adalah alternatif yang bagus untuk pai ikan standar yang sudah membosankan. Resepnya mudah disiapkan dan tidak memakan banyak waktu. Pai ikan Napoleon sangat lezat dan bergizi. Sangat cocok untuk keluarga, pertemuan sehari-hari, dan akan menghiasi meja pesta. Artikel ini akan menjelaskan secara rinci cara memasak kue ikan dari kue untuk Napoleon.

bahan-bahan yang diperlukan
bahan-bahan yang diperlukan

Produk Esensial

Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk membuat kue jajanan ikan yang enak. Hampir semua produk dapat ditemukan di dapur. Pai ikan Napoleon adalah salah satu camilan paling hemat. Jadi, Anda akan membutuhkan:

  • 6 buah Kue. Anda dapat mengambil apa saja (puff, wafel, pasir), tetapi yang khusus untuk kue Napoleon paling cocok. Dengan mereka, camilan akan menjadi lebih banyakenak.
  • 3 telur. Dapatkan ayam kualitas premium. Jika Anda lebih suka burung puyuh, Anda juga bisa menggunakannya.
  • Wortel - 2 buah. Sebelum digunakan, jangan lupa untuk membilas dan merebus sayuran akar sampai bersih.
  • ikan kalengan - 1 kaleng. Ini adalah bahan utama dalam kue camilan, jadi pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa di toko. Makanan kaleng harus segar.
  • Curd Cream Cheese - 1/2 bungkus kecil. Ini akan memberikan rasa yang lezat pada kue ikan, dan membuatnya lebih lembut dan lebih juicy.
  • Mayones, garam secukupnya. Beberapa ibu rumah tangga suka menambahkan berbagai bumbu: Provence atau rempah-rempah Italia, merica, khnel-suneli dan lain-lain.

Jika Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, maka Anda dapat memulai proses menyiapkan camilan yang enak.

kue napoleon ikan
kue napoleon ikan

Pai Ikan: Resep Mudah dan Cepat

Snack fish cake cukup mudah dibuat. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk mendapatkan hasil yang layak. Yang terpenting: ikuti semua langkah dengan benar dan konsisten untuk menyiapkan pai ikan dari kue Napoleon. Mari kita uraikan langkah demi langkah.

  1. Pertama, ambil sekaleng ikan kaleng. Gunakan dengan tambahan minyak, dengan saus tomat ternyata tidak begitu enak. Keluarkan semua tulang dari ikan, hancurkan potongan yang sangat besar dengan garpu. Gerimis semuanya dengan baik dengan minyak kaleng.
  2. Wortel dicuci bersih (Anda dapat membeli sayuran yang sudah dicuci di toko, sehingga menghemat waktu Anda), tanpa mengupas, tuangkanair dingin dan kirim ke kompor. Metode memasak wortel ini membantu melestarikan semua elemen yang bermanfaat. Kami menunggu sampai sayuran menjadi lunak, biarkan di jendela selama 10 menit hingga dingin, lalu kupas dan gosok pada parutan kasar. Tambahkan mayonaise, sejumput garam, jika mau, tambahkan sedikit bumbu. Seperti yang Anda lihat, sejauh ini tidak ada yang rumit. Semuanya sangat sederhana dan jelas.
  3. Sekarang giliran telur. Rebus sampai matang, dinginkan, kupas dan parut tiga di parutan kasar (kuning dan protein), tambahkan juga sedikit garam dan mayones.
  4. Akhirnya, saatnya untuk mulai membuat kue ikan dari kue "Napoleon". Untuk melakukan ini, kami mengambil kue yang sudah dibeli sebelumnya dan piring datar. Kami menyebarkan kue pertama di atasnya, olesi dengan mayones. Jangan lupa untuk menyikat sisinya. Letakkan lapisan tipis ikan di atasnya, tutup dengan kue kedua. Bahan selanjutnya adalah wortel. Itu juga perlu didistribusikan secara merata di atas kue. Berikutnya adalah kue ketiga, yang harus diolesi sedikit dengan mayones. Kami menyebarkan massa telur di atasnya. Lumasi kue kedua dari belakang (keempat) serta yang sebelumnya dengan mayones dan tambahkan ikan kaleng. Kami menutup seluruh kue, dengan lapisan kelima terakhir. Kami melapisi seluruh ikan "Napoleon" dengan keju dadih, terutama bagian atas dan sampingnya.
  5. Karya kuliner kami sudah siap. Sekarang Anda perlu memasukkannya ke dalam lemari es selama tiga jam. Dan kemudian Anda bisa menyajikannya ke meja dan memulai makan malam yang lezat.
ide isian
ide isian

Ide isian kue ikan "Napoleon" dari kue pendek

Memasak suguhan lezat,tidak sulit sama sekali! Yang paling penting adalah memilih produk yang tepat untuk lapisan camilan. Lagi pula, tidak semuanya cocok dengan ikan. Kami menyarankan Anda untuk mencoba pai ikan dengan lapisan berikut: dengan potongan kecil cumi goreng; acar atau mentimun segar atau kacang rebus. Ini akan menjadi sangat enak jika Anda mengganti wortel dengan kol rebus. Penggemar resep yang tidak biasa dan mewah dapat mengolesi beberapa lapisan restoran Napoleon dengan kentang tumbuk. Bagi yang mengikuti gambar, varian terong goreng dengan jamur cocok (Anda bisa menggunakan segar dan champignon). Dan ingat: jangan takut untuk bereksperimen!

suguhan lezat
suguhan lezat

Rahasia memasak

Untuk membuat pai ikan Anda menjadi luar biasa lezat dan menyenangkan keluarga dan tamu Anda, kami akan mengungkapkan beberapa seluk-beluk persiapannya. Ibu rumah tangga berpengalaman mengikuti mereka dan selalu puas dengan hasilnya.

  • Jika ingin kue lebih mengenyangkan dan juicy, gunakan ikan kalengan dengan minyak. Bagi mereka yang mengikuti gambar dan menghitung kalori dengan cermat, kami menyarankan Anda untuk menggantinya dengan ikan rendah lemak (tuna, dll.).
  • Snack cake menggunakan banyak mayones, yang membuatnya berat di perut. Sebagai alternatif, gunakan krim asam dengan bumbu dan bawang putih. Rasanya akan lebih pedas.
  • Kue paling enak didapat dengan kue puff. Beberapa ibu rumah tangga lebih suka memasaknya sendiri. Namun, ini adalah proses yang agak lama.
kue yang tidak biasa
kue yang tidak biasa

Aturan Melayani

Setelah kue camilan fantastis Anda siap, Anda perlu mendinginkannya sebentar di lemari es. Kini saatnya menghadirkan mahakarya kuliner ke atas meja. Kue disajikan dingin dan tidak perlu dipanaskan kembali. Camilan panas ternyata benar-benar hambar dan menyerupai karet. Potong kue menjadi potongan-potongan kecil sebelumnya. Paling nyaman memakannya dengan sendok teh atau garpu. Sebelum disajikan, Anda bisa menghias bagian atas fish cake dengan bumbu.

Penutup

Banyak ibu rumah tangga mengklaim bahwa kue ikan terbaik dari kue Napoleon adalah dengan salmon merah muda. Ini adalah salah satu opsi "paling enak". Perlakukan seperti itu akan hilang dari meja dalam hitungan menit. Pai ikan juga merupakan pilihan yang baik untuk sarapan dan makanan ringan. Bagaimanapun, itu sangat memuaskan dan bergizi. Pastikan untuk memanjakan keluarga Anda dengan suguhan ini!

Direkomendasikan: