Sup susu dengan nasi: beberapa variasi hidangan ini

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Sup susu dengan nasi tidak hanya enak, tetapi juga mengenyangkan dan menyehatkan. Kami menawarkan beberapa opsi untuk persiapannya - dengan bahan yang berbeda. Semoga sukses dalam usaha kuliner Anda!

Cara membuat sup susu dengan nasi

Daftar Produk:

• 1 sdm. l gula dan mentega;
• nasi bulat - setengah cangkir;
• 0,5 liter air dan susu masing-masing;
• garam.

Bagian praktis:

1. Tuang nasi ke dalam mangkuk. Kami mencuci biji-bijian dengan air mengalir. Apakah Anda ingin meningkatkan kualitas makanan hidangan? Kemudian beras harus dicuci sampai airnya jernih. Apa berikutnya? Kami menggeser nasi ke dalam panci kecil, tuangkan air dalam jumlah yang tepat. Kami meletakkannya di atas kompor. Masak sampai cairan benar-benar menguap.
2. Tambahkan susu ke panci dengan nasi. Kami mencampur. Kami menunggu saat mendidih. Kami mengurangi api seminimal mungkin. Tutup panci dengan penutup. Biarkan sup susu dengan nasi mendidih selama 10 menit.
3. Di akhir proses memasak, tambahkan gula dan mentega dalam jumlah yang ditentukan. Anda juga bisa menambahkan sedikit kayu manis atau vanila. Bahan-bahan inimemberikan hidangan rasa yang luar biasa. Menurut resep ini, sup pucat diperoleh. Jika Anda ingin mendapatkan konsistensi yang lebih cair, maka ganti nasi bulat dengan butiran panjang. Hal ini direbus segera dalam campuran air dan susu. Jadi perhatikan.

Sup Susu dengan Nasi: Resep Multicooker

Bahan yang dibutuhkan:

• 1L susu (2,5% lemak);
• nasi - 1 multi-gelas;
• gula - tidak lebih dari 3 sdm. l;
• mentega - 25 g untuk sup dan 15 g untuk mengoles mangkuk;
• air - 2 multi-gelas.

Petunjuk memasak

Langkah 1. Mari kita mulai dengan membilas beras dengan air keran.

Langkah 2. Olesi bagian bawah mangkuk dengan sepotong mentega. Kemudian taruh sereal. Kami menambahkan air dan susu. Tambahkan gula (minimal 3 sendok makan). Garam. Aduk bahan.

Langkah 3. Kami memulai mode "Bubur susu". Kami memasak sampai sinyal yang sesuai berbunyi. Kemudian aduk sup. Kami mengirim beberapa potong mentega ke dalam mangkuk. Tutup penutupnya.

Langkah 4. Kami mengalihkan perangkat ke mode "Tetap hangat". Sup susu dengan nasi harus diinfuskan selama 15 menit. Setengah jam adalah yang terbaik.

Langkah 5. Hidangan yang sudah jadi disajikan panas. Kami menuangkannya ke piring dan merawat rumah tangga. Mereka pasti akan menghargai keahlian kuliner Anda.

Resep sup susu dengan nasi dan sayuran

Set bahan makanan:

• roti putih - pasanganpotongan;
• bohlam sedang;
• susu - 3 cangkir;
• 2,5L air;
• nasi bulat - 5 sdm. l;
• seikat peterseli;
• dua wortel;
• 50g mentega;
• sedikit garam.

Memasak:

1. Cuci dan kupas wortel. Giling - potong-potong atau gosok pada parutan yang berlubang besar.
2. Buang bawang bombay dari kulitnya. Dan potong dagingnya menjadi setengah cincin.
3. Dalam panci kecil, didihkan bawang bombay dan wortel cincang, tambahkan sedikit air. Begitu sayuran melunak, matikan api.
4. Beras dicuci beberapa kali dengan air dingin. Kami berhenti ketika cairan menjadi transparan. Agar butirannya tidak empuk dan tidak saling menempel, harus diisi dengan air dan dibiarkan selama 5-7 menit.
5. Apa langkah selanjutnya? Tiriskan air tempat nasi tadi. Sebagai gantinya, tambahkan susu mendidih. Kami meletakkan semuanya di atas kompor. Masak dengan api sedang.
6. Saat nasi sudah matang, Anda bisa mengirim sayuran rebus ke wajan. Kami menandai 2-3 menit lagi. Untuk saat ini, mari kita menjadi hijau. Kami mencuci seikat peterseli dalam air dingin. Kemudian rendam selama beberapa menit. Kami mengambil pisau tajam di tangan kami. Gunakan untuk memotong peterseli. Untuk sup, kita hanya membutuhkan daun. Dan batangnya harus dipotong dan dibuang ke tempat sampah.
7. Di akhir masakan, tambahkan bumbu favorit Anda ke dalam sup. Garam. Itu tidak semua. Potong irisan roti putih menjadi kubus. Goreng dalam wajan menggunakan minyak. Tambahkan crouton ke dalam sup sebelum disajikan ke meja. Di setiap piringAnda juga bisa menaruh sepotong mentega. Ini akan membuat sup terasa lebih kaya. Kami berharap Anda dan orang yang Anda cintai bon appetit!

Penutup

Sup susu dengan nasi adalah hidangan yang tidak memerlukan investasi waktu dan produk yang serius. Bahkan anak sekolah bisa memasaknya. Hal utama adalah mengikuti instruksi yang dijelaskan dalam artikel.