Cupcake kopi yang enak
Cupcake kopi yang enak
Anonim

Cupcake kopi adalah hidangan penutup lezat yang akan membuat hari berawan menjadi meriah. Dalam cuaca hujan, kue-kue seperti itu dengan teh harum akan meningkatkan mood Anda. Tapi bagaimana makanan penutup ini dibuat? Sekarang mari kita lihat beberapa opsi yang bagus.

Cupcake kopi. Resep satu

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • 150 gram margarin dan gula pasir;
  • tiga telur ayam;
  • satu sendok teh bubuk kakao;
  • satu sendok makan kopi organik;
  • 300 gram tepung terigu;
  • setengah gelas air (diperlukan untuk menyeduh kopi);
  • 45 gram cokelat susu (untuk hiasan);
  • minyak sayur (untuk mengoles cetakan);
  • dua sendok teh baking powder untuk adonan.
kopi cupcake
kopi cupcake

Proses Memasak

  1. Awalnya, potong margarin menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam wadah yang nyaman.
  2. Setelah meleleh dalam microwave selama tiga menit (daya harus maksimal) atau di penangas air. Akibatnya, margarin seharusnya menjadi lunak, tetapi tidak cair.
  3. Saat ini, tuangkan kopi ke dalam cangkir, tuangkan air mendidih di atasnya. Biarkan meresap selama sekitar lima belas menit.
  4. Setelah tepung diayak di wadah terpisah, campur dengan baking powder.
  5. Saat dilunakkanmargarin, pindahkan ke wadah tempat adonan akan dibuat.
  6. Lalu tambahkan gula di sana. Kocok seluruh massa dengan mixer sampai gula larut.
  7. kue dalam 5 menit
    kue dalam 5 menit
  8. Setelah tambahkan telur. Kocok campuran margarin-telur selama lima menit. Selama waktu ini, massa harus berlipat ganda.
  9. Tuang setengah dari campuran tepung. Aduk rata.
  10. Setelah menambahkan kakao. Aduk lagi.
  11. Kemudian tuangkan kopi yang sudah diinfuskan. Jangan pernah saring.
  12. Kemudian campur semuanya lagi untuk membuat massa homogen.
  13. Kemudian secara bertahap tambahkan sisa campuran tepung. Sesuaikan jumlah tepung saat Anda menguleni adonan. Akibatnya, massa menjadi tidak cair, tetapi juga tidak dingin.
  14. olesi loyang kue dengan mentega. Kemudian isi dengan hati-hati dengan adonan.
  15. Panaskan oven hingga 180 derajat. Panggang produk selama sekitar tiga puluh menit. Periksa kesiapan dengan tongkat kayu.
  16. Hiasi cupcake yang sudah jadi seperti yang Anda inginkan. Anda bisa melelehkan cokelat di atasnya. Pilihan desain lainnya adalah taburi gula halus.

Makanan penutup kopi dan cokelat

Bagaimana cara membuat cupcake dalam 5 menit? Hanya. Sekarang kami akan memberi tahu Anda secara rinci. Untuk membuat cupcake dalam 5 menit, Anda membutuhkan:

kue kopi microwave
kue kopi microwave
  • telur;
  • tepung (3 sendok makan);
  • dua seni. sendok coklat bubuk, minyak sayur dan susu;
  • satu sendok teh kopi instan;
  • setengahsendok teh vanili;
  • baking powder (seperempat sendok teh);
  • tiga sendok makan gula.

Memasak makanan penutup cepat: resep langkah demi langkah

  1. Untuk membuat kue kopi, campur gula, kakao, kopi bubuk, tepung, baking powder, dan gula dalam mangkuk. Campur semuanya dengan seksama.
  2. Setelah tambahkan mentega, vanilla, telur dan susu. Campur semuanya dengan garpu untuk membentuk massa yang homogen.
  3. cara memasak kue kopi dalam microwave
    cara memasak kue kopi dalam microwave
  4. Setelah itu tuang adonan ke dalam cangkir yang sudah diolesi mentega. Masukkan ke dalam microwave, setel ke tinggi selama sekitar sembilan puluh detik. Kali ini seharusnya cukup untuk membuat makanan penutup benar-benar matang. Semuanya, kue kopi dalam microwave sudah siap. Sajikan dengan satu scoop es krim vanilla dan gula halus.

Makanan penutup Prapaskah untuk minum teh

Bagaimana cara membuat cupcake kopi tanpa lemak? Sekarang kami akan menjelaskan semua tahapan membuat makanan penutup langkah demi langkah.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

  • setengah gelas air dan gula;
  • satu gelas tepung;
  • 1 sdm sesendok coklat (jika mau, Anda tidak bisa menambahkannya);
  • dua seni. sendok kopi;
  • setengah sendok teh soda kue (padamkan dengan cuka);
  • tiga seni. sendok minyak sayur.
resep cupcake kopi
resep cupcake kopi

Proses pembuatan cangkir: petunjuk langkah demi langkah

  1. Awalnya campur gula, tepung, coklat bubuk, kopi instan. Kemudian tambahkan bahan cair: minyak sayur, soda soda, dan air.
  2. Kemudian aduk rata hingga homogenmassa. Semuanya, adonan yang menggugah selera, harum sudah siap.
  3. Tuang ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak.
  4. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga dua ratus derajat selama sekitar setengah jam. Periksa kesiapan dengan korek api. Saat kue kopi sudah siap, kue akan kering.
  5. Setelah segera keluarkan produk dari cetakan, biarkan dingin.

Kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara membuat cupcake kopi. Kami telah meninjau beberapa resep. Kami berharap Anda dapat menemukan pilihan yang baik untuk diri Anda sendiri. Selamat memasak!

Direkomendasikan: