Salad dengan daging: resep memasak
Salad dengan daging: resep memasak
Anonim

Salad dengan daging adalah hidangan yang sempurna untuk acara khusus dan makan malam romantis. Camilan seperti itu bergizi. Pada saat yang sama, jangkauan mereka sangat beragam. Setiap nyonya rumah dapat memilih resep yang dianggapnya paling baik. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan hidangan seperti itu. Beberapa di antaranya dibahas di bagian artikel di bawah ini.

Salad daging sederhana

Anda dapat menemukan banyak resep makanan ringan daging sapi. Bagaimanapun, produk ini adalah salah satu yang paling populer, dan banyak orang menyukainya. Untuk menyiapkan camilan seperti itu, diperlukan komponen berikut:

  1. 200g daging.
  2. Cabai merah manis.
  3. 8-10 tomat ceri.
  4. Apel.
  5. 2 acar mentimun.
  6. Sebuah bawang merah.
  7. Sedikit mayones.
  8. salad paprika merah
    salad paprika merah

Camilan jenis ini adalah salah satu salad dengan daging yang paling terkenal. Resep masakannya cukup sederhana. Ini disiapkan dengan cara ini.

Daging sapi direbus dalam air dengan garam. Kemudian potong produk ini menjadi ukuran sedangirisan. Hal yang sama harus dilakukan dengan mentimun, bawang, dan apel.

Tomat dibagi menjadi empat bagian. Semua produk yang diperlukan untuk makan harus ditempatkan di mangkuk yang dalam. Tambahkan saus mayones dan aduk rata.

Hidangan dengan daging babi asap

Ada banyak jenis salad dengan daging. Resep untuk makanan ringan semacam itu melibatkan penggunaan beberapa jenis komponen ini. Selain daging sapi, ayam dan babi digunakan untuk menyiapkan hidangan tersebut. Ini adalah produk terakhir yang ditambahkan ke salad, yang dibahas di bagian artikel ini. Komposisi makanan meliputi bahan-bahan berikut:

  1. 200 gram keju keras.
  2. 2 mentimun.
  3. 3 daun bawang hijau.
  4. Setengah bungkus kacang polong kalengan.
  5. 200 gram daging babi asap.
  6. Sedikit lada hitam bubuk.
  7. 150 gram champignon yang diasinkan.
  8. garam meja.
  9. saus mayonaise.

Hidangan ini adalah salah satu salad daging liburan yang populer. Banyak orang menyukai resep daging babi.

salad babi asap
salad babi asap

Untuk menyiapkan camilan ini, Anda perlu memotong mentimun menjadi kotak berukuran sedang. Hal yang sama dilakukan dengan daging. Maka Anda harus mengeluarkan cairan berlebih dari paket dengan champignon dan kacang polong. Setiap jamur dibagi menjadi dua atau tiga bagian. Keju harus dihancurkan dengan parutan. Bawang dipotong menjadi irisan tipis. Semua komponen yang diperlukan untuk camilan ditempatkan dalam wadah yang dalam. Anda perlu menambahkan sedikit garam meja ke piring danmerica, dan juga menaruh saus di piring. Komponen harus dicampur dengan baik. Hidangan lezat sudah siap.

Resep ayam dan timun

Resep salad daging yang ditemukan di buku masak melibatkan lebih dari sekadar daging sapi atau babi. Mereka mungkin juga mengandung komponen lain. Misalnya fillet ayam. Untuk membuat camilan serupa, Anda memerlukan yang berikut ini:

  1. 100 gram ham.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 50 gram keju keras.
  4. Jumlah kacang polong kalengan yang sama.
  5. 3 sendok besar mayones.
  6. 150 gram daging ayam.
  7. Beberapa sayuran hijau.
  8. Mentimun segar.
  9. salad dengan ham
    salad dengan ham

Hidangan ini disiapkan sebagai berikut. Anda perlu memasak daging ayam dalam air dengan garam. Saat produk sudah dingin, produk dipotong-potong. Mentimun dan ham harus dipotong kotak. Keju dan bawang putih dihancurkan dengan parutan. Keluarkan cairan dari stoples kacang polong. Kemudian semua produk yang dibutuhkan untuk salad digabungkan dalam wadah yang dalam. Anda harus menambahkan sedikit dill cincang ke dalamnya, serta saus mayones.

Makanan diletakkan di tempat yang dingin untuk sementara waktu. Kemudian Anda bisa mendapatkannya dan mencobanya.

Hidangan dengan daging sapi dan lobak

Ada banyak salad daging sederhana. Siapapun, bahkan juru masak yang tidak berpengalaman, bisa memasaknya. Salah satu hidangan ini adalah hidangan dengan tambahan lobak. Tidak hanya menyenangkan dan menyegarkan, tetapi juga memiliki khasiat yang bermanfaat.

Kepadauntuk membuat salad seperti itu, Anda membutuhkan komponen berikut:

  1. 200 gram daging sapi.
  2. Lobak hitam.
  3. Bawang ungu.
  4. saus mayonaise.
  5. Sedikit garam meja, gula pasir, cuka dan bumbu.

Daging sapi harus direbus. Waktu memasak daging harus 60 menit dari saat mendidih. Disarankan untuk menambahkan sedikit garam meja, daun salam, dan merica bubuk ke dalam air. Saat daging sapi sudah dingin, daging harus dipotong-potong.

salad dengan lobak
salad dengan lobak

Lobak dibersihkan dan digosok. Anda bisa mencelupkan sayuran ini ke dalam air panas yang sudah direbus.

Bawang dipotong menjadi irisan tipis dan bulat. Diamkan beberapa saat di marinade. Terdiri dari air, cuka dan gula pasir.

Semua bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan harus ditempatkan dalam wadah yang dalam. Kemudian dipadukan dengan saus mayonaise dan garam meja.

Bagian dari artikel ini menjelaskan beberapa resep salad untuk setiap selera dengan tambahan daging. Namun, ada variasi lain dari hidangan ini.

Direkomendasikan: