2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Kentang rebus, goreng, tumbuk… Mungkin pilihan terakhir dari semua pilihan di atas paling sering disajikan di meja Anda sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan. Haluskan atau, lebih sederhana, "hancur", dicintai karena kemegahan, ringan dan kelembutannya. Resep klasik hanya memasukkan mentega dan susu sebagai bahan tambahan. Dan seperti apa rasanya kentang tumbuk jika Anda menambahkan bahan baru ke dalam hidangan? Berkat berbagai produk, lauk akan menjadi lebih segar dalam rasa dan sedikit lebih boros. Cobalah memasak dengan cara baru yang sederhana dan, pada pandangan pertama, hidangan terkenal - kentang tumbuk. Resepnya hadir dalam beberapa versi. Keluarga Anda pasti akan menyukai salah satunya berkat kombinasi baru dari produk umum dan penambahan bumbu aromatik.
Kentang tumbuk: resep memasak hidangan dengan jamur goreng danbusur
Anda dapat menggunakan jamur segar dan beku. Potong menjadi potongan-potongan kecil dan campur dengan bawang cincang. Taruh massa untuk digoreng dengan api sedang. Setelah jamur mulai jus, kecilkan api dan didihkan sampai cairannya mendidih. Kemudian garam dan masukkan mentega secukupnya ke dalam wajan agar adonan tidak kering. Kuahnya harus agak kecoklatan. Saat jamur sedang dimasak, rebus kentang tumbuk dengan cara biasa. Kuras airnya dengan baik, kocok rata dan campur dengan massa jamur. Sajikan panas dengan asinan kubis, kubis segar, dan mentimun asin ringan.
Kentang tumbuk: resep untuk lauk dengan keju parut, bawang putih, dan rempah-rempah
Bumbu aromatik akan menambah kelembutan dan kepedasan khusus pada hidangan. Anda dapat menggunakan yang paling Anda sukai. Tetapi untuk mendapatkan rasa yang harmonis dalam kombinasi dengan keju dan rempah-rempah, oregano dan bawang putih kering paling cocok. Tiriskan kaldu dengan baik dari kentang yang dimasak. Tuang massa, lalu kocok dengan mixer. Secara bertahap tambahkan keju parut, sayuran cincang halus, krim asam, garam dan rempah-rempah ke dalam pure. Karena massa akan cukup panas, semua komponen akan berubah menjadi campuran yang halus dan homogen. Aromanya tak terlukiskan!
Kentang tumbuk: resep lauk pauk dengan tomat dan paprika
Hidangannya sangat cerah saat menggunakan sayuran berwarna. Parut wortel, paprikapotong menjadi potongan-potongan, dan bawang menjadi kubus. Masukkan sayuran untuk direbus di atas api sedang, biarkan sedikit menggoreng. Kemudian isi massa dengan bubur tomat cincang halus. Campur saus dengan kentang yang dihancurkan. Garam dan merica campuran dan sajikan panas. Haluskan ini sangat disukai oleh anak-anak karena warnanya yang jingga cerah dengan bercak hijau paprika. Bermacam-macam vitamin sudah siap!
Anda juga dapat menyiapkan kentang tumbuk dalam slow cooker, berdasarkan resep di atas. Hasilnya, Anda akan mendapatkan hidangan luar biasa lezat yang dapat disajikan sebagai hidangan mandiri, tanpa dipadukan dengan daging atau ikan. Selamat mencicipi!
Direkomendasikan:
Kentang rebus kalori. Kentang rebus dengan daging. Kentang rebus kalori dengan daging babi
Makan enak bukan hanya kebutuhan, tetapi juga kesenangan, apalagi jika makanan disiapkan dengan cinta dan imajinasi. Bahkan dari produk yang paling sederhana, Anda benar-benar dapat memasak makanan para dewa
Kalori kentang rebus di kulitnya, direbus dengan mentega. Kalori dalam kentang tumbuk dengan susu . dan Fakta Gizi
Alangkah baiknya kentang rebus! Sayuran ini adalah yang paling umum dan paling populer di antara yang lain. Anda dapat menggunakannya tidak hanya sebagai lauk, tetapi juga sebagai hidangan independen. Kandungan kalori kentang rebus per seratus gram tidak melebihi 80 kilokalori. Tetapi ada juga properti bermanfaat lainnya
Kentang muda: kalori dan khasiat yang bermanfaat. Kentang baru, dipanggang di kulit dalam oven. kentang muda rebus
Kalium, yang merupakan bagian dari kentang muda, menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh. Itulah mengapa produk ini harus digunakan oleh mereka yang rentan terhadap edema. Jus kentang mengobati penyakit pencernaan, serta penyakit kulit seperti luka dan goresan, luka bakar. Jus ini memiliki sifat penyembuhan dan pembungkus luka
Resep tumbuk untuk nabati. Cara menaruh tumbuk di nabati
Jika Anda memutuskan untuk memulai penyulingan, maka pertama-tama Anda harus mengetahui resep tumbuk nabati, karena ini adalah hal terpenting dalam bisnis ini. Ada banyak pilihan berbeda yang memungkinkan Anda mendapatkan minuman dengan rasa asli
Kapan mengasinkan kentang saat memasak kentang tumbuk?
Kentang, kentang, kentang - produk yang benar-benar nasional ini adalah yang paling banyak digunakan dalam masakan banyak orang di dunia. Baik sebagai lauk pauk maupun sebagai lauk mandiri. Kentang juga digunakan dalam berbagai isian untuk pai dan pai berbagai garis. Dan berapa banyak hidangan enak dan lezat yang bisa disiapkan darinya! Tetapi jika hampir semua orang mengerti cara merebus atau menggoreng umbi, maka tidak setiap ibu rumah tangga tahu kapan harus mengasinkan kentang saat memasak
