Roti pita di dalam oven. Beberapa resep sederhana

Roti pita di dalam oven. Beberapa resep sederhana
Roti pita di dalam oven. Beberapa resep sederhana
Anonim
roti pita di dalam oven
roti pita di dalam oven

Untuk mengatur makanan ringan atau makanan ringan untuk meja pesta, mereka sering menggunakan roti pita (dipanggang dalam oven atau digulung sederhana). Untuk isiannya bisa beda-beda. Itu semua tergantung pada apa gulungan yang disiapkan dan produk apa yang tersedia.

Pita dipanggang dalam oven dengan ham dan sayuran

Roti gulung yang indah ini sangat cocok sebagai hidangan pembuka untuk bir, dan juga dapat digunakan sebagai hidangan terpisah. Satu-satunya kelemahan gulungan ini adalah kandungan kalorinya yang tinggi. Untuk 2 lembar roti pita tipis, Anda membutuhkan 200 gram keju dan ham, sedikit saus tomat dan mayones, serta sayuran apa pun (idealnya, tomat, paprika, daun bawang, peterseli). Bahan-bahan ini membuat dua gulungan, untuk menyiapkan satu Anda perlu mengambil setengah produk.

roti pita dengan keju di dalam oven
roti pita dengan keju di dalam oven

Pertama, Anda perlu menyiapkan isian, untuk ini, ham dicincang secara acak, keju digosok, dan sayuran dicuci dan dipotong. Tomat - ikal, bawang dan rempah-rempah - halus, paprika - sedotan. Lavash harus disebarkan di atas meja,olesi dengan saus tomat, masukkan ham, taburi keju, taruh tomat di atasnya, lalu merica, dan di atasnya - bawang dan rempah-rempah. Kemudian digulung, diletakkan di atas loyang, diolesi dengan mayones (Anda bisa melakukannya tanpanya) dan dikirim untuk dipanggang. Lavash akan menghabiskan 5-10 menit di dalam oven, setelah itu harus dikeluarkan, dipotong-potong. Hidangan siap disajikan!

Roti pita dengan keju yang dipanggang dalam oven (shawarma buatan sendiri)

Penggemar hidangan oriental ini tidak perlu membelinya sama sekali, membahayakan kesehatan mereka. Anda bisa memasak shawarma yang sangat lezat di rumah, dan dari produk berkualitas. Ini akan menjadi roti pita yang dipanggang dalam oven dengan daging, keju, dan sayuran. Untuk 2 porsi, Anda perlu mengambil 1 roti pita, setengah dada ayam kecil (mentah), setengah bawang, wortel kecil, sedikit kol putih, tomat, seperempat cangkir susu, telur dan keju, garam, merica, saus tomat, mayones, rempah-rempah.

lavash dipanggang dalam oven
lavash dipanggang dalam oven

Ayamnya dimasak dulu. Untuk melakukan ini, dada dipotong halus dan digoreng dalam wajan, diolesi dengan lemak, garam, dan merica secukupnya. Bawang digoreng dengan cara yang sama. Sayuran dan bumbu yang tersisa dicincang halus (wortel dan keju digosok). Selanjutnya, roti pita dibagi menjadi 2 bagian, diolesi dengan saus tomat dan mayones, daging, bawang, keju, sayuran diletakkan, dilipat menjadi amplop ketat dan diletakkan di atas loyang. Telur dikocok dengan susu, sedikit garam ditambahkan dan amplop dituangkan dengan campuran ini, setelah itu dimasukkan ke dalam oven selama sekitar 30 menit dengan api sedang. Makan siang yang lezat sudah siap. Shawarma ini paling enak disajikan dengan jus atau bir.

Bagi mereka yang tidak ingin memanggang roti pita dalam oven, kami merekomendasikan roti gulung dingin dengan berbagai isian, seperti sosis, keju, dan acar jamur. Roti pita tipis akan membutuhkan 100 gram sosis (apa saja), keju dan acar jamur, serta sayuran hijau dan mayones. Untuk memulainya, roti pita dibagi dua. Kemudian setengahnya diolesi dengan mayones, jamur dipotong sewenang-wenang dan sayuran cincang diletakkan. Bagian kedua dari roti pita diletakkan di atasnya, juga dilapisi dengan mayones, kemudian sosis yang dipotong dadu diletakkan dan ditaburi keju parut. Kemudian mereka menggulung gulungan yang kencang, memasukkannya ke dalam tas atau film, dan memasukkannya ke dalam lemari es selama beberapa jam. Sajikan dipotong-potong dan taruh di atas piring yang dihias dengan selada.

Direkomendasikan: