2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Makanan penutup yang manis membawa sedikit kesenangan dan kebahagiaan dalam kehidupan sehari-hari, bahkan ahli gizi terkadang membiarkan diri mereka menikmati sesuatu yang manis. Dalam publikasi berikutnya, kami akan menjelaskan resep muffin Inggris asli - kerabat terdekat cupcakes. Perbedaan utama antara kedua produk ini adalah dalam ukuran, bentuk, dan isian internal.
Muffin adalah roti kecil dengan tekstur ringan dan lapang. Dari segi nutrisi, hidangannya kurang berlemak, tidak seperti muffin. Untuk kenyamanan persepsi, kami akan menyebut produk itu kue blueberry, karena beri ini digunakan sebagai isian. Ngomong-ngomong, buah apa saja, selai, selai, keju cottage, cokelat bisa berfungsi sebagai pengisi. Ada resep tak terduga dengan jamur, keju, zucchini, dan daging. Ruang lingkup imajinasi tidak terbatas.
Muffin (kue blueberry): resep dengan foto
Manjakan diri Anda dengan hidangan penutup Inggris yang luar biasa yang akan menghibur Anda dan memenuhi rumah Anda dengan aroma yang lezat. Katakanlah segera: Anda harus bekerja sedikit di piring, tetapi, percayalah, semua pekerjaan akan dibenarkan. Bahan Adonan:
- satu setengah cangkir tepung;
- satu telur;
- 150mlsusu;
- setengah gelas kefir;
- 60g mentega (dilunakkan);
- 1, 5 sendok makan baking powder;
- ½ sendok teh soda kue;
- gula pasir secukupnya;
- kulit lemon - kira-kira 10 g;
- blueberry segar atau beku sebanyak 200 gram.
Produk krim:
- mentega (50 g);
- keju krim (60 g);
- vanillin;
- 5g jus lemon;
- gula bubuk.
Proses teknologi
Untuk memanggang muffin blueberry, Anda membutuhkan kertas atau cetakan silikon. Pertama, uleni adonan dari bahan kering: campur tepung, baking powder, soda dan gula. Dalam wadah terpisah, kocok telur dengan mentega sampai halus, lalu tuangkan susu, kefir, dan parut kulitnya. Campur tepung dan massa krim.
Adonan hampir siap, tinggal mengisi beri, aduk perlahan tanpa menghancurkan blueberry. Dengan menggunakan sendok, taruh massa manis dalam cetakan, yang sudah dilumasi dengan minyak. Kami memanggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 200C, tidak lebih dari 7 menit, agar adonan di dalamnya tetap berair. Muffin siap pakai (kue blueberry) harus didinginkan sebelum mengoleskan krim kental.
Membuat fudge: kocok krim keju, mentega, vanillin, dan jus lemon dengan mixer. Tambahkan gula halus secara bertahap. Ini akan menghasilkan campuran kental, yang dengannya kita melapisi permukaan produk yang dipanggang. Biarkan suguhan dingin, sajikan dengan minuman panas (teh, kopi). Alih-alih krim, Anda bisa menggunakan beri segar,krim kocok, keping cokelat.
Kue Blueberry Apel: Resep Slow Cooker
Jika Anda memiliki multicooker di dapur, proses memasak menjadi lebih mudah dan cepat. Gabungan adalah asisten terbaik untuk ibu rumah tangga mana pun. Di dalamnya kita akan memanggang kue yang harum. Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep:
- tepat di bawah segelas susu;
- 150 gram gula pasir;
- 100g mentega;
- empat telur;
- 1, 5 cangkir tepung;
- baking powder - 15 g.
Anda juga membutuhkan dua apel dan segelas beri.
Petunjuk
Kocok telur hingga berbusa, lalu tambahkan gula tanpa mematikan mixer. Lalu kami meletakkan mentega cair, tuangkan susu hangat, saring tepung. Aduk rata dan tambahkan sisa bahan (vanillin, baking powder). Hasilnya akan menjadi adonan, seperti pancake. Buang kulit apel, parut ampasnya.
Masukkan semua buah ke dalam adonan. Tuang massa ke dalam mangkuk multicooker. Atur mode "Memanggang" ke 50 menit. Kue blueberry akan mengejutkan Anda dengan rasa yang menyenangkan, struktur yang lembut dan kelembutan. Produk dapat dimasak dalam oven dengan menuangkan adonan ke dalam cetakan kecil. Tempatkan sepotong cokelat di tengah untuk rasa penuh. Dapatkan muffin klasik.
Direkomendasikan:
Bagaimana mereka menghias kue seperti plastisin? Bagaimana cara menghias kue selain damar wangi? Bagaimana cara menghias kue damar wangi di atas di musim gugur?
Kue buatan sendiri jauh lebih enak, lebih harum, dan lebih sehat daripada yang dibeli di toko. Pada saat yang sama, banyak yang tertarik dengan cara menghias kue di atasnya. Sampai saat ini, ada banyak cara untuk menghias gula-gula. Kebanyakan dari mereka cukup sederhana dan dapat dengan mudah dilakukan di rumah
Mastic - apa itu? Persiapan damar wangi. Cara membuat damar wangi di rumah
Dekorasi damar wangi selalu membangkitkan kesenangan khusus di antara para pecinta kuliner. Apa yang tidak dibuat darinya! Dan kastil abad pertengahan, dan fregat yang mulia, dan patung-patung makhluk luar biasa. Mari kita lihat bagaimana keindahan ini dilakukan
Kue damar wangi dua tingkat - resep. Kue susun do-it-yourself
Kue dua tingkat adalah kemegahan yang tak terkatakan yang sangat sedikit yang berani dihormati di dapur mereka. Ya, dan orang-orang setuju untuk membeli perayaan perut seperti itu hanya pada acara-acara yang sangat penting, yang meliputi pernikahan, ulang tahun pertama seorang anak, penerimaannya ke sekolah dan, tentu saja, akhir dari itu
Damar wangi dari susu kental. Susu damar wangi pada susu kental. Damar wangi dengan susu kental - resep
Anda tentu saja dapat pergi ke toko dan membeli dekorasi kue yang sudah jadi dari marshmallow, glukosa, dan gliserin. Tetapi, pertama, semua karangan bunga, manik-manik, dan busur dengan bunga ini tidak memiliki jejak individualitas dan imajinasi kreatif Anda, dan kedua, semuanya tidak murah. Karena itu, hari ini kita akan belajar cara membuat damar wangi dari susu kental
Kue damar wangi Marshmallow: resep lezat, fitur memasak, dan ide menarik untuk mendekorasi kue
Saat ini, kue yang dihias dengan fondant semakin populer di kalangan pecinta manis. Ada banyak cara untuk mempersiapkannya. Salah satu opsi termudah untuk membuat damar wangi adalah membuat produk ini dari marshmallow. Apa saja resep kue fondant marshmallow? Apa yang diketahui tentang bagaimana mereka menghias? Bagaimana cara membuat kue damar wangi marshmallow di rumah? Rahasia apa dalam bekerja dengan bahan ini yang harus diingat oleh pembuat manisan rumahan?
