Pai itu cepat. Memasak enak dan mudah

Pai itu cepat. Memasak enak dan mudah
Pai itu cepat. Memasak enak dan mudah
Anonim

Ada hari-hari ketika sama sekali tidak ada keinginan untuk berdiri di depan kompor, tetapi Anda perlu memberi makan keluarga Anda dengan sesuatu. Dalam hal ini, pai cepat akan datang untuk menyelamatkan. Mereka ternyata sangat enak, memuaskan, dan disiapkan dengan cukup sederhana. Ini beberapa resepnya.

pai cepat
pai cepat

Pai cepat dan enak

Pada kefir dengan daging

Bahan: dua gelas kefir atau krim asam, garam, 2 butir telur, satu sendok teh soda, cuka, tepung (berapa banyak adonan yang dibutuhkan). Untuk isian, yang terbaik adalah menggunakan daging cincang, yang sebelumnya digoreng dengan bawang. Itu dapat dicampur dengan kentang tumbuk dalam proporsi yang sewenang-wenang. Bagaimanapun, itu akan menjadi sangat lezat.

Resep

Pertama siapkan isiannya. Jika perlu, buat daging cincang, lalu sedikit berkeringat bersama dengan bawang cincang di wajan. Saat isian mendingin, uleni adonan. Dalam panci kecil, campur buttermilk dan telur. Tambahkan sedikit gula, garam dan soda (diperas). Campur semuanya. Kemudian secara bertahap tambahkan tepung terigu yang diayak. Hal ini diperlukan agar adonan tidak menempel di tangan Anda. Tapi jangan berlebihan, karena muffin harus tetap lembut. Taburkan sedikit tepung di atas meja. MengeluarkanBagi adonan dengan pisau menjadi beberapa bagian, dari mana kemudian bentuk bola. Gulung dengan lembut masing-masing menjadi panekuk. Letakkan daging cincang di tengahnya, dan jepit ujungnya untuk membuat roti kecil. Pai cepat kami hampir siap, tinggal mencokelatkannya dalam wajan. Selamat makan!

Pai cepat dengan keju cottage

Bahan: 220 g tepung terigu, 100 g keju cottage, 30 g gula pasir, garam, 150 g mentega, baking powder (dua sendok teh), satu butir telur.

pai cepat dan enak
pai cepat dan enak

Resep

Tambahkan baking powder ke tepung yang diayak, tambahkan garam dan gula. Potong mentega dengan pisau, tambahkan gula ke dalamnya dan campur semuanya. Tambahkan sedikit tepung ke total massa. Anda harus mendapatkan remah-remah kecil yang lembut. Masukkan ke dalam panci, dan sedikit demi sedikit, aduk terus, tuangkan ke dalam air hangat. Adonan tidak boleh lengket. Gulung menjadi kue setebal dua sentimeter dan potong lingkaran dengan gelas. Tambahkan telur, garam ke keju cottage dan campur massa dengan baik dengan blender. Beri sedikit isian di tengah setiap kue, cubit pinggirannya. Pai dibuat dengan cepat. Mereka harus digoreng di kedua sisi dalam minyak sayur. Selamat makan.

Resep pai instan dari adonan ragi

Bahan: tiga cangkir tepung, 250 ml susu, satu bungkus ragi kering, 200 g margarin, sesendok gula, sedikit garam. Untuk isiannya, Anda bisa mengambil kubis rebus dan cincang, telur rebus dan bawang goreng.

resep kue cepat
resep kue cepat

Resep

Pertama siapkan isiannya. Keluarkan kubis, rebus telur. Potong-potong lalu goreng bawang bombay sebentar. Campur semua bahan dan sisihkan sebentar. Campur ragi kering dan tepung. Lelehkan margarin dengan api kecil. Tambahkan gula, susu hangat dan sedikit garam ke dalamnya. Tambahkan tepung ke dalam campuran yang dihasilkan dan campur semuanya dengan baik. Bagi adonan yang sudah jadi menjadi enam bagian kecil. Gulung masing-masing menjadi persegi panjang yang cukup besar. Di sepanjang salah satu sisi (panjang), masukkan kubis rebus. Gulung adonan dan potong kecil-kecil. Bentuk roti dan kirim ke oven selama setengah jam. Olesi bagian atas pastry dengan telur. Pai cepat sudah siap.

Direkomendasikan: