Pancake labu: resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pancake labu muncul di meja kami di akhir musim panas dan tidak akan menyerah sampai musim dingin, tetap menjadi hidangan favorit ribuan orang Rusia. Dari artikel kami, Anda akan mempelajari beberapa resep menarik untuk persiapannya.

Pancake labu dan apel

Musim gugur adalah waktu terbaik untuk membuat makanan manis dengan buah-buahan dan sayuran. Bagaimana cara memasak pancake labu? Resepnya bisa dibaca di bawah ini:

• Kupas dan biji labu kuning 300-400 gram.
• Dua apel (juga 300-400 gram) dipotong menjadi dua dan dibuang inti.
• Parut makanan siap saji dan campur.
• Kocok dua butir telur ayam dengan dua sendok makan gula.
• Tambahkan campuran telur ke labu, lima sendok makan tepung dan garam secukupnya.
• Panaskan wajan, tuangkan sesendok minyak sayur ke dalamnya dan panggang pancake hingga matang.

Jika Anda ingin membuat rasa pancake lebih lembut, kurangi tepung dalam adonan. Anda juga dapat dengan mudah mengubah proporsi labu dan apel atau memasak hidangan tanpa gula. Sajikan panas dengan madu atau krim asam.

Pancakedengan labu di kefir

Anda bisa memasak hidangan ini untuk sarapan dan menciptakan suasana hati yang baik untuk semua anggota keluarga Anda. Bagaimana cara memasak pancake labu? Baca resepnya di bawah ini:

• Pecahkan dua telur ke dalam mangkuk dan kocok dengan pengocok.
• Kupas 300 gram labu dan parut di parutan halus.
• Campur produk yang sudah jadi, tambahkan 250 gram tepung yang diayak, segelas kefir, sekantong baking powder, gula dan garam secukupnya.
• Aduk bahan secara menyeluruh.
• Panggang pancake dalam wajan panas selama dua menit di setiap sisinya.

Pancake yang sudah jadi harus berwarna kecokelatan di setiap sisinya. Sajikan panas dengan susu kental, selai atau krim asam.

Pancake labu dengan kentang

Hidangan hangat ini disiapkan cukup cepat dan ternyata sangat lezat. Harap dicatat bahwa panekuk dengan labu dan kentang cukup tinggi kalori. Jika Anda memperhatikan sosok Anda, maka lakukanlah lebih awal dan jangan makan di sore hari. Baca di bawah ini cara membuat pancake labu. Resep:

• Kupas 500 gram kentang, bilas dengan air dingin dan parut di parutan halus.
• Rebus setengah gelas susu hingga mendidih dan tuangkan di atas kentang yang sudah disiapkan. Aduk makanan, diamkan selama beberapa menit, lalu tiriskan sisa cairan.
• Kupas dan buang biji labu kuning 500 gram, lalu parut dagingnya di parutan halus.
• Hubungkan produk, tambahkan tiga produkkuning ayam, tiga sendok makan tepung terigu, garam dan merica secukupnya.
• Kocok putih telur sampai berbusa kaku di wadah terpisah menggunakan mixer. Setelah itu, masukkan ke dalam adonan dan aduk.
• Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan dan goreng pancake di kedua sisinya.

Makanan yang sudah jadi sangat enak panas, dan lebih baik disajikan dengan krim asam.

Pancake labu di oven

Banyak wanita menyangkal kenikmatan makan pancake yang lezat dan manis, karena hidangan ini cukup berlemak dan berkalori tinggi. Dalam resep ini, kami akan mencoba menghilangkan kekurangan ini dan menyiapkan makanan penutup dengan cara berikut:

• 200 gram parutan labu matang yang sudah dikupas di parutan kasar.
• Dua apel bebas dari kulit dan bijinya, lalu potong dengan cara yang sama.
• Tempatkan makanan dalam mangkuk, tambahkan dua telur, dua sendok makan oatmeal dan garam secukupnya.
• Aduk semua bahan menjadi satu dan diamkan selama setengah jam agar sereal memiliki waktu untuk menyerap cairan dan menjadi lebih lembut.
• Sikat loyang dengan mentega atau letakkan selembar perkamen di atasnya. Gunakan sendok untuk mengambil adonan dan bentuk menjadi pancake.

Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat dan panggang pancake di dalamnya sampai matang. Agar suguhan yang sudah jadi menjadi kemerahan di semua sisi, jangan lupa untuk membaliknya tepat waktu.

Ayam goreng dengan labu

Hidangan ini dapat Anda siapkan dengan aman untuk sarapan. TETAPIjika Anda melengkapinya dengan saus krim asam yang lezat, sayuran segar atau direbus, Anda akan mendapatkan makan siang yang lezat dan makan malam yang sehat. Untuk membuat Pancake Labu Ayam, Anda membutuhkan:

• Siapkan 400 gram dada ayam untuk diolah, lalu potong kecil-kecil atau haluskan dengan penggiling daging.
• 150 gram parutan labu kuning di parutan halus.
• Tiga siung bawang putih melewati pers atau dicincang halus.
• Satu kupas bawang dan potong juga dengan pisau.
• Gabungkan produk dalam satu mangkuk, tambahkan tiga sendok makan krim asam atau mayones dan dua sendok makan tepung.
• Aduk bahan dan biarkan selama 20 menit.

Goreng pancake dalam wajan panas hingga empuk, lalu sajikan dengan saus favorit Anda.

Pancake Labu

Jika Anda ingin menyenangkan keluarga Anda dengan hidangan baru, masaklah panekuk ala Amerika untuk mereka. Cara membuat Pancake Labu:

• 300 gram labu kuning yang sudah dikupas direbus hingga matang atau panggang hingga empuk di dalam oven. Setelah itu, taruh di mangkuk yang dalam dan haluskan dengan garpu.
• Dua telur dan 10 gram gula vanila, kocok dengan pengocok, lalu campurkan dengan pure labu.
• Tuang ke dalamnya satu gelas kefir, beberapa sendok semolina, soda yang dicampur dengan lemon dan saring satu gelas tepung.
• Panaskan wajan, olesi dengan minyak sayur, lalu tuang sedikit adonan ke tengahnya dengan sendok. Tunggu sampaiIni akan menyebar dengan sendirinya dan menggoreng di satu sisi. Setelah itu balik pancake, goreng sisi satunya dan taruh di piring.

Tumpuk pancake yang sudah jadi dalam tumpukan dan tuangkan di atas saus manis.