Pai tepung jagung buatan sendiri: resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Kue buatan sendiri jauh lebih enak dan sehat daripada kue yang dibeli di toko. Yang menarik bagi ibu rumah tangga adalah kue jagung. Resep dengan foto makanan penutup serupa akan disajikan di artikel hari ini.

Varian apel

Pembakaran yang disiapkan dengan cara yang dijelaskan di bawah ini ternyata luar biasa empuk dan harum. Tidak mengandung telur ayam, sehingga penderita alergi pun bisa memakannya. Berkat fitur ini, makanan penutup ini dapat disajikan tidak hanya untuk teh sore hari, tetapi juga untuk kedatangan tamu. Untuk memanggang pai apel tepung jagung buatan sendiri, siapkan semua produk yang diperlukan terlebih dahulu. Dalam hal ini, Anda akan membutuhkan:

• Beberapa cangkir tepung jagung.
• Sendok teh soda.
• Setengah gelas gula.
• Enam apel matang besar.
• Sepertiga sendok teh kayu manis bubuk.
• Dua ratus mililiter jus apel.

Selain itu, dapur Anda harus memiliki garam meja, minyak sayur, dan gula bubuk.

Deskripsi Proses

Dalam satuDalam wadah yang dalam, campur semua bahan kering dan aduk rata. Bagian keempat dari jumlah total massa yang dihasilkan diletakkan dalam bentuk, yang bagian bawahnya dilapisi dengan kertas roti dan diolesi dengan minyak sayur. Dua apel yang sudah dikupas dan diparut diletakkan di atasnya. Lapisan berganti-ganti beberapa kali lagi. Formulir yang sudah diisi dikirim ke oven. Pai masa depan dipanggang dari tepung jagung dengan apel (tanpa telur) pada suhu seratus delapan puluh derajat.

Setelah dua puluh menit, dikeluarkan dari oven, ditaburi dengan jus buah dan dikembalikan kembali untuk waktu yang sama. Setelah itu, didinginkan hingga suhu kamar dan dikirim ke lemari es. Setelah delapan jam, makanan penutup ditaburi gula bubuk, dipotong-potong dan disajikan dengan teh.

varian keju

Ini adalah kue jagung yang sangat sederhana namun sangat lezat. Ini berisi keju cottage dan jeruk. Bahan-bahan inilah yang memberikan aroma lembut yang menyenangkan dan warna yang cerah pada kue yang sudah jadi. Untuk memperlakukan orang yang Anda cintai dengan makanan penutup buatan sendiri yang tidak biasa, pergilah ke toko terdekat terlebih dahulu dan beli semua produk yang diperlukan. Kali ini di gudang senjata Anda seharusnya:

• 250 gram keju cottage segar.
• 3 telur mentah.
• 200 gram gula pasir dan tepung jagung masing-masing.
• Seperempat batang mentega.
• Satu lemon dan satu jeruk masing-masing.
• 90 gram tepung.
• 50 mililiter krim asam.
• 2/3 sendok teh soda kue.
• Beberapa sejumput garam meja.

Urutantindakan

Untuk memasak kue jagung yang lezat dan lapang, Anda harus benar-benar mematuhi teknologi yang direkomendasikan. Pertama-tama, Anda harus membuat keju cottage. Itu dilewatkan melalui penggiling daging atau digiling melalui saringan, dan kemudian dikombinasikan dengan mentega cair dan krim asam. Semua tercampur dengan baik, berusaha mencapai keseragaman maksimum. Kemudian 150 gram gula ditambahkan ke massa yang dihasilkan dan digosok lagi dengan garpu.

Kemudian satu sendok makan kulit jeruk dikirim ke adonan yang akan datang. Dan kemudian mereka mulai memperkenalkan telur mentah secara bergantian. Segera setelah itu, 100 mililiter jus lemon-jeruk, soda, garam meja, dan dua jenis tepung yang diayak ditambahkan ke dalam massa dadih.

Adonan yang sudah jadi diletakkan dalam cetakan, bagian bawah dan dindingnya diolesi minyak sayur, dan dimasukkan ke dalam oven. Pai buatan sendiri yang harum yang terbuat dari tepung jagung dan keju cottage dipanggang pada suhu 180 derajat selama sekitar 40 menit. Setelah itu, dikeluarkan dari oven dan disiram dengan sirup yang terbuat dari 100 mililiter jus lemon-jeruk dan 50 gram gula pasir. Makanan penutup ini sama enaknya hangat dan dingin.

Varian labu dan apel

Kue hangat dan lembut dengan aroma pedas yang menyenangkan ini akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk pesta teh keluarga. Rasanya yang luar biasa pasti akan menyenangkan keluarga Anda, dan mereka akan sering meminta Anda untuk membuatkan mereka kue jagung buatan sendiri. Untuk menyiapkan makanan penutup ini, Anda membutuhkan:

• 90 gram gula.
• Apel matang besar.
• 200 gram ampas labu.
• Satu sendok makan krim tinggi lemak buatan sendiri.
• 80 gram tepung jagung.
• telur ayam.
• Setengah sendok teh baking powder.

Antara lain, Anda membutuhkan 20 gram minyak sayur dan kayu manis bubuk. Berkat bumbu inilah Anda akan mendapatkan hidangan penutup yang harum.

Cara membuat pai tepung jagung: resep dengan foto (langkah demi langkah)

Anda dapat dengan cepat memanggang makanan penutup yang lezat dan harum di dalam oven. Pie ini terdiri dari adonan labu, irisan apel dan saus karamel. Oleh karena itu, proses persiapannya secara kondisional dapat dibagi menjadi beberapa tahap.

Langkah. No 1. Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah membuat karamel. Untuk melakukan ini, tuangkan lima puluh gram gula ke dalam panci dan letakkan di atas kompor. Ketika butiran manis benar-benar meleleh dan memperoleh warna kuning yang indah, krim ditambahkan ke mangkuk dan diaduk perlahan hingga halus.

Langkah nomor 2. Karamel yang disiapkan dengan cara ini dituangkan ke bagian bawah cetakan yang dilapisi dengan perkamen. Apel, dikupas dan dipotong menjadi irisan tipis, diletakkan di atasnya dan sisihkan.

Langkah 3 Sekarang saatnya ujian. Labu dipotong kecil-kecil dan dihancurkan dengan blender. Kayu manis bubuk, telur mentah, dan empat puluh gram gula pasir ditambahkan ke pure yang dihasilkan. Masih satu kali lagikocok rata, lalu campurkan dengan baking powder dan tepung jagung. Pada tahap akhir, minyak sayur dituangkan ke dalam adonan dan dicampur.

Langkah nomor 4. Massa homogen yang dihasilkan, menyerupai krim asam kental, tersebar di atas apel. Segera setelah ini, formulir dengan pai masa depan ditempatkan di oven. Makanan penutup dipanggang pada suhu dua ratus derajat selama sekitar setengah jam.

Langkah 4. Kemudian dikeluarkan dari oven, didinginkan sebentar, dikeluarkan dari cetakan, dibalik sehingga lapisan karamel berada di atas, dan disajikan dengan teh.