2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Mimosa… Apa yang Anda kaitkan dengan kata ini? 8 Maret? Perempuan? Bunga-bunga? Dan juga salad! Salad Mimosa klasik yang luar biasa hadir di meja pesta setiap detik Rusia. Mengapa setiap detik? Dan semua karena beberapa tidak tahu cara memasaknya, tetapi semuanya sangat sederhana dan lezat!
Jadi, jika Anda memutuskan untuk membuat mahakarya kuliner baru, artikel ini akan memberi tahu Anda langkah-langkah dasarnya.
Salad mimosa: bahan
Hidangan yang dimaksud terdiri dari kentang rebus, wortel, bawang bombay, ikan kaleng, telur rebus, mayonaise dan bumbu, nasi rebus.
Salad Mimosa Klasik: persiapan bahan
Bilas sekitar empat kentang sedang dan dua wortel sedang di bawah air mengalir. Masukkan sayuran ke dalam panci, tuangkan air hingga semua isinya terendam cairan, masak hingga empuk. Waktu memasak sekitar lima belas menit setelah mendidih.
Empat telur rebus. Dinginkan sayuran di bawah air dingin (jadi lebih cepat),kupas, pisahkan putih telur dari kuningnya.
Taruh ikan kalengan (saury, tuna, pink salmon, dll) di piring atau talenan, haluskan dengan garpu.
Bersihkan bawang kecil. Cincang halus sayuran dan lepuh dengan air mendidih untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan. Kemudian masukkan ke dalam saringan dan bilas dengan air dingin yang mengalir. Cincang halus bawang.
Salad Mimosa Klasik: nuansa masakan
Hidangan diletakkan berlapis-lapis, yang masing-masing harus diolesi dengan mayones. Ikan kalengan paling baik segera dicampur dengan mayones. Sehingga daya rekat ikan ke lapisan selanjutnya akan lebih baik. Selain itu, Anda dapat mencampur semua lapisan dengan mayones terlebih dahulu, salad akan meresap lebih baik dan lebih cepat.
Jumlah telur minimal harus empat. Bawang juga digunakan untuk pecinta, setengah sayuran sudah cukup.
Salad Mimosa Klasik: memasak
Masukkan setengah gelas nasi ke dalam cetakan dan tutup dengan mayones.
Taruh ikan yang sudah jadi di atas nasi dan tutupi juga dengan mayones. Sekitar dua ratus gram ikan kalengan sudah cukup, yang merupakan isi dari toples standar.
Selanjutnya, tutupi ikan dengan lapisan bawang hijau atau bawang putih yang sudah disiapkan dengan sedikit lada hitam dan mayones.
Taburkan di atasmassa protein parut, tutup dengan saus.
Lapisan selanjutnya adalah parutan wortel, yang harus dihaluskan sedikit.
Lapisi juga semuanya dengan mayones, ratakan dengan spatula atau garpu kuliner.
Kuning parutan adalah lapisan terakhir.
Salad Mimosa Klasik: Kesimpulan
Setelah dimasak, salad bisa dihias dengan setangkai sayuran. Itu juga harus dimasukkan ke dalam lemari es, di mana ia akan berendam selama sekitar satu setengah jam. Agar kuning telur tidak menggulung, tutupi piring dengan cling film, hindari kontak dengan lapisan terakhir.
Sajikan hidangan secara keseluruhan atau sebagian, potong menjadi beberapa bagian.
Sekarang Anda tahu cara memasak salad Mimosa. Selamat makan!
Direkomendasikan:
Mimosa salad berlapis-lapis: resep dan urutan lapisan. Salad mimosa dengan keju: resep
Salad mimosa dibuat berlapis-lapis. Itu mendapat namanya dari bagian atas kuning telur yang cerah. Lagi pula, ini persis seperti apa bunga musim semi pertama, yang muncul dalam penjualan besar-besaran sebelum Hari Perempuan
Salad Ayam Mozzarella: Hidangan sederhana dan lezat dalam hitungan menit
Salad menempati tempat yang signifikan dalam makanan kita sehari-hari. Dengan datangnya musim panas dan hari-hari yang cerah, hanya sedikit orang yang ingin bermain-main di dapur dan memanggang daging, ikan, dan sebagainya. Cara termudah adalah dengan menyiapkan produk dan segera memotong salad yang sehat, enak dan mengandung banyak vitamin. Namun, jangan lupakan liburan, ketika tidak ada satu meja pun yang lengkap tanpa hidangan ini
Salad dengan jamur dan mentimun: hidangan sederhana dan lezat dalam hitungan menit
Makanan apa yang paling sederhana dan paling enak? Tentu saja, salad sayuran. Berkat berbagai resepnya, Anda bisa memasak hidangan ini dari bahan apa saja. Dan salad seperti itu harus diisi dengan minyak sayur, atau krim asam, atau mayones. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak salad dengan jamur dan mentimun, dengan tambahan daging ayam, keju, dan bahan lainnya
Salad sederhana dan sangat lezat dengan panekuk telur
Di musim dingin, Anda sering ingin memanjakan diri sendiri dan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang enak dan berkalori tinggi. Salad sayuran segar musim panas digantikan oleh hidangan yang lebih substansial. Ini termasuk salad dengan pancake telur
Memanggang paling sederhana: resep hidangan lezat dan sederhana dengan deskripsi dan foto, fitur memasak
Jika kata "memanggang" Anda memiliki asosiasi dengan manisan, maka hari ini kami akan mencoba menghalangi Anda. Lagi pula, memanggang jauh dari sekadar pai dengan raspberry dan puff dengan apel. Ini adalah casserole kentang, dan pai daging, dan roti gulung jamur. Jika Anda ingin menambahkan beberapa variasi ke dalam diet Anda, maka resep dalam artikel ini akan membantu Anda mengejutkan orang yang Anda cintai. Selamat makan
