2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Setiap ibu rumah tangga yang berpengalaman secara teratur menyiapkan sup yang kaya dengan daging untuk seluruh keluarga. Resepnya dapat diambil dari buku catatan nenek atau bahkan ditemukan secara mandiri. Hidangan ini dapat mencakup bahan-bahan yang akrab dan agak eksotis. Yuk simak resep sop daging yang bisa mendiversifikasi menu Anda. Mereka juga dapat disesuaikan untuk meja tanpa lemak atau diet.
Sup dengan daging. Resep Terong dan Tomat
Paling enak dimasak dengan daging sapi tanpa lemak. Ini akan memakan waktu sekitar empat ratus gram (berat daging buah tanpa tulang). Anda juga membutuhkan satu terong besar, bubur tomat (tomat kalengan atau parut), siung bawang putih yang dihancurkan dan bawang bombay berukuran sedang. Goreng sayuran dan daging secara bergantian dalam wajan. Mereka harus terlebih dahulu dipotong menjadi kubus kecil. Kemudian Anda harus menambahkan bawang putih dan bubur tomat, bumbui secukupnya dan rebus sedikit lagi. Setelah daging siap, Anda perlu memindahkan campuran ke panci, tuangkan satu liter air matang dan masak dengan api kecil selama sekitar dua puluh menit. Untuk hidangan ini sebelum disajikanAnda harus menambahkan krim asam dan rempah-rempah dengan rasa yang kaya (misalnya, daun ketumbar). Untuk membuat sup dengan daging ini lebih sedikit kalori, resepnya perlu sedikit diubah, meminimalkan jumlah minyak bunga matahari untuk menggoreng produk.
Dan bagaimana cara mempersiapkan terong dengan benar sebelum dimasak? Mereka harus ditutup dengan garam dan menunggu sampai jusnya keluar. Ini akan membantu mencegah sayuran menyerap terlalu banyak minyak.
Sup dalam slow cooker dengan daging dan soba
Siapkan makanan terlebih dahulu. Jumlahnya dihitung untuk tiga liter cairan. Tiga ratus gram daging babi atau ayam harus dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker bersama dengan bawang merah utuh dan wortel cincang kasar, tuangkan air panas dan biarkan, nyalakan mode "merebus" selama satu setengah jam. Sementara itu, potong tiga kentang berukuran sedang, bilas beberapa sendok makan soba. Tuang ke dalam mangkuk multicooker, campur, garam, tambahkan bumbu dan telur mentah. Tutup tutupnya, masak sedikit lagi. Buang seluruh bawang di akhir masakan.
Sup dengan daging. Resep masakan Polandia
Iga sapi adalah yang terbaik untuk hidangan ini - mereka akan memberikan kaldu yang kaya. Untuk sup, Anda juga membutuhkan hati ayam dan mie buatan sendiri. Mienya bisa diganti dengan bihun. Putar hati dalam penggiling daging, campur dengan segelas remah roti, satu sendok makan tepung, peterseli, garam, thyme kering, bawang putih yang dihancurkan. Dari massa yang dihasilkan, perlu untuk membentuk bakso. Tapi rebus dulu kaldunyadari iga sapi, tambahkan bawang bombay, seledri, wortel dan peterseli, serta bumbu penyedap secukupnya. Ini akan memakan waktu sekitar satu jam. Kemudian saring kaldu, potong wortel dan daging dan masukkan kembali ke dalam panci. Tambahkan bakso yang sudah disiapkan di sana. Masak bersama selama sekitar sepuluh menit lagi. Atur mie yang dimasak secara terpisah di atas piring, tuangkan di atas sup yang sudah jadi. Taburi dengan beberapa iga untuk setiap sajian.
Direkomendasikan:
Sup dengan kacang polong dan iga asap: resep, persiapan makanan, prosedur memasak
Aroma sup kacang polong dengan iga tidak mungkin tertukar dengan yang lain. Tetapi agar Anda mendapatkan hidangan yang sempurna, Anda harus bisa memilih bahan-bahan terbaik dan mengetahui resep yang sudah terbukti. Semua informasi ini ada di artikel
Sup kacang polong dengan iga asap - resep dan rekomendasi langkah demi langkah
Bosan berdiri di depan kompor berjam-jam, tidak tahu harus memasak apa untuk makan malam seluruh keluarga, ingin cepat dan enak? Sup kacang polong hangat adalah apa yang Anda butuhkan dalam cuaca dingin yang basah. Selain itu, memasaknya tidak sulit, bahkan seorang pemula pun bisa mengatasinya
Cara cepat memasak terong dalam rendaman: resep. Terong yang diasinkan untuk musim dingin
Terong yang diasinkan adalah makanan pembuka asli yang juga bisa Anda gunakan sebagai lauk atau salad. Dalam artikel ini kami akan menawarkan beberapa resep asli, serta memberikan tips tentang cara menyiapkan hidangan lezat ini
Cara memasak sup kacang dengan iga asap. Resep dan tata cara memasak
Sup kacang lezat dengan iga asap. Resep untuk sup ini sedikit berbeda dari yang klasik, tetapi ternyata sangat enak
Sup kacang polong dengan iga asap: resep dan tips memasak
Resep sup kacang dengan iga asap, serta dengan berbagai jenis daging, diakui sebagai salah satu hidangan pertama yang hangat dan harum tidak hanya di negara kita, tetapi juga jauh di luar perbatasannya. Setiap negara sedikit memodifikasi resep rebusan populer agar sesuai dengan ide mereka tentang rasa hidangan yang tak ada bandingannya
