Kaki ayam bisa diisi apa? resep

Kaki ayam bisa diisi apa? resep
Kaki ayam bisa diisi apa? resep
Anonim

Semua orang suka ayam, terutama yang dipanggang atau digoreng. Namun terkadang juga diisi, yang sudah disamakan dengan kelezatan. Kaki dengan berbagai isian sangat populer dan dicintai. Kaki ayam bisa diisi apa? Yuk cari tahu dari resepnya.

Kaki Keju dan Jamur

Resepnya membutuhkan produk berikut: kaki ayam, jamur segar, keju, mayones, mentega prem, sayuran, garam, merica, bawang putih.

Boneka kaki ayam: resep memasak

  1. Cuci, keringkan dan potong ayam: hati-hati ("stocking") buang kulitnya, potong tulangnya dan pisahkan dagingnya.
  2. Iris bawang putih, campur dengan mayonaise, garam dan merica. Gosok kulit di kedua sisi. Sisihkan untuk diasinkan.
  3. Tumis bawang bombay yang sudah dicincang halus, lalu jamur. Parut keju di parutan sedang.
  4. Fillet ayam melewati penggiling daging atau blender.
  5. Campur daging cincang dengan bawang bombay, keju, jamur, garam dan merica. Isi kulitnya, tapi jangan terlalu kencang (agar tidak pecah). Sekarang mereka diisi. Olesi kaki dengan mayones, taruh di atas loyang dan kirim ke oven.
  6. Masak 30-40 menit pada suhu 180derajat.

Kaki ayam isi jamur

kaki ayam isi
kaki ayam isi

Untuk menyiapkan 4 porsi, Anda membutuhkan: 4 kaki ayam dengan kulit, wortel (direbus), champignon atau jamur tiram, telur mentah, daun bawang, garam, merica, minyak goreng, roti putih (3-4 potong).

Cara memasak kaki ayam dengan isian jamur

  1. Cuci, keringkan dan potong ayam: hati-hati ("stocking") buang kulitnya, potong tulangnya dan pisahkan dagingnya.
  2. Buat daging cincang dari fillet.
  3. Rendam roti dalam air dingin selama 15 menit. Ambil, peras ampasnya dengan baik.
  4. Jamur dipotong kecil-kecil, goreng.
  5. daun bawang dan wortel juga dicincang halus.
  6. Sekarang campur daging cincang, jamur, roti panjang, sayuran dalam mangkuk. Tambahkan telur mentah, garam, merica, dan aduk rata.
  7. paha ayam isi jamur
    paha ayam isi jamur
  8. Isi "stoking" ayam dengan campuran yang dihasilkan, taruh di atas loyang yang sudah diberi minyak dan kirim ke oven. Panggang 40 menit pada suhu 200 derajat.
  9. Sajikan kaki ayam dingin sebagai hidangan pembuka, lauk, atau hidangan mandiri.

Apa lagi yang bisa diisi?

Ayam diisi dengan paprika segar dan keju

Produk yang dibutuhkan: paha ayam, paprika, keju (Adyghe, misalnya), garam, merica, telur mentah.

Cara memasak kaki ayam

  1. Cuci, keringkan dan potong ayam: hati-hati ("stocking") buang kulitnya, potong tulang di pangkalnya dan pisahkan dagingnya.
  2. Lada, keju, dan daging dipotong kecil-kecilpotongan.
  3. Campur semua bahan, tuang telur, garam, tambahkan merica bubuk, aduk rata.
  4. Mulai "stoking", amankan dengan tusuk gigi.
  5. resep kaki ayam isi
    resep kaki ayam isi
  6. Celupkan ke dalam air mendidih selama 45 menit. Jangan keluarkan dari kaldu sampai dingin.

Resep Kaki Isi Juicy

Yang kamu butuhkan: 2 kg paha ayam, 300 g labu kuning, 3 bawang bombay, mayonaise, garam, penyedap rasa, keju.

Cara memasak

  1. Cuci, keringkan dan potong ayam: hati-hati ("stocking") buang kulitnya, potong tulang di pangkalnya dan pisahkan dagingnya.
  2. Potong fillet, labu dan bawang bombay dalam blender atau penggiling daging.
  3. Campur daging cincang dengan telur, garam, dan bumbu favorit Anda.
  4. Isi kantong ayam, tapi jangan terlalu kencang agar tidak "retak" saat dimasak. Kencangkan ujung-ujungnya dengan tusuk gigi, jahit atau cukup selipkan ujung kulit yang lebih panjang.
  5. Letakkan foil di atas loyang, tuangkan minyak dan atur produknya. Lumasi dengan mayones, taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit. Masak pada suhu 200 derajat.

Seperti yang Anda lihat, apa pun isi kaki ayamnya, rasanya selalu enak.

Direkomendasikan: