2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Saat musim panas tiba, suguhan sejuk yang disayang sejak kecil semakin banyak dicari. Tentu saja, Anda dapat membeli es krim biasa di toko, tetapi membuat es krim dengan tangan Anda sendiri jauh lebih menarik. Proses ini dapat dengan mudah menjadi tradisi keluarga baru selama bulan-bulan musim panas. Jadi bagaimana Anda membuat es krim di rumah? Sebenarnya tidak terlalu sulit!
Membuat es krim di rumah memiliki beberapa keunggulan. Pertama, dalam makanan penutup seperti itu tidak akan ada bahan kimia dan pengawet, karena Anda sendiri yang menentukan apa yang harus ditambahkan di sana, dan ikuti seluruh proses memasak. Artinya, anggota keluarga terkecil pun dapat menikmati makanan penutup beku tanpa rasa takut.
Kedua, Anda bisa memasak kapan saja dan dalam jumlah berapa pun. Setelah mengetahui cara membuat es krim di rumah, sekali, Anda akan selamanya mengerti bahwa ini adalah proses yang menarik dan tidak rumit di mana Anda dapat menunjukkan imajinasi dan kreativitas Anda dengan cara apa pun yang Anda suka. Libatkan anak-anak dalam memasak - hasilnya akan tampak lebih enak dandewasa dan anak-anak.
Ada juga resep kompleks yang membutuhkan tingkat keterampilan kuliner tertentu, tetapi Anda dapat menggunakan yang paling sederhana - seringkali sama sekali tidak kalah dengan kelezatan rasanya. Menurut resep mudahnya, sebelum membuat es krim di rumah, cukup mendapatkan mixer dan freezer saja. Tentu saja, dengan perangkat khusus untuk membuat makanan penutup dingin (yang disebut pembuat es krim), semuanya akan menjadi lebih mudah, tetapi akan ada sedikit ruang untuk kreativitas.
Inti dari es krim buatan sendiri adalah mencampur dan mengocok semua bahan yang diperlukan secara menyeluruh, yang selanjutnya akan dibekukan di dalam freezer. Anda dapat membuat es krim buatan sendiri dalam bentuk kue besar, atau Anda dapat membuat suguhan dalam porsi (baik dalam cetakan cupcake maupun dalam bentuk khusus dengan stik, seperti es loli yang dibeli di toko).
Rasa makanan penutup Anda bisa apa saja. Biarkan itu menjadi pistachio atau creme brulee yang tidak biasa. Atau mungkin Anda lebih suka buah atau susu? Batasan hanya ditentukan oleh preferensi selera Anda. Setelah es krim siap, Anda dapat menyiapkan banyak tambahan untuk itu. Remah kue atau cokelat parut, kacang yang dihancurkan atau bahkan karamel asin (semua ini digabungkan dan masing-masing aditif secara terpisah) - ada banyak pilihan, serta rasa es krim itu sendiri. Lebih mudah untuk menyiapkan aditif secara terpisah dari es krim karena selera anggota keluarga mungkin tidak sesuai dan, memiliki pilihan bebas, setiap orang akan dapat membuat kelezatan sedemikian rupa sehinggauntuk seleranya. Jika Anda mencampur semuanya terlebih dahulu, Anda tidak akan dapat memilih. Meski tetap enak, tidak perlu diragukan lagi.
Pertimbangkan cara paling sederhana untuk membuat es krim di rumah. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan krim dengan persentase lemak yang tinggi, susu kental dan cokelat susu. Kocok 600 mililiter krim dan 400 gram susu kental dengan mixer. Jika Anda menggunakan susu atau krim rendah lemak, massanya tidak akan mencapai kemegahan yang diinginkan, dan konsistensinya tidak akan sama seperti seharusnya, jadi krimnya harus 33%. Setelah itu, lelehkan cokelat batangan dan tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk rata dan masukkan ke dalam freezer - Anda dapat menikmati kesejukan dalam tiga jam.
Direkomendasikan:
Bagaimana mereka menghias kue seperti plastisin? Bagaimana cara menghias kue selain damar wangi? Bagaimana cara menghias kue damar wangi di atas di musim gugur?
Kue buatan sendiri jauh lebih enak, lebih harum, dan lebih sehat daripada yang dibeli di toko. Pada saat yang sama, banyak yang tertarik dengan cara menghias kue di atasnya. Sampai saat ini, ada banyak cara untuk menghias gula-gula. Kebanyakan dari mereka cukup sederhana dan dapat dengan mudah dilakukan di rumah
Cara menghias kue dengan krim: metode dan rekomendasi. Cara membuat krim dari krim
Krim adalah produk susu yang lembut, lezat, dari masa kecil kita. Saya langsung ingat rumah nenek saya di desa. Dalam masakan modern, mereka dirancang untuk menghias berbagai produk: kue, muffin, kue kering, kue keju. Juga, krim dianggap sebagai produk universal yang dapat digunakan tidak hanya untuk menghias kue, tetapi juga ditambahkan ke kopi, koktail, es krim, keju cottage. Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang cara menghias kue dengan krim kocok dan cara membuatnya di rumah
Resep es krim pisang. Bagaimana cara membuat es krim pisang?
Cepat buat es krim buatan sendiri tanpa gula, krim, dan susu - apakah mungkin? Tentu! Mari kita coba es krim pisang, oke? Yang Anda butuhkan hanyalah pisang. Bahan tambahan apa pun diinginkan tetapi tidak diperlukan
Bagaimana cara membuat es krim dari susu? Es krim susu: resep
Sayangnya, banyak produk yang dibeli di toko mengecewakan karena kualitasnya yang buruk, serta adanya berbagai pewarna dan pengawet. Jadi mengapa tidak membuat es krim buatan sendiri dari susu dan menyenangkan keluarga Anda? Selain itu, tidak ada yang rumit dalam hal ini
Manisan ceri untuk musim dingin: resep dengan foto. Bagaimana cara membuat manisan ceri di rumah?
Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi manisan ceri dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Bagaimana kelezatan ini dibuat, kami akan memberi tahu sedikit lebih jauh. Kami juga akan memberi tahu Anda cara menggunakan makanan penutup ini dan menyimpannya sepanjang musim dingin yang panjang
