2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Dalam daftar hidangan yang sangat populer di antara banyak orang di dunia, Anda dapat memasukkan pancake dengan aman. Proses menyiapkan hidangan ini cukup sederhana dan tidak memakan banyak waktu. Hari ini, setiap ibu rumah tangga dapat membanggakan resep aslinya sendiri untuk hidangan ini.
Koki yang tidak berpengalaman dapat dengan mudah menemukan deskripsi tentang cara membuat adonan pancake. Ini mungkin berbeda. Salah satu cara yang paling populer adalah membuat adonan kefir. Buatlah sebagai berikut. Dua gelas kefir segar dicampur dengan 40 gram gula pasir, sejumput garam, dan dua gelas tepung. Untuk kemegahan produk kuliner (sebagai baking powder), sepertiga sendok teh soda ditambahkan ke adonan untuk pancake, yang didinginkan dengan cuka. Tepung dituangkan secara bertahap, aduk terus untuk menghindari pembentukan gumpalan. Adonan yang sudah jadi harus kental, konsistensinya mirip dengan krim asam.
Panggang hidangan seperti itu di atas wajan panas dengan minyak secukupnya. Caranya adalah satu sendok adonan cukup untuk satu pancake. Mereka didistribusikan di anglo sehingga ujung-ujungnya tidak saling bersentuhan. Panggang kue dengan api kecil, goreng di kedua sisi.
Selama proses memasak, produk kuliner menjadi kecokelatan sempurna dan menjadi mengembang dan lembut. Jika diinginkan, semua jenis buah dapat ditambahkan ke adonan untuk pancake. Ini membantu untuk mendapatkan rasa makanan yang benar-benar baru setiap saat. Anda dapat menekankan rasa dengan menyajikannya dengan madu, krim asam, selai buah atau sirup apa pun.
Sangat sering membuat pancake dari adonan ragi. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan dua puluh lima gram ragi, empat puluh gram gula, segelas air hangat, sedikit garam, dan setengah gelas tepung. Ragi ditumbuk dengan gula dan kemudian dilarutkan dalam air. Dalam campuran ini, terus-menerus mengaduknya, tambahkan semua tepung dalam porsi kecil. Adonan yang dihasilkan untuk pancake tercampur dengan baik. Tutup wadah dengan handuk, biarkan sampai.
Proses memanggang adonan yang sudah jadi sama seperti pada resep pertama. Saat dipanggang, ia bekerja dengan baik, membentuk kue kemerahan yang agak mengembang. Prosesnya harus diawasi dengan ketat. Jika tidak, panekuk akan terbakar, yang akan merusak hidangan yang sudah jadi.
Di antara berbagai macam resep untuk adonan panekuk, hidangan dengan pemanggangan patut mendapat perhatian. Bahkan, dalam hal ini, adonan disiapkan dengan cara apa pun yang Anda suka. Keaslian pilihan ini terletak pada penambahan bumbu yang digoreng bersama adonan utama. Setiap buah, sayuran, sayuran hijau atau daging cincang digunakan sebagai bumbu. Goreng dengan bacon disiapkan sebagai berikut. Adonan yang sudah jadi untuk pancake dengan sendok dibagi ke dalam panci. Saat kue sedikit digoreng, mereka menyebarkan makanan yang dipanggang di atasnya. Kemudian adonan dioleskan lagi. Setelah menggoreng kue di kedua sisi, hasilnya adalah pancake yang diisi. Terlepas dari metode persiapannya, hidangan ini akan selalu hangat dan lezat. Dapat disajikan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Direkomendasikan:
Bagaimana cara membuat pancake? Adonan untuk pancake: resep
Hidangan paling populer dari masakan Rusia adalah sup kubis, bubur, dan panekuk. Sejak kecil, banyak orang memiliki kelezatan favorit - pancake dan pancake. Hidangan sederhana dan murah ini bisa disantap untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Bahkan mereka yang peduli dengan sosok mereka dapat dengan aman sarapan dengan pancake, dari beberapa potong pancake yang subur di pagi hari, pound ekstra tidak akan bertambah, dan Anda bisa mendapatkan cukup sampai makan siang
Cara membuat adonan untuk semak belukar. Resep adonan untuk semak belukar
Adonan brushwood dapat diuleni sesuai dengan resep yang berbeda. Lagi pula, seseorang lebih suka makanan penutup seperti itu dalam bentuk yang renyah, sementara seseorang, sebaliknya, lebih lembut dan benar-benar meleleh di mulut. Hari ini kami akan memberikan perhatian Anda beberapa opsi untuk menyiapkan alas, yang berbeda satu sama lain tidak hanya dalam komposisi, tetapi juga dalam metode menguleni
Adonan untuk pai dengan ragi kering. Semua kemungkinan resep adonan ragi kering
Rahasia membuat adonan berdasarkan ragi kering, beberapa pilihan resep menggunakan produk yang berbeda
Ekstrak adonan: bagaimana cara membuatnya? Makanan penutup dari adonan ekstrak. Adonan knalpot untuk strudel: resep dengan foto
Adonan adonan adalah dasar dari banyak makanan penutup yang lezat. Itu disiapkan dengan cara khusus, dan itu termasuk produk paling sederhana
Adonan: resep dan rahasia memasak. Adonan bir untuk ayam. Adonan klasik untuk ikan
Kualitas rasa khusus dari bahan-bahan biasa, dari mana makanan pembuka panas atau hidangan utama yang lengkap dibuat, sering diberikan oleh adonan. Itu bisa disiapkan dengan berbagai cara. Bagaimana sebenarnya? Pertimbangkan beberapa resep untuk adonan yang lezat dan hidangan apa yang bisa digunakan untuk menyiapkannya
