2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Artichoke adalah tanaman Italia populer yang disajikan di meja sebagai hidangan independen. Artichoke dewasa dapat mencapai ukuran jeruk dan terlihat seperti terbungkus gigi anjing. Ada banyak resep untuk persiapan mereka. Setelah membeli artichoke, tidak setiap ibu rumah tangga tahu apa yang harus dilakukan dengannya. Tetapi mempelajari cara memasaknya sangat sederhana, yang utama adalah latihan dan tips yang bermanfaat. Memasak harus menyenangkan dan mendidik, jadi jangan takut untuk bereksperimen.
Artichoke mengandung sejumlah besar vitamin, dan juga memiliki efek menguntungkan pada hati, perut, dan kantong empedu. Salah satu cara untuk mengirimkannya adalah secara keseluruhan. Ini bisa berupa piring dalam biasa atau hidangan khusus. Hidangan utama dilengkapi dengan saus yang dapat disiapkan sesuai dengan resep standar, atau lainnya sesuai selera koki (saus berbasis Prancis, Belanda, atau herbal adalah yang paling populer).
Memasak artichoke. Apa yang harus dilakukan dengan mereka jika tidak ada keinginan untuk melayani mereka secara keseluruhan? Inilah solusinya - masak sup sayuran dengan mereka atau isi dengan mereka. Untuk rebusan sayur, juru masak membutuhkan kacang hijau, bawang bombay, bawang putih, artichoke (sekitar 6 buah), ayamkaldu dan minyak zaitun. Pada prinsipnya komposisi bahan bisa diubah-ubah sesuai selera. Jika Anda masih memutuskan untuk mengisi sayuran, maka Anda harus menyimpan telur, bawang putih, sosis asap dan keju.
Cukup populer adalah salad artichoke. Bahan yang diperlukan: bawang merah, bawang putih, arugula, keju, krim. Dari rempah-rempah, kita membutuhkan garam, merica, thyme, dan minyak zaitun. Hal utama dalam menyiapkan salad adalah membersihkan artichoke dengan benar. Apa yang harus dilakukan dengan mereka, sekarang kami akan memberi tahu. Rebus terlebih dahulu, lalu pisahkan sehelai daun dari ubun-ubun terluar hingga mencapai bagian tengahnya (“jerami adalah bagian yang paling enak). Semua daun sobek dapat dicelupkan ke dalam saus dan dimakan dengan partikel kuning cerah, sisanya bisa dibuang. Kami memotong jerami, setelah memisahkan akar darinya dan memotong bagian tengah yang berduri. Disarankan untuk memasukkannya ke dalam air dingin selama beberapa waktu dengan tambahan jus lemon. Ini sangat penting, karena sayuran langsung teroksidasi dan terasa pahit. Bahannya kita campur, kalau ada keinginan bisa digoreng sebentar. Salad kami hampir siap, tinggal dibumbui dengan bumbu dan minyak zaitun.
Di Italia, ketika tiba waktunya untuk memanen sayuran, mereka merayakan Festival Artichoke. Masakan perwakilan negara yang cerah tidak dapat dilakukan tanpa sayuran ini. Mereka adalah simbol yang sama dari Semenanjung Apennine, seperti pasta dan pizza. Produk ini hadir di banyak mahakarya kuliner terkenal, dan setiap tahun hidangan dari mereka menjadi semakin populer di seluruh dunia.
Jika artichoke keras tertangkap, apa yang harus dilakukan? Lebih baik tidak mengambil risiko menggunakannya. Sayuran ini sendiri sangat rewel, persiapan yang tidak tepat dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan. Kekerasan produk menunjukkan bahwa produk tersebut belum matang atau benar-benar hijau. Karena itu, ketika memilih artichoke, cobalah dengan menyentuh dan mengevaluasi kondisi eksternal sayuran atau, jika mungkin, berkonsultasi dengan mereka yang tahu cara melakukannya.
Direkomendasikan:
Dengan apa mereka minum Scotch dan apa yang mereka makan? Budaya minum
Budaya minum minuman ini memberikan aturan tertentu. Karena itu, banyak yang baru mengenal alkohol mulia tertarik dengan cara minum wiski scotch dengan benar. Ini akan memberi Anda kesempatan untuk menikmati minuman sepenuhnya dan merasakan rasanya yang unik. Tentang apa yang mereka minum scotch dan apa yang mereka makan, Anda akan belajar dari artikel ini
Zira dan jinten: bagaimana mereka berbeda, sifat berguna apa yang mereka miliki, di mana mereka digunakan
Banyak ibu rumah tangga percaya bahwa zira dan jinten adalah satu dan sama. Apakah itu benar? Pada artikel ini, kami akan mempelajari masalah ini secara rinci: kami akan memberi tahu Anda apa itu rempah-rempah seperti zira dan jinten, perbedaannya (foto masing-masing bumbu akan disajikan di bawah) dan di mana mereka digunakan
Diet untuk kolesterol tinggi: apa yang harus dikecualikan, apa yang harus ditambahkan
Obat-obatan dapat menurunkan kadar kolesterol. Tapi Anda bisa melakukannya dengan nutrisi yang tepat. Artikel ini menjelaskan diet yang bermanfaat bagi kolesterol tinggi
Apa yang bisa dimasak dari kentang? Apa yang harus dimasak dengan cepat dari kentang? Apa yang harus dimasak dari kentang dan daging cincang?
Setiap hari banyak ibu rumah tangga memikirkan apa yang bisa dimasak dari kentang. Dan tidak ada yang mengejutkan dalam hal ini. Lagi pula, sayuran yang disajikan memiliki biaya yang relatif murah dan sangat diminati di negara kita. Apalagi hidangan dari umbi-umbian seperti itu selalu menjadi enak dan memuaskan. Itulah sebabnya hari ini kami memutuskan untuk memberi tahu Anda tentang bagaimana dan apa yang bisa Anda masak dari kentang di rumah
Jamur pada kemacetan: apa yang berbahaya dan apa yang harus dilakukan, penyebab dan peringatan
Mungkin sulit untuk menemukan seseorang yang belum pernah mengalami fenomena yang tidak menyenangkan seperti jamur pada selai. Dan yang terpenting, ketika gangguan seperti itu ditemukan, pertanyaannya mengkhawatirkan: apakah mungkin makan selai seperti itu sekarang? Tetapi bahkan jika masalah dengan toples ini terpecahkan, bagaimana kita bisa mencegah pengulangan? Jawaban atas banyak pertanyaan tentang topik ini akan diberikan nanti di artikel
