Cara memasak bacon dengan pasta

Daftar Isi:

Cara memasak bacon dengan pasta
Cara memasak bacon dengan pasta
Anonim

Dokter percaya bahwa daging tidak cocok dengan pasta. Fermentasi yang tidak menyenangkan dapat terjadi di perut dan, akibatnya, kembung dapat terjadi. Tetapi terkadang tidak mungkin untuk menyangkal kesenangan diri sendiri ketika ada bacon harum dengan pasta di piring. Selain itu, kedua produk ini dapat disiapkan dengan cara yang berbeda.

Terburu-buru

Ketika waktu yang diberikan untuk memasak sangat terbatas, Anda harus melanggar beberapa aturan. Meskipun bacon dan pasta bukanlah bahan yang ideal, orang sering menggunakan keduanya dalam hidangan yang sama. Ini terjadi karena dua alasan. Pertama, hasil dari lingkungan seperti itu memiliki karakteristik rasa yang sangat baik. Kedua, bacon dengan pasta sangat mudah disiapkan. Ini mungkin membutuhkan produk yang paling sederhana.

Untuk 300 gram pasta, Anda membutuhkan: bawang merah, 40 gram keju, satu siung bawang putih, garam, 200 gram bacon, dan merica bubuk.

bacon dengan pasta
bacon dengan pasta

Pasta bacon mudah dibuat.

  1. Pertama-tama, rebuspasta.
  2. Saat merebus, bawang bombay, bacon, dan bawang putih harus dicincang halus.
  3. Menggoreng makanan siap saji selama 3 menit dalam wajan yang dipanaskan dengan baik.
  4. Tambahkan satu setengah gelas air dan tunggu hingga menguap.
  5. Masukkan pasta, aduk dan segera angkat panci dari api.
  6. Sebelum disajikan, hidangan yang sudah jadi harus ditaburi keju parut langsung di piring saji.

Mempersiapkan semuanya dengan sangat cepat. Selain itu, resepnya sangat sederhana sehingga bahkan orang yang tidak mengerti memasak sama sekali dapat menanganinya.

Tambahan yang bagus

Ternyata sangat enak jika Anda memasak pasta dengan bacon dalam saus krim. Aroma hidangan seperti itu tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Untuk bekerja, Anda hanya membutuhkan 500 gram spageti, bumbu, setengah liter krim kental, 150 gram keju parmesan, garam, kemangi, dan 200 gram daging asap mentah.

pasta dengan bacon dalam saus krim
pasta dengan bacon dalam saus krim

Seluruh proses memasak dapat dibagi menjadi 3 bagian:

  1. Pertama, Anda perlu merebus pasta al dente, yaitu sampai setengah matang. Untuk melakukan ini, setelah air mendidih, tidak lebih dari 7 menit. Saring spageti dan olesi sedikit dengan minyak agar tidak saling menempel.
  2. Sekarang kita bisa membuat sausnya. Untuk melakukan ini, langkah pertama adalah menggoreng bacon hingga garing. Tambahkan garam dan krim, didihkan semuanya, lalu masak selama beberapa menit. Maka Anda perlu membuang keju ke dalam wajan dan menunggu sampai meleleh. Baru setelah itu Anda bisa menambahkan kemangi dan rempah-rempah.
  3. Kesimpulannya, tinggal menghubungkan keduanyakomponen dan sajikan hidangan ke meja. Ini juga dapat dilakukan dengan berbagai cara: tuangkan pasta dengan saus matang atau panaskan kedua produk bersama-sama selama 2-3 menit.

Di sini semua orang memilih opsi yang paling cocok untuknya.

Sulai Tangan

Ada lagi resep pasta bacon yang cukup menarik. Benar, metode ini membutuhkan ketangkasan dan keterampilan khusus. Dan pertama-tama Anda perlu mengambil bahan utama.

Untuk 300 gram spageti, kami mengambil setengah gelas anggur putih, satu siung bawang putih, satu sendok makan mentega, 200 gram bacon, 4 kuning telur, garam, 4 tangkai peterseli, merica, dan minyak zaitun.

resep pasta bacon
resep pasta bacon

Masak hidangan ini dengan cara berikut:

  1. Masak pasta sampai setengah matang.
  2. Saat ini, potong daging menjadi kubus dan goreng dalam minyak dengan bawang putih.
  3. Parut Parmesan lalu tambahkan anggur, bumbu cincang, dan mentega cair ke dalamnya. Giling makanan hingga menjadi lembek.
  4. Masukkan kuning telur yang sudah dikocok, tambahkan merica dan garam.
  5. Sebelum disajikan, cepat gabungkan kedua produk setengah jadi yang dimasak. Untuk memudahkan pencampuran makanan, piring harus dipanaskan terlebih dahulu.

Makan hidangan ini segera setelah dimasak. Dinginkan, itu akan kehilangan efek dan rasanya.

Direkomendasikan: