2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Anda bisa memasak kacang dengan daging cincang dengan berbagai cara. Dalam artikel kami, kami akan mempertimbangkan beberapa opsi untuk makan. Hidangan seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Mereka bergizi tidak hanya berkat daging cincang, kacang-kacangan adalah kacang-kacangan yang sangat memuaskan. Selanjutnya langsung ke resepnya.
Kacang dengan bumbu pedas dan daging cincang. Apa yang kamu butuhkan untuk hidangannya?
Hidangan ini sangat harum. Ini sempurna untuk sarapan. Untuk memasak, Anda membutuhkan:
- 450 gram daging giling;
- 1 bawang bombay;
- sejumput masing-masing bubuk bawang putih, cabai rawit;
- daun bawang;
- garam;
- 0, 5 sdt bawang bombay bubuk, merica bubuk;
- 400 gram tomat, kacang merah dan hitam kalengan;
- gelas air;
- 170 ml pasta tomat;
- 2 sdm. sendok minyak zaitun;
- 1 sendok teh jinten;
- 2 siung bawang putih;
- 2 sendok teh bubuk cabai dan jumlah gula yang sama.
Memasak masakan dengan bumbu pedas
Potong dulupotongan bawang merah. Kirim ke wajan yang sudah dipanaskan dengan minyak, goreng selama 5-7 menit, masukkan bawang putih cincang. Selanjutnya, tambahkan cincang. Aduk hidangan. Goreng hingga empuk.
Selanjutnya, buka kacang (kedua jenis), tiriskan cairan, pindahkan ke daging. Tomat, dari mana Anda harus terlebih dahulu membuang kulitnya, tambahkan di sana juga. Encerkan pasta dengan air, tuangkan ke dalam massa total. Garam, bumbui dengan bumbu. Mengaduk. Didihkan di bawah tutupnya setelah mendidih selama sekitar lima belas menit. Kemudian sajikan hidangan ke meja.
kacang panjang
Sekarang pertimbangkan opsi memasak kacang hijau dengan daging cincang. Seluruh proses memasaknya sederhana dan mudah.
Untuk memasak, Anda membutuhkan:
- 3-4 siung bawang putih;
- garam, jahe, bumbu (secukupnya);
- 300 gram daging cincang;
- 400 gram kacang hijau;
- 50ml air;
- cabai;
- dua seni. sendok makan minyak sayur dan kecap dalam jumlah yang sama.
Kacang dengan daging cincang: resep memasak
Panaskan wajan dengan minyak sayur. Taruh kacang di dalamnya. Goreng dengan api besar selama sekitar tujuh menit. Selanjutnya, angkat panci berisi kacang dari kompor, sisihkan. Tuang sedikit minyak ke dalam panci. Masukkan jahe cincang, bawang putih. Goreng selama beberapa menit. Pastikan untuk mengaduk selama proses berlangsung. Kemudian kirim daging cincang ke dalam wajan, tuangkan air dan kecap, tambahkan sayuran hijau dan cabai. Garam isi panci. Goreng semuanya sampai empuk, aduk sesekali.
Kembalikan kacang ke dalam wajan. Campur kacang dengan daging cincang. Biarkan hidangan "beristirahat" selama 2-3 menit dan sajikan.
Sup
Kami juga menawarkan resep sup pedas dengan kacang dan daging cincang. Karena komposisinya yang kaya, rasa hidangannya pedas dan kaya. Hidangan ini adalah alternatif yang sangat baik untuk borscht biasa.
Untuk memasak, Anda membutuhkan:
- 5 siung bawang putih;
- tiga tomat dan jumlah bawang yang sama;
- 700 gram daging cincang (dari daging sapi dan babi atau domba);
- 800 gram kacang kalengan;
- garam;
- paprika hijau;
- dua cabai;
- 5 sendok makan pasta tomat;
- lada;
- 500 ml kaldu sapi;
- 100 gram keju.
Memasak sup
Cuci cabai, paprika hijau, cincang halus. Lakukan hal yang sama dengan bawang bombay. Letakkan panci di atas api. Tuang minyak sayur ke dalamnya. Goreng sayuran cincang di atasnya. Cuci tomat, buat sayatan berbentuk salib pada masing-masing. Tuangi air mendidih di atasnya, biarkan selama dua menit. Setelah airnya ditiriskan, buang kulit tomatnya.
Nyalakan api di mana sup dengan kacang dan daging cincang akan dimasak. Tuang sedikit minyak, kirim daging cincang ke sana, goreng. Kemudian tuangkan pasta tomat. Selanjutnya, tambahkan sayuran goreng ke daging cincang, aduk. Letakkan panci di atas api. Tuang kaldu ke dalamnya. Didihkan sup, lalu didihkan selama sekitar dua puluh menit lagi.
Selanjutnya, masukkan kacang ke dalam saringan agar kelembapan berlebih hilang. Melaluikirim dua puluh menit ke panci dan dia. Didihkan sup selama 7 menit lagi. Garam secukupnya.
Direkomendasikan:
Daging cincang dengan kacang dalam saus tomat: enak dan cepat
Hidangan sederhana namun lezat dapat disiapkan dengan kacang dan daging cincang. Saus sering ditambahkan ke dalamnya. Tomat yang paling sederhana, tapi tidak kalah enaknya. Resep daging cincang dengan kacang dalam saus tomat ini dapat membantu ketika Anda perlu memasak sesuatu yang hangat, tetapi cepat. Selain itu, beberapa resep membantu mendapatkan hidangan asli
Daging cincang buatan sendiri: fitur memasak, resep daging cincang
Untuk menghindari situasi yang tidak menyenangkan saat hidangan rusak karena produk daging basi, lebih baik memasak daging cincang di rumah
Resep kentang panggang dengan daging cincang di oven. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak kentang dengan daging cincang di dalam oven?
Kentang dan daging cincang adalah kombinasi klasik dari produk yang disukai oleh pecinta besar dan kecil. Dengan bahan-bahan ini, Anda bisa memasak banyak hidangan beragam yang cocok dengan menu reguler dan hari raya. Publikasi hari ini berisi resep paling menarik untuk kentang yang dipanggang dengan daging cincang di dalam oven
Apa yang harus dimasak dengan daging cincang dan kentang? Resep daging cincang dan kentang
Dari artikel ini Anda akan belajar memasak dengan daging cincang dan kentang. Faktanya, ada banyak sekali resep masakan dari bahan-bahan sederhana dan terjangkau ini
Julienne yang lezat dan memuaskan: resep dengan jamur dan daging cincang
Hampir semua orang tahu resep julienne dengan jamur. Namun, hidangan lezat dan cepat ini memiliki cara lain untuk membuatnya. Misalnya, alih-alih dada ayam dalam makan malam seperti itu, Anda dapat menggunakan daging cincang biasa, serta menambahkan bahan tambahan lainnya ke dalamnya
