2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
pangsit goreng dengan kentang dan isian lainnya - hidangan ringan, bergizi, dan tidak terlalu mahal. Setiap ibu rumah tangga memiliki resep khasnya sendiri, tetapi kami ingin mengundang Anda untuk mencoba sesuatu yang baru. Jika Anda belum pernah mencoba pangsit versi ini, kami akan memberi Anda beberapa resep yang akan menyempurnakan hidangan Anda yang biasa.
Resep pangsit dengan kentang dan bawang bombay
Resep pangsit goreng dengan kentang dan bawang ini bisa dibilang klasik. Tapi itu tidak membuatnya kurang enak dan menarik.
Untuk memasak, kita membutuhkan beberapa produk, yang tercantum di bawah ini:
- Tepung - 3 cangkir.
- Telur - 1 buah.
- Air - satu gelas.
- Kentang - 8 potong sedang.
- Bawang - 4 potong sedang.
- Mentega - 50 gram.
- Minyak nabati - 100 gram.
- Garam dan merica secukupnya.
Langkah demi langkah memasak
Langkah 1. Ayak tepung melalui saringan, ini perlu untukpengayaan oksigen.
Langkah 2. Kocok telur ke dalam tepung, tambahkan garam dan air. Untuk memulai, tambahkan setengah gelas air dan mulailah menguleni adonan. Kemudian perlahan tambahkan sisa setengah gelas air. Adonan jangan terlalu padat, halus dan elastis.
Langkah 3. Kami memasukkan adonan ke dalam tas atau tutup dengan cling film, sehingga tahan sekitar setengah jam.
Langkah 4. Siapkan isian. Kentang perlu dikupas, lalu direbus dalam air. Tiriskan air dari kentang rebus, haluskan dan beri mentega.
Langkah 5. Juga kupas bawang, potong dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Saat bawang siap, tambahkan ke kentang tumbuk dan tambahkan bumbu.
Langkah 7. Adonan dapat digulung tidak terlalu tipis dan dipotong dengan segelas kue untuk pangsit selanjutnya. Letakkan isian di tengah setiap blanko, hubungkan ujung-ujungnya dan tutupi.
Langkah 8. Rebus pangsit yang sudah jadi hingga setengah matang. Setelah itu, potong bawang dan goreng pangsit dengan itu. Anda juga bisa merebus pangsit sepenuhnya dan menambahkan bawang goreng ke dalamnya, sementara pangsitnya sendiri tidak menggoreng.
Resep ini membuat pangsit goreng yang enak, fotonya disajikan di artikel.
Resep pangsit dengan kentang dan jamur
pangsit goreng dengan kentang dan jamur juga sangat enak dan memuaskan. Resep adonannya sama seperti di atas, yang membedakan adalah isiannya.
Mari kita pertimbangkandaftar bahan yang dibutuhkan untuk pangsit goreng:
- Susu - 0,2 liter.
- Telur - 2 buah.
- Minyak sayur - beberapa sendok makan.
- Tepung - 0,6 kg.
- Garam - 1 sendok teh.
Produk di atas diperlukan untuk pengujian. Cara membuat adonan pangsit goreng bisa dilihat di resep sebelumnya. Bahan Isi:
- Kentang - 0,6 kg.
- jamur Champignon - 0,2 kg.
- Minyak sayur - beberapa sendok makan.
- Garam dan lada hitam - masing-masing setengah sendok teh.
Bagaimana cara memasaknya?
Langkah 1. Memasak adonan (dalam susu). Garam, tambahkan mentega, telur dan tutup dengan cling film selama setengah jam.
Langkah 2. Proses dan cuci jamur. Potong kecil-kecil dan goreng dalam wajan. Api untuk menggoreng lebih baik memilih intensitas sedang, goreng selama sekitar 10 menit. Garam dan merica.
Langkah 3. Rebus kentang, tetapi kupas hanya setelah matang. Hancurkan menjadi pure dengan tambahan minyak sayur. Tambahkan jamur.
Langkah 4. Dengan analogi dengan opsi pertama, kami membuat lingkaran untuk pangsit. Anda dapat melakukannya secara berbeda. Misalnya, buat adonan "sosis" tipis dan potong-potong, setebal sekitar satu sentimeter. Kemudian gulung setiap bagian menjadi donat, yang akan menjadi dasar pangsit kami.
Langkah 5. Letakkan isian di tengah dan buat pangsit. Pangsit siap saji bisa direbus dan dibumbui dengan jamur goreng dan bawang. Atau Anda bisa menggorengnyadumpling itu sendiri. Pilihan sajian menarik lainnya adalah siomay goreng dengan kecap dan bumbu, di mana masing-masing bisa dicelupkan ke kecap.
Dengan apa lagi kamu bisa memasak?
Sebenarnya, ada banyak pilihan isian. Tidak perlu pangsit dengan kentang. Anda juga bisa memasaknya dengan keju cottage, kubis, ceri, stroberi, atau isian lainnya. Pangsit apa pun bisa digoreng, jika manis, sajikan dengan krim asam. Pilihan seperti itu tidak kalah enak dan mudah disiapkan.
Kesimpulan
Ini adalah dua resep sederhana untuk pangsit goreng lezat dengan kentang yang akan menghiasi meja apa pun dan, yang paling penting, tidak memerlukan biaya finansial yang besar. Kami akan senang jika artikel kami bermanfaat bagi Anda!
Direkomendasikan:
Memasak pangsit yang enak! Berapa lama memasak pangsit dengan kentang, keju cottage, dan ceri?
Pangsit adalah hidangan populer yang dimasak dan dimakan dengan senang hati tidak hanya di negara kita, tetapi juga di luar negeri. Sangat cocok tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak, dan berbagai isian pasti akan menemukan pengagumnya
Kentang goreng dengan bawang putih. kue kentang. Bagaimana memilih kentang untuk digoreng?
Kentang goreng memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa yang tak terlukiskan. Hidangan ini dapat ditemukan di hampir setiap dapur, yang memiliki penjelasan sederhana - kentang dimasak dengan cepat dan mudah. Artikel ini akan memberikan dua resep kentang goreng dengan bawang putih, serta beberapa tips untuk memilih kentang yang berkualitas
Bawang goreng sebagai lauk atau camilan. Bawang goreng dengan telur
Bagi sebagian besar ibu rumah tangga, bawang goreng hanyalah perantara dalam menyiapkan sejumlah hidangan. Sementara itu, sayuran tidak pantas tersinggung: itu membuat hidangan independen yang sangat lezat
Isi untuk pangsit, resep dengan kentang, jamur, keju cottage, dan kol
Seperti namanya, bagian ini akan fokus pada hidangan manis. Di dalamnya, isian pangsit dapat terdiri dari ceri atau apel. Meskipun plum, aprikot, varietas persik keras, blueberry cukup cocok untuk peran ini. Namun, ceri yang menjadi berry yang kami masukkan ke dalam hidangan ini dengan kesenangan khusus
Jamur jamur bagaimana cara memasaknya? Tips cara mengasinkan jamur jamur agar empuk dan gurih
Jamur tidak bisa disamakan dengan jamur lainnya. Dan ini tidak terlalu menyangkut eksternal seperti karakteristik rasa. Ryzhiki enak diasinkan, dan diasamkan, dan digoreng, dan direbus
