Rumah roti jahe dengan tanganmu sendiri

Rumah roti jahe dengan tanganmu sendiri
Rumah roti jahe dengan tanganmu sendiri
Anonim

Kamu bisa membuat rumah roti jahe dari apa? Namanya sendiri mengatakan bahwa roti jahe memainkan peran utama di sini. Itulah yang akan kita lakukan sekarang.

Bahan-bahan yang diperlukan dan langkah-langkah persiapan adonan

Untuk tes yang kita butuhkan: 180 gr. madu, 150 gram. gula merah, 100 gr. mentega, 450 gram. tepung terigu yang diayak, 2 sendok teh kayu manis bubuk, 1 sendok teh karmadona, 1 sendok teh jahe giling, 1 butir telur, 100 gr. krim asam.

Masukkan gula dan madu ke dalam sendok atau wajan dan panaskan dengan api kecil. Tambahkan mentega. Aduk untuk mencapai massa yang homogen. Tuang tepung, bumbu, telur, krim asam ke dalam mangkuk dan tuangkan campuran madu dan mentega. Kami menguleni semua ini, menutupinya dengan film dan mengirimkannya ke lemari es selama 30 menit.

Pola

Rumah roti jahe
Rumah roti jahe

Anda harus terlebih dahulu menggambar rumah roti jahe di atas kertas. Polanya harus terdiri dari dua persegi panjang - ini adalah dindingnya. Kami memotong jendela di dalamnya. Anda juga membutuhkan dua persegi panjang (1 cm lebih panjang dari yang sebelumnya) - atapnya. Sosok kompleks - persegi dan segitiga terhubung bersama - dua dinding lainnya. Bagian seperti itu harus dibuat menjadi dua bagian. Di satu kami memotong pintu, di yang lain, jika diinginkan, sebuah jendela. dan empat kecilbagian pipa. Dari pola kertas, Anda harus melipat rumah, periksa kebenaran detailnya.

Proses pembuatan rumah

pola rumah roti jahe
pola rumah roti jahe

Kami menggulung lapisan rata setebal 0,5 cm dan mulai memotong detailnya menggunakan templat kertas. Jangan lupa tentang bagian terbesar - dudukannya, yang bisa berbentuk apa saja, tetapi cukup besar untuk muat di rumah. Kami dengan hati-hati memindahkan bagian yang sudah jadi dari adonan ke loyang yang dilapisi kertas. Kami memanggang dalam oven pada suhu 200 derajat hanya selama 15 menit. Setelah dingin, Anda harus merakit rumah roti jahe dan menghiasnya sesuka Anda.

Cara merekatkan rumah

Untuk merekatkan rumah, Anda perlu menyiapkan campuran 3 putih telur dan 120 gr. gula bubuk. Kocok putih telur hingga kaku dan tambahkan bubuk sedikit demi sedikit sambil terus dikocok. Hasilnya harus menjadi massa yang tebal. Agar protein kocok dengan bubuk tidak mengering selama bekerja, tutupi dan masukkan ke dalam lemari es. Pertama, Anda perlu menghubungkan dinding dan alas (lantai rumah - dudukan). Lumasi dan rakit keempat dinding, biarkan hingga kering. Jika diinginkan, Anda dapat menggunakan tusuk gigi untuk menyatukannya dengan kuat.

Dekorasi rumah

Tahap terakhir adalah yang paling menyenangkan: mengumpulkan dan mendekorasi rumah. Libatkan anak Anda dalam kegiatan ini. Untuk dekorasi, berbagai bubuk gula-gula, karamel multi-warna, selai berwarna digunakan. Pagar, misalnya, dapat dibuat dari semua jenis kue dan kerupuk yang sudah jadi. Pintunya terbuat dari coklat. Hiasi bagian atas rumah roti jaheserpihan kelapa atau gula bubuk - Anda mendapatkan tiruan salju. Anda bisa bersenang-senang dengan anak-anak Anda. Hargai waktu ini, Anda dan anak-anak Anda akan mengingatnya seumur hidup, sebagai hal yang positif dan penuh dengan segala macam fantasi.

Rumah roti jahe DIY
Rumah roti jahe DIY

Bisakah kamu membuat rumah roti jahe dengan tanganmu sendiri? Seperti "roti jahe" yang lucu di foto - itu bisa menjadi hadiah Tahun Baru yang sempurna untuk kolega dan teman Anda.

Direkomendasikan: