Muffin enak. resep ceri

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Hari ini kami ingin memberi tahu Anda cara membuat muffin yang enak. Resep dengan ceri sangat sederhana - berkat itu Anda dapat dengan mudah membuat camilan untuk sarapan atau teh sore.

Muffin "Lembut"

Saya ingin mencatat bahwa ada banyak varian makanan penutup ini. Tetapi masing-masing dari mereka berbeda dalam nuansa kecil. Karena itu, baca baik-baik cara memasak muffin ceri yang empuk. Resep untuk suguhannya bisa dilihat di bawah ini:

• 200 gram tepung dan dua sendok teh baking powder, saring dengan saringan.
• Kocok satu telur dengan 175 ml susu.
• 125 gram mentega cairkan, dinginkan, lalu masukkan ke dalam adonan cair.
• Gabungkan makanan siap saji dengan 75 gram gula.
• Panaskan lebih dulu oven dan olesi cetakan muffin silikon dengan minyak sayur.
• Tambahkan 175 gram ceri diadu ke dalam adonan. Jika Anda tidak memiliki beri segar, Anda dapat dengan mudah menggunakan yang beku.
• Sebarkan adonan ke dalam cetakan, lalu letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven.

Panggang makanan penutup sampai matang, lalu dinginkan sebentar. Pindahkan camilan ke dalam kaleng muffin kertas dan bawa ke meja.

Muffin cokelat dengan ceri. Resep

Seperti yang Anda tahu, rasa ceri cocok dengan cokelat, menonjolkannya dan menambahkan sedikit rasa asam. Bagaimana cara memasak muffin asli? Anda dapat menemukan resep ceri di sini:

• Hancurkan dua butir telur ayam dengan 250 gram gula pasir. Dalam hal ini, Anda tidak perlu menggunakan mixer - lebih baik melakukannya dengan garpu.
• Tambahkan 100 gram mentega cair dan sudah dingin ke dalam adonan.
• Tuangkan 200 gram yogurt yang bisa diminum ke dalam mangkuk. Keluarkan minuman dari lemari es terlebih dahulu agar dapat menghangatkan hingga suhu ruangan.
• Ayak 250 gram tepung ke dalam mangkuk terpisah.
• Ini, kirim satu setengah sendok teh baking powder dan setengah sendok teh garam.
• Tambahkan vanillin ke dalam campuran kering. Jika Anda menggunakan gula vanila, sebaiknya tambahkan ke dalam adonan.
• Ayak tiga sendok makan kakao dan masukkan tepung.
• Gabungkan produk yang sudah jadi dengan ceri yang diadu (dibutuhkan 50 gram) dan aduk rata.

Adonan sudah siap dan Anda bisa mulai memanggang makanan penutup yang manis.

Muffin dengan ceri. Resep dengan foto

Cupcake yang ringan dan sangat lezat ini mudah disiapkan bahkan untuk pastry chef pemula. Oleh karena itu, kami sarankan Anda memanggang muffin sederhana namun sangat lezat hanya dalam seperempat jam. Anda akan mempelajari resep dengan ceri jika Anda membaca petunjuk berikut:

• Untuk memulai, campur dalam mangkuk yang dalambahan berikut adalah 10 gram garam, 25 gram gula vanila, 375 gram tepung yang diayak, 12 gram baking powder dan 170 gram gula pasir.
• Kocok terpisah telur ayam, 225 ml susu, dan 75 gram mentega suhu ruang.
• Gabungkan campuran kering dan cair, lalu aduk rata. Usahakan tidak ada gumpalan di adonan Anda.
• Tambahkan buah beri segar atau beku dan aduk kembali.
• Olesi cetakan muffin dengan minyak sayur. Yang terbaik adalah menggunakan silikon, karena lebih mudah untuk menghapus makanan yang dipanggang darinya.
• Isi dua pertiga cetakan dengan adonan karena adonan akan mengembang saat dimasak.

Panggang makanan penutup dalam oven yang sudah dipanaskan sampai matang sepenuhnya. Bawa cupcakes ke meja yang ditaburi gula bubuk atau coklat.

Curd Cherry Muffin

Dessert yang satu ini pasti disukai ibu-ibu. Terutama itu akan menarik bagi mereka yang anak-anaknya karena alasan tertentu tidak suka keju cottage. Selanjutnya, kami akan menunjukkan cara membuat muffin yang enak dan sehat. Resep dengan ceri tidak akan menyulitkan Anda.

• Mulailah dengan mengocok dua telur dengan satu gelas gula. Anda dapat melakukannya dengan mixer atau cara apa pun.
• Setelah itu, tambahkan 200 gram mentega cair (sudah dingin) ke dalamnya. Aduk lagi.
• Masukkan 250 gram keju cottage rendah lemak ke dalam adonan dan saring satu gelas tepung. Tambahkan garam, vanillin, dan 150 gram ceri(lepaskan tulang terlebih dahulu dengan klip kertas atau mesin khusus).

Panggang muffin dalam cetakan khusus yang harus diberi minyak terlebih dahulu. Jika camilan sudah siap, bisa langsung disajikan dengan minuman panas atau dingin.

Muffin ceri Prapaskah

Dengan dimulainya hari-hari puasa, orang percaya mengecualikan produk hewani dari jangkauan mereka. Namun di akhir pekan dan hari libur, mereka bisa sedikit bersantai dan menikmati hidangan penutup yang sederhana namun sangat lezat. Bagaimana cara memasak muffin tanpa lemak? Resep ceri sangat sederhana:

• Ambil 300 gram ceri beku dan biarkan mencair.
• Tuang jus yang sudah diekstraksi ke dalam gelas, lalu tuangkan air mendidih ke dalamnya.
• Ayak satu setengah cangkir tepung dan satu sendok teh baking powder ke dalam mangkuk.
• Tambahkan satu sendok teh kayu manis bubuk dan dua sendok makan kakao ke dalamnya.
• Campurkan secara terpisah setengah gelas minyak sayur, dua sendok makan madu cair, air ceri, segelas gula, satu sendok teh vanila, dan sedikit garam.
• Campur semua bahan yang sudah disiapkan dan masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega.

Masukkan muffin ke dalam oven, lalu panggang selama sekitar 20 menit. Taburi camilan dengan gula bubuk sebelum disajikan.