2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Pastinya setiap ibu rumah tangga tahu resep unik dari ibu dan neneknya. Sorotan dari resep ini adalah Anda tidak akan menemukannya di tempat lain! Pengetahuan kuliner kita wariskan dari generasi ke generasi, tapi alangkah baiknya saat mereka membaginya dengan kita, begitu juga sebaliknya. Misalnya resep cara memasak agar-agar di rumah.
Sejarah jeli sangat menarik, karena minuman ini berusia lebih dari 1000 tahun. Sebuah cerita bahkan telah ditulis tentang dia, yang tercermin dalam kronik Rusia tertua, The Tale of Bygone Years. Kisah ini menceritakan bagaimana kissel menyelamatkan seluruh kota.
Oatmeal jelly adalah hidangan tradisional desa. Kemudian mereka mulai menyiapkan minuman buah beri yang manis. Ini terjadi karena fakta bahwa kentang dan tepung kentang muncul di Rusia. Jeli gandum, gandum hitam, dan oatmeal adalah hidangan Rusia tertua. Kissel bisa berbeda, dan inilah keunggulan utamanya, karena tidak akan pernah bosan.
Jadi, apa itu jeli manis? Ini adalah hidangan pencuci mulut seperti jeli yang terbuat dari buah dan buah kering dan segar, sirup, jus buah beri, serta susu dengan tambahan jagung atau kentang.starter pati atau biji-bijian. Hidangan ini sangat bergizi dan tinggi kalori karena mengandung pati. Perlu juga dicatat bahwa banyak vitamin disimpan dalam jeli. Kissel memiliki fungsi alkalizing tubuh, yang sangat penting bagi orang-orang yang menderita gastritis dan keasaman tinggi. Juga dianjurkan untuk tukak duodenum dan lambung.
Kabar baiknya adalah bahwa hampir semua buah beri dan buah-buahan cocok untuk dibuat agar-agar, lebih tepatnya jus buah beri dan buah, pure dan rebusan. Ada juga hidangan seperti itu dari oatmeal, sayuran, dan kacang polong. Kebanyakan ciuman mengandung pati, yang diperlukan untuk mengentalkan minuman. Tetapi ketika memikirkan cara memasak jeli, Anda harus ingat bahwa pati harus diencerkan terlebih dahulu dalam sedikit jus atau air. Rebusan dapat digunakan sebagai cairan untuk jeli. Penting juga untuk mengetahui bahwa jeli tidak boleh direbus, karena mungkin tidak mengental.
Tentu saja, banyak pemula dalam memasak tidak tahu cara memasak jeli oatmeal, tetapi sangat mudah! Yang utama adalah ada keinginan untuk belajar, serta produk tertentu yang diperlukan untuk memasak.
Bagaimana cara memasak jeli oatmeal?
Pertama, Anda perlu merendam sejumlah serpihan oatmeal dalam air hangat, sebaiknya selama sehari. Kemudian kami menambahkan sepotong roti untuk menambahkan rasa asam pada jeli. Setelah sehari, massa serpihan yang diinfuskan harusaduk rata dan saring. Selanjutnya, jeli harus berdiri sebentar. Setelah kami mengalirkan air dan dari apa yang tersisa di bagian bawah, kami mulai memasak agar-agar. Penting untuk mengaduk massa yang sedang dimasak sepanjang waktu, dan juga memberi garam. Saat mendidih, segera angkat dari api. Sekarang tinggal menuangkan jeli yang sudah jadi ke dalam cangkir dan piring. Itulah seluruh jawaban atas pertanyaan tentang cara memasak agar-agar. Adapun aditif untuk itu, maka Anda tidak dapat membatasi imajinasi Anda dan mencoba sesuatu yang baru setiap saat. Ini akan menjadi lezat jika Anda menambahkan sedikit sayuran atau mentega ke jeli panas. Hidangan dingin disajikan dengan krim atau susu. Jelly dingin dengan buah beri segar akan menjadi sangat lezat. Misalnya, ceri, apel, cranberry, raspberry, stroberi, stroberi, blueberry, atau blueberry sangat bagus. Itu saja rahasianya - sekarang Anda tahu cara memasak agar-agar dan membuatnya menjadi suguhan yang nyata!
Direkomendasikan:
Bagaimana mereka menghias kue seperti plastisin? Bagaimana cara menghias kue selain damar wangi? Bagaimana cara menghias kue damar wangi di atas di musim gugur?
Kue buatan sendiri jauh lebih enak, lebih harum, dan lebih sehat daripada yang dibeli di toko. Pada saat yang sama, banyak yang tertarik dengan cara menghias kue di atasnya. Sampai saat ini, ada banyak cara untuk menghias gula-gula. Kebanyakan dari mereka cukup sederhana dan dapat dengan mudah dilakukan di rumah
Apa yang harus dimasak dengan soba? Bagaimana cara memasak soba dengan ayam? Bagaimana cara memasak saus untuk soba?
Salah satu sereal paling populer di Rusia adalah soba. Hari ini telah digantikan oleh sereal dan produk lainnya. Dan resep untuk banyak hidangan dengan itu dilupakan atau hilang begitu saja. Tetapi nenek moyang kita tahu apa yang harus dimasak dengan soba. Bagi mereka, makan lebih menjadi kebiasaan daripada pasta dan kentang bagi kami. Tentu saja, tidak semuanya bisa dilakukan di atas kompor biasa atau di dalam oven, tetapi banyak resep yang cukup terjangkau. Tetap hanya belajar cara memasak sereal itu sendiri, dan kemudian hidangan dengannya
Apa itu baking powder, bagaimana cara menggantinya dan bagaimana cara memasaknya di rumah?
Kebanyakan makanan panggang modern terbuat dari adonan bebas ragi. Tapi apa yang membuatnya begitu keropos dan lapang? Ini adalah 2 rahasia utama kue apa pun - telur yang dikocok dengan baik dan keberadaan baking powder dalam komposisi. Paten pertama untuk pembuatannya diperoleh hanya pada tahun 1903 oleh apoteker August Oetker, pendiri merek terkenal "Dr. Oetker". Meskipun demikian, beberapa masih, ketika membaca resep, muncul pertanyaan tentang apa itu baking powder dan bagaimana cara menggantinya
Bagaimana cara mengidentifikasi minyak sawit dalam susu? Bagaimana cara menentukan keberadaan minyak sawit dalam susu di rumah?
Pernahkah Anda berpikir bahwa produsen dapat menambahkan berbagai bahan pengisi dalam bentuk lemak nabati ke makanan sederhana dan familiar untuk meningkatkan hasil produk jadi? Hari ini terjadi di mana-mana, dan menemukan produk alami menjadi semakin sulit. Hari ini kita akan berbicara tentang bagaimana mengidentifikasi minyak sawit dalam susu dan produk susu
Apa yang harus dimasak dengan wortel? Bagaimana cara memasak wortel untuk musim dingin? Bagaimana cara memasak irisan daging wortel?
Wortel adalah sayuran yang berharga dalam hal apapun, bergizi dan memiliki efek penyembuhan pada tubuh manusia, meningkatkan kekebalan dan menghilangkan racun, dan tidak ada bandingannya dalam hal kandungan karoten. Ini adalah anugerah bagi penikmat makanan sehat dan diet
