Charlotte dengan ceri: persiapan cepat biskuit lezat

Charlotte dengan ceri: persiapan cepat biskuit lezat
Charlotte dengan ceri: persiapan cepat biskuit lezat
Anonim

Charlotte dengan ceri adalah pilihan tepat untuk disajikan dengan teh atau kopi, rasanya enak, harum, dan Anda selalu ingin makan sepotong lagi. Setiap ibu rumah tangga memiliki rahasianya sendiri dalam menyiapkan hidangan ini, seseorang menggunakan aditif harum seperti kayu manis, dan seseorang lebih suka hanya mengambil buah atau beri segar. Pertimbangkan beberapa resep menarik.

Charlotte dengan ceri di oven

charlotte dengan ceri
charlotte dengan ceri

Anda membutuhkan sekitar dua cangkir beri, dari mana Anda perlu membuang bijinya. Jika Anda menggunakan buah beku, mereka dikeluarkan terlebih dahulu dan dibiarkan mengalir di atas saringan. Kocok tiga telur dengan kecepatan rendah, secara bertahap tambahkan segelas gula. Kemudian tambahkan segelas tepung dan sesendok tepung. Letakkan perkamen di bagian bawah cetakan, taruh ceri, tuang adonan. Atau tambahkan buah ke dalam campuran dan cukup isi loyang. Beberapa orang membuat pai berlapis-lapis atau menghias bagian atas biskuit dengan beri dan buah-buahan. Setelah memilih opsi yang diinginkan, kirim formulir ke oven selama 30 menit Pastikan untuk menguji kesiapan dengan tusuk gigi dan biarkan selama 10 menit lagi di tempat yang hangat. Saat ini, Anda dapat menyiapkan teh untuk yang lezatmakanan penutup.

Charlotte dengan ceri dalam slow cooker

charlotte dengan ceri dalam slow cooker
charlotte dengan ceri dalam slow cooker

Dari empat butir telur, kocok putihnya hingga berbusa, tambahkan segelas gula dan kuning telur, aduk rata dengan mixer. Kami memperkenalkan tepung dengan vanila, campur adonan. Mencairkan buah dan taburi dengan sesendok tepung. Sekarang Anda perlu menaburkan bagian bawah mangkuk kue dengan remah roti dan menuangkan campuran, tekan ceri ke dalamnya. Kami memilih mode "memanggang", 30-40 menit sudah cukup. Setelah bunyi bip, matikan listrik dan tunggu 10-15 menit agar kue tidak mengendap, kemudian, dengan menggunakan wadah pengukus, keluarkan biskuit dengan hati-hati. Setelah dingin bisa ditaburi bedak dan sajikan.

Charlotte dengan ceri dan apel

Charlotte dengan ceri dan apel
Charlotte dengan ceri dan apel

Kocok 5 butir telur dan segelas gula pasir dengan mixer sampai kaku (kalau pakai jari sedikit jangan sampai tercampur rata). Masukkan tepung dengan hati-hati dengan total 200-250 gram. Setelah itu, pisahkan sebagian adonan dan gabungkan dengan kakao. Semakin banyak komposisi yang Anda ambil, semakin banyak bubuk cokelat yang perlu Anda ambil. Satu sendok sudah cukup untuk sepertiga bagian. Kemudian olesi formulir biskuit dengan minyak sayur dan taburi sedikit dengan remah roti, sebarkan adonan di atas sendok (gelap dan terang), potong apel secara berkala (lebih disukai irisan tipis) dan ceri diadu. Bagian atasnya bisa ditaburi biji poppy jika diinginkan. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30-40 menit.

Charlotte dengan ceri dalam slow cooker

Resep di atas juga dapat dibuat dengan perangkat yang luar biasa. Prinsip menyiapkan adonan sama. Miliknyamasukkan ke dalam mangkuk alat dan pilih mode "memanggang" selama 45 menit. Jika peralatan tidak dilengkapi dengan program yang ditentukan, gunakan mode "bubur susu". Fungsi ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan kue yang tidak kalah enak dan harum. Ngomong-ngomong, jika tidak terlalu memerah, pilih program "Kerak" dan biarkan selama 10-15 menit. Anda tidak harus segera mengeluarkan biskuit, itu tidak akan mengendap: setelah 20 menit, dengan menggunakan cetakan kukusan, kue dapat dengan mudah dan sederhana dikeluarkan tanpa merusaknya. Bedak dapat digunakan jika diinginkan.

Kesimpulan

Charlotte dengan ceri adalah pilihan memanggang yang sangat lezat, disukai oleh orang dewasa dan anak-anak, dan karena mudah dan cepat disiapkan, tamu tak terduga akan dapat minum teh dengan hidangan penutup yang luar biasa.

Direkomendasikan: