2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Gula damar wangi di rumah itu mudah! Dan juga sangat menarik dan mengasyikkan bagi yang suka menghias kue dengan tangan sendiri menggunakan berbagai produk.
Gula damar wangi di rumah. Gunakan mengunyah marshmallow
Ambil satu kantong kecil (100-150 g) marshmallow, satu sendok makan mentega atau margarin, gula bubuk (Anda mungkin perlu hingga 350 g, jadi siapkan) dan pewarna makanan (lebih baik cair). Lelehkan marshmallow dengan menambahkan mentega ke dalam microwave atau dalam bak air. Ini akan memakan waktu tidak lebih dari dua puluh detik dalam kasus pertama, dan beberapa menit dalam kasus kedua. Setelah marshmallow membengkak di bawah pengaruh suhu tinggi, mulailah menambahkan gula bubuk, aduk secara bertahap. Jika Anda membutuhkan damar wangi multi-warna di rumah (foto menunjukkan betapa berbeda warnanya), maka segera tambahkan pewarna, bagi massa menjadi beberapa bagian.
Setelah diaduk, lihat konsistensinya. Massa harus mirip dengan plastisin. Jika konsistensi ini belum tercapai, lanjutkan menambahkan gula bubuk satu sendok makan setiap kali.sendok. Anda akan melihat kapan Anda harus berhenti.
Gulung damar wangi menjadi lapisan. Jika Anda membuat patung-patung kecil untuk menghias kue, keringkan selama sehari, tetapi jangan masukkan ke dalam lemari es. Jika damar wangi sudah siap di rumah, bagaimana cara menggulungnya menjadi lapisan tipis yang seragam? Banyak orang berpikir bahwa operasi yang memakan waktu ini hanya tersedia untuk pembuat manisan yang berpengalaman. Ini tidak benar. Ada dua cara yang tersedia bahkan untuk pemula. Yang pertama adalah menggulung damar wangi di atas pati. Yang kedua adalah di antara lembaran polietilen yang dilumuri minyak. Metode terakhir juga nyaman karena Anda dapat, setelah menggulung, mentransfer damar wangi ke kue di salah satu lembaran film. Lebih baik mengambil polietilen lebih tebal, tidak akan membentuk lipatan. Mari kita ungkapkan sedikit rahasia yang memungkinkan gula damar wangi bersinar di rumah setelah dioleskan ke kue: olesi permukaannya dengan campuran madu dan vodka. Bahan-bahan ini harus diambil dalam perbandingan 1:1.
Gunakan kuas untuk mengolesi permukaan kue.
Madu damar wangi di rumah
10 gr agar-agar, rendam dalam air hingga mengembang. Setelah itu harus dipanaskan dalam penangas air agar larut, dicampur dengan dua sendok makan margarin dan jumlah madu yang sama. Sekarang tugas Anda adalah menambahkan setengah kilogram gula bubuk ke dalam campuran ini. Ini harus dilakukan secara bertahap, mencampur bubuk dengan spatula atau spatula. Uleni massa yang mengental, letakkan di atas meja seperti adonan. Madu damar wangi adalah jenis gula damar wangi. Tapi diaturan tertentu harus diperhatikan saat bekerja dengannya. Dalam kasus apa pun itu tidak boleh lunak - ini akan membuat bekerja dengannya menjadi tidak mungkin. Dia akan terus-menerus merobek. Oleh karena itu, dengan menambahkan gula bubuk, membuat konsistensi damar wangi madu lebih curam. Harap dicatat bahwa topping kue yang terbuat dari bahan ini tidak mentolerir kelembaban. Karena itu, gunakan resep yang memungkinkan Anda memanggang biskuit kering dan menyimpan kue yang sudah jadi dalam wadah kedap udara.
Direkomendasikan:
Bagaimana mereka menghias kue seperti plastisin? Bagaimana cara menghias kue selain damar wangi? Bagaimana cara menghias kue damar wangi di atas di musim gugur?
Kue buatan sendiri jauh lebih enak, lebih harum, dan lebih sehat daripada yang dibeli di toko. Pada saat yang sama, banyak yang tertarik dengan cara menghias kue di atasnya. Sampai saat ini, ada banyak cara untuk menghias gula-gula. Kebanyakan dari mereka cukup sederhana dan dapat dengan mudah dilakukan di rumah
Membuat kue yang indah dan lezat tanpa damar wangi
Kue tanpa damar wangi ternyata sama enak dan indahnya dengan makanan penutup menggunakan produk yang disebutkan
Mastic - apa itu? Persiapan damar wangi. Cara membuat damar wangi di rumah
Dekorasi damar wangi selalu membangkitkan kesenangan khusus di antara para pecinta kuliner. Apa yang tidak dibuat darinya! Dan kastil abad pertengahan, dan fregat yang mulia, dan patung-patung makhluk luar biasa. Mari kita lihat bagaimana keindahan ini dilakukan
Damar wangi dari susu kental. Susu damar wangi pada susu kental. Damar wangi dengan susu kental - resep
Anda tentu saja dapat pergi ke toko dan membeli dekorasi kue yang sudah jadi dari marshmallow, glukosa, dan gliserin. Tetapi, pertama, semua karangan bunga, manik-manik, dan busur dengan bunga ini tidak memiliki jejak individualitas dan imajinasi kreatif Anda, dan kedua, semuanya tidak murah. Karena itu, hari ini kita akan belajar cara membuat damar wangi dari susu kental
Bagaimana cara melukis damar wangi di rumah?
Dalam seni kembang gula, dekorasi produk manis menempati tempat khusus. Damar wangi adalah bahan favorit bagi para profesional dan amatir. Dia fleksibel dan menyenangkan untuk diajak bekerja sama. Damar wangi multi-warna membuat dekorasi kue yang luar biasa. Bagaimana cara melukis damar wangi di rumah?
