Apple marshmallow: resep memasak

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Apple Marshmallow adalah camilan mudah dan sehat yang bisa Anda buat di rumah. Dan hari ini kami ingin berbagi beberapa resep sederhana untuk hidangan penutup yang lezat.

Marshmallow dari saus apel

Sweet-toothed pasti akan menghargai rasa asli dari kelezatan ini. Untuk itu kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Empat apel.
• Satu protein.
• 700 gram gula pasir.
• Gula vanila.
• 160 ml air.
• 30 gram agar-agar.
• Gula bubuk.

Bagaimana cara membuat marshmallow apel? Resep makanan penutup sangat sederhana:

• Rendam gelatin dalam air. Tunggu hingga mengembang dan larut sempurna.
• Apel dicuci, dikupas dan dipotong menjadi dua bagian. Setelah itu, panggang dalam oven sampai lunak.
• Giling buah yang dipanggang dengan blender hingga halus. Hasilnya, Anda harus mendapatkan sekitar 250 gram produk jadi.
• Campur puree dengan protein dan gula vanila.
• Panaskan agar-agar dengan api sedang tanpa mendidih. Setelah itu tuang ke dalam adonan tipis-tipis dan tambahkan gula pasir yang harus dilarutkan terlebih dahulu dengan air.
• Kirim yang diterimacampurkan ke dalam piping bag dan gunakan nozzle untuk meletakkan kue di atas loyang.

Dinginkan marshmallow semalaman dan hiasi dengan gula bubuk sebelum disajikan.

Apple Marshmallow Buatan Sendiri

Kali ini kami menawarkan untuk menyiapkan kelezatan dari selai yang sudah jadi. Jika Anda masih memiliki kekosongan tahun lalu, silakan gunakan untuk resep kami. Jadi, produk apa yang akan dibutuhkan kali ini:

• 450 gram gula.
• 500 gram selai.
• Dua telur ayam.
• Empat sendok teh agar-agar.
• 230 ml air.
• Seperempat sendok teh asam sitrat.
• Vanillin sachet.
• Gula icing untuk taburan.

Bagaimana cara membuat marshmallow apel di rumah? Baca resep dessertnya di sini:

• Rendam agar-agar dalam 160 ml air dingin dan biarkan selama setengah jam.
• Masukkan selai ke dalam mangkuk dan kocok dengan blender.
• Buat sirup gula dan 70 ml air panas.
• Gabungkan putih telur dengan selai dan campur produk dengan mixer. Massa jadi harus tiga atau empat kali lipat dalam volume.
• Tambahkan asam sitrat dan agar-agar ke dalam sirup panas.
• Lipat perlahan sirup hangat ke dalam alas apel.
• Lapisi meja dengan perkamen dan taruh marshmallow di atasnya menggunakan jarum suntik kue.

Makanan penutup akan mengering dalam sehari. Baru setelah itu bisa dihias dengan bedak dan disajikan. Camilan ini akan melengkapi teh sore atau teh pagi Anda dengan sempurna. Sarapan hari Minggu.

Diet Marshmallow

Kelezatan produk alami tanpa gula akan menyenangkan mereka yang memutuskan untuk menyingkirkan kelebihan berat badan. Untuk membuat makanan penutup ringan, gunakan yang berikut ini:

• Apel - empat potong.
• Vanillin - satu cubitan.
• Gula pengganti.
• Satu protein.
• Agar-agar - delapan gram.
• Air - 160 ml.

Mulai memasak marshmallow apel diet. Anda akan mempelajari resep camilan jika Anda membaca petunjuk berikut:

• Proses apel, potong menjadi dua dan buang bijinya. Panggang sampai empuk di oven atau di microwave.
• Rendam agar-agar dengan sedikit air.
• Gunakan sendok untuk mengeluarkan ampas dari apel yang dimasak dan pindahkan ke mangkuk blender. Buat pure.
• Panaskan agar-agar di atas api dan tambahkan pemanis apa pun (misalnya, stevia) ke dalamnya. Didihkan cairan.
• Kocok putih satu telur sampai kaku.
• Campurkan produk yang sudah jadi secara bertahap, tanpa berhenti mengocoknya dengan mixer. Anda harus mendapatkan massa yang ringan dan besar.
• Gunakan piping bag dan nozzle yang sesuai, lapisi kue di atas kertas roti.

Keringkan marshmallow setidaknya selama 12 jam, dan hubungkan dua bagian sebelum disajikan.

Kopi Marshmallow

Resep ini akan menarik bagi mereka yang suka bereksperimen di dapur.

Bahan:

• Empat mediumapel.
• 650 gram gula pasir.
• Satu putih telur.
• Satu sachet vanilla.
• 160 gram air matang.
• Empat sendok teh agar-agar.
• Tiga sendok teh kopi instan.

Marshmallow apel buatan sendiri sangat mudah disiapkan:

• Kupas kulit dan biji buahnya, lalu potong menjadi empat bagian. Pindahkan ke piring kaca dan microwave.
• Buat puree, campurkan dengan 250 gram gula pasir dan vanilla. Dinginkan produk jadi.
• Rendam agar-agar dalam air dingin selama sepuluh menit. Setelah itu, taruh di atas kompor dan didihkan.
• Apple puree dan protein kocok dengan mixer pada kecepatan maksimum. Segera tuangkan sirup hangat dalam aliran tipis.
• Tambahkan kopi sambil terus mengocok campuran apel.
• Segera pindahkan "adonan" ke dalam piping bag dan gunakan untuk membentuk marshmallow di atas kertas roti.

Seperti yang Anda lihat, marshmallow apel sangat mudah disiapkan di rumah. Taburkan kue beku dengan gula bubuk dan rekatkan bagian-bagiannya. Sajikan dengan teh atau kopi panas.

Tepung jagung dan marshmallow gelatin

Makanan penutup yang lapang dan ringan ini dapat disiapkan untuk segala acara atau untuk pesta persahabatan.

Produk yang dibutuhkan:

• Seperempat cangkir tepung jagung.
• Sepertiga cangkir gula bubuk.
• 30 gram agar-agar.
• Sepertiga dari segelas air.
• Duasepertiga cangkir gula pasir.
• Setengah cangkir sirup jagung.
• Sejumput garam.
• Sendok teh ekstrak vanila.

Apple marshmallow tanpa telur disiapkan sesuai dengan resep berikut:

• Ayak gula halus dan tepung kanji dengan saringan halus.
• olesi loyang dengan mentega, lalu tuangkan satu sendok adonan yang sudah jadi ke bagian bawah.
• Tuang air ke dalam panci, masukkan agar-agar ke dalamnya dan diamkan sebentar. Setelah itu, tambahkan gula ke dalamnya dan kirim ke api. Aduk makanan sampai massa menjadi homogen.
• Gabungkan makanan siap saji, tambahkan vanillin, sirup jagung, garam ke dalamnya. Kocok campuran dengan mixer dengan kecepatan tinggi.
• Tuangkan "adonan" ke dalam cetakan dan ratakan permukaannya.

Setelah dua jam, marshmallow apel dengan gelatin dapat dipotong kotak. Gulung setiap bagian dalam campuran gula yang tersisa, letakkan di piring saji dan tutup dengan handuk teh. Anda dapat mencoba camilan setelah 24 jam, dan Anda dapat menyimpannya dalam wadah plastik tertutup selama satu bulan lagi.

Marshmallow buatan sendiri

Makanan lezat ini hanya membutuhkan sedikit waktu untuk disiapkan.

Bahan yang dibutuhkan:

• Dua apel.
• 150 gram gula pasir.
• Dua tupai.
• 20 gram agar-agar.
• Air - 100 ml.
• Cocoa untuk topping.

Cara membuat marshmallow apel:

• Kupas buah dari kulit dan bijinya. Kemudian potong menjadi irisan tipis danpindahkan ke loyang.
• Taburkan apel dengan gula (satu sendok makan) agar lebih berair dan manis. Masukkan ke dalam oven selama seperempat jam.
• Pisahkan protein dan kocok dengan mixer hingga berbusa stabil. Tambahkan gula secara berkala ke dalamnya.
• Larutkan agar-agar dalam sedikit air dan biarkan membengkak selama tujuh menit.
• Masukkan apel yang sudah matang ke dalam mangkuk blender dan haluskan. Tambahkan gelatin ke dalamnya dan campur makanan dengan sendok.
• Kocok pure ke dalam putih telur dalam jumlah kecil.
• Jika alasnya sudah siap, pindahkan ke cangkir kertas muffin dan kirim ke freezer selama seperempat jam.

Jika waktu yang tepat telah berlalu, pindahkan marshmallow ke piring dan taburi dengan coklat.

Marshmallow tanpa gula

Dessert ini cocok untuk mereka yang memperhatikan sosoknya.

Produk:

• Satu gelas susu skim.
• 40 gram agar-agar.
• Gula pengganti.
• Tiga putih telur.
• Setengah sendok teh asam sitrat.
• Sejumput garam.
• Penyedap rasa makanan secukupnya.

Menyiapkan marshmallow apel sangat sederhana:

• Campur pemanis dengan dua sendok makan air, lalu tuang campuran tersebut ke dalam susu.
• Rendam gelatin dalam campuran dan biarkan selama satu jam.
• Kocok putih dengan asam sitrat dan dinginkan sebentar.
• Panaskan susu hingga 70 derajat, dan saat gelatin larut, angkat dari api. Campurkan campuran protein dan tambahkanwewangian.

Pindahkan alas yang sudah jadi ke cetakan dan kirim ke lemari es. Saat marshmallow mengeras, potong-potong. Pindahkan camilan ke piring dan hias sesuai keinginan.

Kesimpulan

Apple marshmallow adalah kelezatan sederhana dan lezat yang bahkan dapat disiapkan dengan mudah oleh ibu rumah tangga yang tidak berpengalaman. Catat resep kami dan bahagiakan orang yang Anda cintai.