Ayam microwave: cepat, enak, dan memuaskan

Ayam microwave: cepat, enak, dan memuaskan
Ayam microwave: cepat, enak, dan memuaskan
Anonim

Tidak tahu apa yang harus dimasak dalam microwave? Anda dapat memanjakan tamu Anda dengan ayam goreng dengan kerak yang lezat. Kami memberikan beberapa resep sederhana untuk Anda.

Ayam di microwave
Ayam di microwave

Ayam saus apel

Pertama, Anda perlu menyiapkan produk berikut:

  • dada ayam berukuran sedang (stik drum besar bisa);
  • satu apel;
  • 100g keju keras;
  • 3 sdm. sendok kecap (pedas);
  • satu bawang bombay sedang;
  • bumbu, garam (sesuai selera);
  • minyak nabati (tidak dimurnikan).

Proses memasak:

Ayam di lengan dalam microwave
Ayam di lengan dalam microwave

Kami mengambil wajan kaca, menaruh dada ayam (drumsticks) di dalamnya dan menuangkan minyak di bagian bawah. Pada tahap ini, Anda sudah bisa memberi garam dan menambahkan bumbu favorit Anda. Selanjutnya, tutup panci dengan penutup dan masukkan ke dalam microwave. Dengan daya 850-900 W, waktu memasak akan menjadi 10 menit. Saat ayam berada dalam microwave, Anda perlu memotong apel menjadi irisan, dan bawang menjadi cincin tipis. Setelah 10 menit, keluarkan panci. Keluarkan ayam dari dalamnya dengan hati-hati. Itu perlu dituangkan dengan saus tomat, dan juga dilapisi dengan apelirisan dan onion ring. Sekarang masukkan kembali daging ayam ke dalam wajan, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Ada sedikit waktu tersisa sebelum makanan kami siap. Kami mencampur saus dengan daging unggas, taburi semuanya dengan keju parut, lalu masukkan ke dalam oven tanpa menutupinya dengan penutup. Setelah 1,5 menit, ayam harum dalam microwave akan siap. Seperti yang Anda lihat, resep ini tidak memberikan sesuatu yang rumit. Anda dapat menyiapkan makan siang atau makan malam lengkap hanya dalam beberapa menit.

Apa yang harus dimasak dalam microwave
Apa yang harus dimasak dalam microwave

Kami menawarkan resep menarik lainnya - ayam di lengan dalam microwave. Persiapan daging unggas dilakukan dengan cara yang persis sama seperti jika Anda akan memasaknya di dalam oven. Kami mulai dengan mengambil bangkai ayam, mencucinya dan, jika perlu, membersihkannya. Sekarang mari kita berurusan dengan lengan baju. Panjangnya harus dipilih sedemikian rupa sehingga setelah mengemas seluruh bangkai, Anda dapat dengan bebas membungkus ujungnya. Biasanya, klip khusus datang dengan selongsong di mana ayam dimasak dalam microwave. Jika tidak, maka Anda dapat menggunakan utas biasa.

Agar kerak emas terbentuk pada bangkai ayam selama memasak, Anda harus melapisi lengan dengan saus baik di luar maupun di dalam. Garam dan taburi dengan merica. Sekarang dengan hati-hati masukkan ayam dan kencangkan sisi-sisinya dengan klem (kita ikat dengan benang). Sebelum mengirim daging ke oven, pastikan untuk memeriksa keandalan pengencang yang dibuat.

Ayam microwave akan dimasak di piring besar (tidak rata) dengan pinggirannya. Kami memasukkan formulir ke dalam microwave danluruskan selongsong (seharusnya tidak pas dengan bangkai). Kami memilih nilai maksimum dan mengatur timer selama 20 menit. Opsi ini cocok untuk kasus-kasus di mana ayam kecil digunakan. Jika Anda membeli bangkai besar di toko untuk memberi makan seluruh keluarga, maka waktu memasak meningkat menjadi 30 menit.

Setelah waktu ini, Anda perlu mengambil garpu dan menusuk daging. Keluarnya cairan bening menandakan ayam sudah siap disantap. Jika, bersama dengan jus, darah keluar, maka masih terlalu dini untuk mengeluarkan bangkai dari microwave.

Direkomendasikan: