Irisan kubis kalori. resep
Irisan kubis kalori. resep
Anonim

Kubis adalah pilihan tepat bagi mereka yang mengikuti bentuk tubuhnya atau tidak makan daging sama sekali. Kami menawarkan dua variasi hidangan ini. Kandungan kalori dari irisan daging kubis juga akan diumumkan dalam artikel tersebut. Semoga kuliner Anda semua sukses!

Diet irisan kubis dalam oven

Daftar Produk:

  • bawang - satu kepala sudah cukup;
  • dedak gandum - secukupnya;
  • satu telur;
  • 1/3 potong kubis garpu;
  • minyak zaitun - tidak lebih dari 1 sendok teh.
Irisan kubis diet
Irisan kubis diet

Proses Memasak

  1. Mari kita mulai dengan mengolah bahan utamanya. Ini tentang kubis. Kami memotongnya menjadi potongan-potongan kecil, yang kemudian kami kirim ke penggiling daging. Kami merekomendasikan melewatkan massa melalui nosel halus dua kali.
  2. Garam bubur kubis yang dihasilkan. Pecahkan telur ke dalamnya. Pastikan untuk mencampur. Tambahkan dedak dalam jumlah yang tepat. Campur bahan lagi. Selanjutnya, kita harus memeras massa kubis.
  3. Dengan tangan bersih kami membentuk irisan daging memanjang, berukuran kecil. Gulung masing-masing dalam dedak parut.
  4. Lapisi loyang dengan minyak. Letakkan irisan daging. Dalam kuningan panaslemari tempat loyang dengan isinya. Suhu memanggang yang disarankan adalah 240 ° C. Kesiapan ditentukan dengan tusuk gigi. Roti harus renyah di luar dan lembut di dalam. Dan mereka terlihat sangat menggugah selera.

Kandungan kalori dari irisan daging kubis (porsi 100 gram) adalah 108 kkal. Opsi ini cocok untuk mereka yang menurunkan berat badan menurut sistem Dukan (periode bergantian).

Kubis dengan resep ayam

Bahan yang dibutuhkan:

  • bawang besar - 1 pc.;
  • rempah-rempah favorit;
  • hijau (opsional);
  • satu telur;
  • 0,5 kg kol putih dan fillet ayam masing-masing.

Bagian praktis

Ayo mulai memasak:

  1. Iris kasar bawang bombay, kol, dan daging.
  2. Pasang penggiling daging. Kami melewatkan potongan bawang bombay, ayam, dan kubis di dalamnya.
  3. Pecahkan telur ke dalam daging cincang dan tambahkan sayuran cincang. Aduk.
  4. olesi loyang dengan minyak goreng.
  5. Dengan tangan basah dan bersih kami membentuk irisan daging dari massa kubis-ayam. Kami memasukkannya ke dalam formulir. Kami mengirim irisan daging kami ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Pada 220 °C mereka akan memanggang selama 20-30 menit.

Irisan kubis kalori
Irisan kubis kalori

Kandungan kalori dari irisan daging kubis dengan ayam rendah - sekitar 120 kkal / 100 g. Dapat disajikan dengan salad sayuran ringan, jagung kalengan (tidak lebih dari 1 sendok makan), krim asam atau saus tomat.

Penutup

Kedua resep yang disajikan dalam artikel adalahcontoh nutrisi yang baik. Tentu saja, kandungan kalori dari irisan daging kol meningkat dengan penambahan bahan tambahan - daging ayam, bawang, telur, dan minyak sayur. Tapi tetap saja, ternyata menjadi hidangan diet yang lezat.

Direkomendasikan: