2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Sandwich adalah bagian integral dari diet kita. Dan biarkan mereka mengatakan bahwa makan makanan kering itu berbahaya. Di pagi hari, ketika kita terburu-buru untuk bekerja atau terlambat untuk kelas, mereka menjadi solusi ideal: mereka tidak membutuhkan banyak waktu untuk mempersiapkan, dan tubuh mendapat kesempatan untuk hidup tanpa rasa sakit sampai makan malam. Dan pada siang hari, di tengah panasnya proses kerja, tidak semua orang memiliki kesempatan untuk makan sepenuhnya. Dan di meja pesta, diatur dengan gaya "prasmanan", sandwich tidak akan berlebihan. Kami tidak akan memikirkan opsi primitif seperti "roti - sosis - keju", meskipun mereka juga memiliki hak untuk hidup. Jauh lebih menarik untuk dibuat, misalnya, sandwich dengan jamur - lebih enak dan tidak terlalu membosankan.
Salad Champignon - dalam bisnis
Teknik yang cukup banyak digunakan adalah dengan mengoleskan salad di atas roti. Ini juga digunakan dalam kasus ketika sandwich dengan jamur dibuat. Jamur (atau jamur hutan, jika tersedia) dicincang halus dan digoreng. Hal yang sama, hanya di wadah yang berbeda, dilakukan dengan bawang. Hijau juga dicincang halus. Keju digosok, dan seseorang menggunakan parutan kasar untuk ini, seseorang baik-baik saja. Bawang putih dilewatkan melalui crusher. Semua komponen digabungkan dengan mayones, dibumbui, diasinkan dan dicampur. Tetap menyebarkan salad di atas irisan roti dan dimasukkan ke dalam oven selama lima menit. Anda juga bisa memakannya dingin, tapi sandwich panas dengan jamur jauh lebih enak.
Jamur + tomat
Dalam resep ini, champignon tidak digoreng. Mereka hanya perlu dipotong dan diolesi irisan roti yang dicampur dengan irisan tipis tomat. Potongannya ditaburi garam, oregano, merica, dan yang tak kalah pentingnya, keju parut. Selanjutnya, sandwich dengan jamur dikirim ke oven sampai keraknya matang. Makanan pembuka sudah siap.
Sandwich dengan jamur asin
Tidaklah penting untuk meminum champignon, terutama jika champignon tampak hambar dan hambar bagi Anda. Anda bisa membuat sandwich yang enak dengan jamur dengan membuka toples acar. Pertama-tama, Anda perlu mengalirkan air garam dari mereka. Setiap potongan roti diolesi dengan mentega. Pilihan lebih lanjut dimungkinkan: masukkan jamur utuh, potong menjadi piring atau melewati penggiling daging. Sprat ditempatkan di atasnya, yang ditaburi sayuran - dan sarapan Anda siap disantap.
Sandwich yang rumit
Karena membutuhkan banyak bahan,pertama kali, amati proporsi yang ditunjukkan. Lain kali Anda dapat menyesuaikan komposisi sesuai keinginan Anda. Anda juga akan mendapatkan sandwich dengan jamur dan keju, tetapi tidak seperti kebanyakan resep, Anda perlu mengambil tidak keras, tetapi feta, 80 gram Dua tomat berukuran sedang dipotong menjadi mug, keju menjadi kubus kecil. 2-3 siung bawang putih dihaluskan. Kulit lemon dikeluarkan dari kulitnya, lalu diperas jusnya. 5 g lada hitam dan garam laut ditumbuk dengan bawang putih sampai halus. Setengah dari jus yang diperoleh dari lemon, minyak zaitun (2 sendok besar) dituangkan ke dalam pasta, zest, feta, sedikit oregano dituangkan, dan semua komponen dicampur dengan lembut. 100 g jamur disebarkan. Tomat ditempatkan dalam wajan, sepertiga dari saus keju, piring jamur - dan saus lagi. Taburi dengan minyak zaitun - dan panggang selama lima menit. Pada saat ini, setengah liter air direbus, sesendok cuka yang kuat dituangkan, api dinyalakan, dan telur didorong ke dalam air yang berdeguk pelan selama beberapa menit. Pada akhirnya, sandwich dirakit: roti ditaburi mentega, jamur diletakkan di atasnya, dan telur rebus sudah ada di atasnya. Taburi dengan oregano dan nikmati.
Sandwich dengan jamur mentah
Di sini, komposisi kuantitatif sepenuhnya bergantung pada preferensi Anda. Adas dicincang halus, bawang putih diperas, dan kedua bumbu dicampur dengan mayones. Sebagai pilihan, alih-alih olesan seperti itu, mentega cukup cocok, tetapi sandwich dengan jamur mentah akan lebih berlemak. Anda juga bisa melumasi dengan satu mayones, hanya dalam hal ini Anda kehilangan ketajaman dan aroma. Jamur (ditawarkan hanya karena ketersediaannya secara umum; Anda juga dapat mengambil jamur hutan - yang pasti bisa dimakan tanpa diproses) dicuci dengan sangat hati-hati, dipotong menjadi piring yang hampir transparan dan diletakkan di atas olesan. Garam, merica - dan di mulut.
Perhatikan bahwa tidak semua orang menyukai sandwich dengan jamur mentah. Jangan terburu-buru membuatnya dalam jumlah banyak - ada kemungkinan Anda akan menyia-nyiakan produk Anda.
Direkomendasikan:
Jamur tiram: resep masakan. Hidangan jamur tiram yang lezat
Resep lezat dengan jamur tiram. Bagaimana cara menggoreng jamur tiram dengan bawang? Metode ekspres pengasinan jamur. Resep langkah demi langkah untuk hidangan asli. Resep sederhana dan cepat dengan bahan minimal
Makanan pertama yang lezat: mie jamur. Cara memasak mie jamur
Banyak orang yang disebut "mie jamur" menduga pasta membosankan dengan jumlah jamur yang sedikit dan bahkan tidak mau memasaknya. Sementara itu, ini adalah nama sup yang harum, kaya, dan sangat lezat, di mana jamur termasuk dalam jumlah banyak. Ada banyak resep untuk persiapannya - dari yang paling sederhana hingga yang paling rumit, dari yang akrab hingga yang eksotis. Bahkan seorang estetika dan gourmet pasti akan menemukan sup mie jamur di antara kelimpahan ini, yang sepenuhnya akan memenuhi kebutuhannya
Jamur jamur bagaimana cara memasaknya? Tips cara mengasinkan jamur jamur agar empuk dan gurih
Jamur tidak bisa disamakan dengan jamur lainnya. Dan ini tidak terlalu menyangkut eksternal seperti karakteristik rasa. Ryzhiki enak diasinkan, dan diasamkan, dan digoreng, dan direbus
Sandwich lezat: resep. Sandwich meriah: resep dengan foto
Sandwich, canape, crouton, dan irisan roti tawar dengan sesuatu di atasnya adalah sandwich yang lezat. Resep untuk hidangan sederhana dan tidak rumit ini akan berguna bagi Anda untuk sarapan, untuk camilan cepat saat makan siang. Mereka juga akan berguna jika para tamu sudah berada di depan pintu, dan hidangan utama yang akan Anda suguhi masih jauh dari selesai
Berapa banyak jamur yang harus dimasak sebelum dibekukan. Cara memasak jamur
Sebelum membekukan jamur yang dipanen, ibu rumah tangga memiliki pertanyaan: bagaimana cara mengolah jamur yang benar sebelum memasukkannya ke dalam freezer? Apa yang perlu dilakukan untuk ini?
