Bagaimana cara memasak menir gandum "Artek"?
Bagaimana cara memasak menir gandum "Artek"?
Anonim

Pastinya kalian masing-masing sudah mengenal rasa bubur gandum sejak kecil. Dipercaya bahwa produk ini sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Sereal ini mengandung banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh manusia. Setelah membaca artikel hari ini, Anda akan belajar cara memasak bubur gandum Artek di atas air.

Deskripsi singkat dan varietas yang ada

Faktanya, tidak semua orang tahu seperti apa produk ini. Sangat sering dikacaukan dengan menir gandum. Tidak ada yang aneh dalam hal ini, karena mereka sangat mirip dalam penampilan.

cara memasak menir gandum
cara memasak menir gandum

Dari namanya sendiri menjadi jelas bahwa bahan baku untuk produksi sereal ini adalah biji gandum yang dihancurkan dan dikupas. Saat dimasak, bubur ini terlihat cukup menggugah selera. Oleh karena itu, itu adalah salah satu yang pertama muncul dalam makanan manusia. Bagi mereka yang ingin memahami cara memasak menir gandum, akan menarik hari iniBeberapa jenis produk ini diproduksi. Semuanya berbeda dalam ukuran butir. Poltavskaya dianggap yang terbesar, diikuti oleh Artek dan Arnautka yang lebih kecil, yang dapat dikenali dari butiran putihnya.

Komposisi dan manfaat produk

Mereka yang ingin mengetahui cara memasak menir gandum harus ingat bahwa itu harus ada dalam makanan orang-orang yang menjalani gaya hidup aktif atau melakukan pekerjaan fisik yang melelahkan. Bubur ini dianggap sebagai sumber energi alami bagi tubuh kita dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh. Penggunaan produk ini secara teratur membantu meningkatkan fungsi otak dan saluran pencernaan.

cara memasak bubur gandum di atas air yang remah-remah
cara memasak bubur gandum di atas air yang remah-remah

Menir gandum dianggap sebagai sumber beta-karoten, besi, fosfor, seng, dan perak yang sangat baik. Selain itu, memenuhi tubuh dengan vitamin E, protein dan lemak nabati yang sehat. Produk ini mengandung biotin, yang membantu mengurangi kelelahan otot setelah latihan intens. Oleh karena itu, dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam diet atlet profesional.

Bubur gandum yang direbus dalam susu memungkinkan Anda pulih dengan cepat dari penyakit serius. Seratus gram produk ini mengandung tiga ratus kilokalori, oleh karena itu, dengan sarapan dengan hidangan ini, Anda akan menjaga kekuatan dan energi untuk waktu yang lama.

Mereka yang tidak tahu cara memasak menir gandum Artek harus ingat bahwa itu membantu menurunkan kadar kolesterol, serta menghilangkan racun dan racun berbahaya. Terlepas dari kenyataan bahwa inibubur berkalori cukup tinggi, itu adalah dasar dari banyak diet. Bahkan sebagian kecil dari produk yang mudah dicerna ini memenuhi tubuh untuk waktu yang cukup lama.

Daftar kontraindikasi

Sebelum memasak menir gandum, Anda harus memastikan bahwa Anda bisa memakan hidangan ini. Dia, seperti produk lainnya, memiliki sejumlah kontraindikasi. Bubur lezat ini dilarang digunakan oleh orang yang menderita keasaman rendah dan perut kembung. Itu harus dikeluarkan dari diet mereka yang didiagnosis alergi terhadap gluten protein gandum.

cara memasak bubur gandum artek di atas air dalam slow cooker
cara memasak bubur gandum artek di atas air dalam slow cooker

Ibu hamil harus membatasi konsumsi sereal ini karena dapat menyebabkan peningkatan produksi gas. Jangan makan bubur gandum untuk orang yang baru saja menjalani operasi organ dalam.

Sereal ini mengandung 80% pati. Ketika memasuki tubuh manusia, zat ini diubah menjadi glukosa. Oleh karena itu, harus digunakan dengan hati-hati oleh mereka yang rentan terhadap diabetes.

Cara memasak bubur gandum dengan air

Bahkan seorang nyonya rumah pemula bisa memasak bubur yang rapuh dan sehat. Untuk melakukan ini, cukup dengan mengamati proporsi yang disarankan dengan ketat. Untuk membuat hidangan yang benar-benar lezat, Anda memerlukan seperangkat bahan berikut:

  • Satu gelas bubur jagung.
  • Mentega.
  • Dua gelas air.
  • Garam.

Tuang menir ke dalam panci dan isi dengan air dingin. Setelah menunggu cairan mendidih, kecilkan api. Setelah itu, Anda bisa menambahkan sedikit garam ke masakan selanjutnya.

cara memasak bubur gandum artek di atas air
cara memasak bubur gandum artek di atas air

Bagi yang tidak tahu cara memasak bubur jagung, perlu diingat bahwa seluruh proses akan memakan waktu sekitar dua puluh lima menit. Selama memasak, penting untuk mengaduk isi wajan secara berkala agar tidak gosong. Jika air telah menguap, dan bubur tetap setengah matang, Anda perlu menambahkan sedikit air mendidih dan membuatnya siap. Sebelum disajikan, hidangan harus dibumbui dengan mentega.

Anda dapat menambahkan buah beri segar, kayu manis, kenari, madu, buah kering, atau kismis ke dalam hidangan yang sudah jadi. Tidak kalah enaknya adalah bubur, dilengkapi dengan daging atau saus jamur. Ini cocok dengan hampir semua makanan.

Bagaimana cara memasak bubur gandum Artek di atas air dalam slow cooker?

Dengan alat ini, Anda dapat dengan cepat dan mudah menyiapkan hidangan yang lezat dan empuk. Untuk ini, Anda akan membutuhkan:

  • Dua cangkir menir gandum.
  • Sepotong kecil mentega.
  • Empat gelas air bersih.
  • Garam.

Tuang sereal ke dalam mangkuk multicooker, isi dengan air dan garam. Maka Anda perlu menghidupkan perangkat. Hidangan harus dimasak dalam mode "Menir". Setelah sinyal akhir memasak berbunyi, tambahkan mentega ke mangkuk dan nyalakan "Panas". Sepuluh menit kemudian, bubur siap disajikan.

Resep lain

Sekarang Anda tahu cara memasak bubur gandum dalam air. Lezat enak bisamemasak dengan cara yang berbeda. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil satu setengah gelas susu dan satu gelas air dan sereal. Juga, pastikan Anda memiliki mentega, gula, dan garam di dapur Anda.

cara memasak menir gandum artek
cara memasak menir gandum artek

Bahkan juru masak yang tidak berpengalaman pun dapat mengatasi proses menyiapkan hidangan yang sehat dan sederhana ini. Di atas api, Anda perlu meletakkan panci dengan air, gula, dan garam. Setelah itu, sereal juga harus dituangkan di sana dan, setelah menunggu cairan mendidih, perlu untuk mengurangi gas. Setelah air benar-benar menguap, tambahkan susu ke dalam panci. Lima belas menit setelah mendidih, bubur dapat diangkat dari kompor, dibumbui dengan minyak dan diletakkan di atas piring. Jika perlu, hidangan yang sudah jadi bisa ditambah asin atau manis.

Direkomendasikan: