2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Pike adalah salah satu ikan terbaik yang hanya bisa ditangkap di perairan segar jalur tengah. Ini benar-benar kelezatan, karena hidangannya ternyata ramping, tetapi sangat enak. Sebelum Anda memasak tombak di oven, Anda harus membaca beberapa resep dan tips, karena tanpa komponen tambahan, ikan bisa menjadi kering. Persiapan yang tepat menjamin kesegaran dan pengawetan semua vitamin dan mineral. Untuk liburan, memasak tombak dalam oven dengan isian cocok. Ikan isi dikombinasikan dengan sereal, buah-buahan, sayuran, dan bacon, sangat jenuh dengan aroma dan ternyata sangat lezat. Jadi, bagaimana cara memanggang tombak di oven?
Resep pertama
Untuk memanggang ikan dan kentang, Anda membutuhkan bangkai tombak dengan berat sekitar satu setengah kilogram, seratus lima puluh gram minyak sayur, peterseli, kentang, tomat, bawang, bumbu. Anda juga dapat mengambil beberapa ikan kecil, beberapa menganggapnya lebih enak. Bersihkan tombak dari sisik, potong ekor dan kepala, bersihkan bagian dalam dan bilas. Kupas sayuran, potong kentang menjadi irisan, potong bawang menjadi cincin, potong tomat. Tuang minyak bunga matahari ke dalam loyang yang dalam, taruh kentang dan bawang di sana. lebihposisikan ikan. Letakkan bawang, kentang, dan tomat yang sudah dikupas lagi di lapisan berikutnya. Bumbui dengan bumbu secukupnya, garam, tuangkan dengan mayones dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan. Ini akan memakan waktu sekitar setengah jam untuk menyiapkan hidangan. Sebagai alternatif, Anda bisa menggunakan seledri, bawang, dan wortel untuk bantal sayur. Anda perlu memanggang tombak dalam oven bersama dengan sayuran cincang, menuangkan minyak sayur. Untuk membuat hidangannya berair, tutup dan masak selama tidak lebih dari setengah jam.
Resep kedua
Anda juga bisa memanggang tombak di oven dengan kertas timah. Ambil ikan besar, mayones, lemon, bumbu, rempah-rempah. Cuci dan isi bangkai, isi dengan lemon dan rempah-rempah yang sudah dikupas dan dicincang. Tuang mayones dengan bumbu cincang, letakkan di atas kertas timah, bungkus dan masukkan ke dalam oven di atas loyang. Masak pada suhu dua ratus derajat selama sekitar dua puluh menit. Buka sedikit foil untuk pencoklatan dan tahan dalam oven selama seperempat jam lagi. Tuangkan sebelum disajikan dengan saus empat sendok makan anggur kering dan dua ratus mililiter mayones lemak baik dengan kari, garam dan merica. Hiasi hidangan ini dengan kentang atau nasi yang disiapkan dengan cara favorit Anda.
Resep ketiga
Membakar tombak dalam oven tidak hanya lezat di atas bantal sayuran, tetapi juga diisi dengan isian yang menggugah selera. Coba opsi ini. Ambil dua setengah kilogram ikan, delapan jamur kecil, beberapa roti putih, rempah segar, setengah bungkus mentega, garam,empat bawang kecil, tiga sendok makan krim asam, sejumput merica bubuk. Bersihkan ikan tanpa memotong perut sepenuhnya, bilas, gosok dengan garam. Potong jamur dan bawang bombay dan tumis dalam wajan dengan minyak. Pisahkan putih dari kuningnya. Potong sayuran, rendam roti dalam air, tambahkan ke jamur dan aduk. Kocok putih menjadi busa tebal dan tambahkan ke wajan bersama dengan kuningnya, campur dan segera angkat dari kompor. Isi bangkai melalui insang. Panggang tombak dalam oven dalam dua tahap. Goreng di atas loyang selama sepuluh menit, lalu olesi dengan krim asam dan garam dan panggang lagi dalam jumlah yang sama. Hidangan siap disajikan.
Direkomendasikan:
Cara memanggang tombak dengan kentang di dalam oven: resep dengan foto
Pike perch adalah ikan diet, 100 gram produk hanya mengandung 84 kkal! Setiap orang yang menyukai makanan sehat akan menyukai ikan. Ada banyak vitamin dan mineral dalam daging pike perch, tetapi rasanya sedikit segar, jadi tidak semua orang berani memasak ikan ini. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memanggang tombak dengan kentang di dalam oven sehingga Anda bisa menjilat jari Anda
Panggang daging dengan kentang di dalam oven. Kentang panggang dengan daging. Cara memanggang daging yang enak di oven
Ada hidangan yang dapat disajikan di atas meja baik pada hari libur maupun pada hari kerja: mereka cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi pada saat yang sama terlihat sangat elegan dan sangat lezat. Kentang panggang dengan daging - contoh utama dari ini
Seberapa enak memanggang tombak di oven?
Anda dapat memanggang tombak dalam oven dengan cara yang sangat berbeda. Hari ini kami akan mempertimbangkan metode paling sederhana dan termudah yang bahkan dapat digunakan oleh juru masak yang tidak berpengalaman. Dianjurkan untuk membawa hidangan seperti itu ke meja bersama dengan lauk yang lezat (disarankan untuk memasak secara terpisah dari ikan)
Bagaimana cara memanggang bit dalam oven agar enak dan sehat?
Hampir tidak ada orang yang tidak mengetahui manfaat buah bit. Tanaman akar unik ini mengandung sejumlah besar vitamin, tembaga, kalsium, fosfor, kalium. Hal utama adalah belajar cara memasaknya dengan benar. Tidak ada yang rumit dalam hal ini, hanya banyak orang yang merebus tanaman umbi-umbian dalam panci, meskipun akan jauh lebih berguna untuk memanggang bit dalam oven. Mari kita lihat beberapa resepnya
Bagaimana cara memanggang kentang dengan kertas timah di dalam oven dengan benar dan enak?
Banyak orang menghindari hidangan seperti itu karena kandungan kalorinya yang tinggi. Kentang tumbuk dengan mentega dan krim kental atau kentang goreng adalah makanan yang sangat bergizi. Tetapi ini tidak berlaku untuk semua opsi memasak untuk produk ini. Jika memungkinkan untuk memanggang kentang dalam foil di dalam oven, maka Anda tidak hanya akan mendapatkan kreasi kuliner yang enak, tetapi juga sehat. Resep semacam itu dapat digunakan bahkan oleh orang yang menderita penyakit kardiovaskular
