Kue dengan kismis di mesin roti: resep dengan foto

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Pembuat roti adalah penolong yang hebat bagi ibu rumah tangga. Ini memungkinkan Anda untuk memanggang tidak hanya roti segar dan harum, tetapi juga menikmati muffin dan muffin buatan sendiri. Memasak cupcake dalam mesin roti dengan kismis tidaklah sulit, dan tidak memakan banyak waktu. Kue-kue manis dan harum akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak, dan juga cocok untuk mendekorasi meja pesta.

Tips bermanfaat

Sebelum memasak kue dengan mesin pembuat roti, Anda perlu menentukan resep dan membeli bahan-bahan yang diperlukan. Dan agar memanggang berhasil, Anda harus mendengarkan beberapa rekomendasi:

1. Tepung harus diayak, ini akan menjenuhkannya dengan oksigen, dan produk akan lapang dan keropos.
2. Sebelum meletakkan produk, Anda harus mempelajari instruksi untuk oven. Dalam beberapa model, diindikasikan bahwa Anda harus membuang produk cair terlebih dahulu, dan baru kemudian mengeringkannya. Di perangkat lain, ini tidak terlalu penting. Nuansa seperti itu harus diperhitungkan.
3. Untuk memanggang gunakan program "Cupcake". Jika tidak ada, maka Anda dapat menggunakan seperti "Roti Manis","Membakar".
4. Produk yang sudah jadi harus segera dikeluarkan dari mangkuk alat agar tidak basah.

Resep dasar: apa yang kamu butuhkan?

Resep pertama untuk penganan ini dibuat di Inggris, kemudian mulai disiapkan di negara lain dengan bahan yang berbeda sesuai selera. Paling sering, kismis ditambahkan ke kue-kue ini.

Memasak dengan cara tradisional di dalam oven sudah tidak relevan lagi. Ibu rumah tangga modern menggunakan pembuat roti, yang melakukan pekerjaan yang sangat baik tidak hanya memanggang roti, tetapi juga gula-gula. Ternyata mengembang, lembut dan tidak basi untuk waktu yang lama.

Untuk resep kue tradisional di mesin pembuat roti kismis, bahan-bahan yang dibutuhkan sebagai berikut:

• tiga telur;
• 100 ml susu;
• 0,5 kg tepung;
• bungkus mentega;
• garam - setengah sendok teh;
• 4 sdm. l. gula;
• 100g kismis;
• satu bungkus gula vanila;
• 3 sdt ragi.

Langkah memasak

Cupcake dalam mesin roti dengan kismis disiapkan sebagai berikut:

1. Pembuat roti dipanaskan dengan menuangkan air panas ke atasnya.
2. Telur sedang dikocok.
3. Tambahkan susu, yang harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 37 derajat.
4. Taburkan garam, gula, vanili.
5. Lelehkan mentega, tuang ke dalam mangkuk.
6. Kismis dicuci dengan air mendidih, dikeringkan, ditambahkan ke sisa bahan.
7. Taburkan tepung terigu dan ragi kering yang sudah diayak.
8. Memasang mangkuk pembuat roti,pilih mode yang diinginkan dan panggang sampai bunyi bip.

Baking dapat dilengkapi dengan berbagai produk untuk memberikan rasa yang istimewa dan unik.

Cupcake modal dengan manisan buah-buahan dan kismis

Rasa kue modal dikenang banyak orang sejak kecil. Baik orang dewasa maupun anak-anak akan menyukai kue-kue seperti itu.

Sebelum mulai memasak, pastikan pembuat roti Anda memiliki fungsi cupcake.

Untuk menyiapkan kue modal dengan kismis di mesin roti, ambil produk berikut:

• bungkus mentega;
• setengah cangkir krim asam;
• 6 seni. l. gula;
• sedikit gula halus;
• 4 telur;
• kulit lemon;
• sedikit garam;
• 300 g tepung;
• satu sendok teh baking powder;
• satu sendok makan cognac;
• 100 g masing-masing manisan buah, kismis, dan hazelnut.

Cara memasak:

1. Campur mentega lunak dengan krim asam dan gula, kocok dengan mixer.
2. Tambahkan telur, sedikit garam, kulit lemon dan kocok lagi.
3. Tuangkan adonan ke dalam mangkuk pembuat roti.
4. Ayak tepung terigu, campur dengan baking powder, tambahkan bahan lainnya.
5. Masukkan kismis, manisan buah-buahan, kacang-kacangan, tuang cognac, aduk rata.
6. Atur program yang diperlukan, sesuai petunjuk, dan tunggu sinyal dari perangkat.
7. Gunakan gula bubuk untuk menghias kue yang sudah jadi.

Resep kue kismis mesin roti dengan jus jeruk

Untuk resep ini Anda perluambil:

• 300 g tepung;
• tiga atau empat telur;
• gelas gula;
• setengah cangkir kismis;
• 70g mentega;
• jus dan kulit satu jeruk;
• sedikit garam;
• 2 sdt baking powder;
• sedikit gula halus.

Memasak:

1. Peras jus dari jeruk. Parut kulitnya.
2. Basuh kismis, keringkan di atas tisu dan gulingkan ke dalam tepung.
3. Kocok telur dengan gula dan sedikit garam sampai mengembang.
4. Lelehkan mentega dan masukkan ke dalam campuran telur dan gula sambil terus dikocok.
5. Tambahkan jus dan semangat.
6. Tambahkan baking powder ke tepung yang sudah diayak, tuangkan ke dalam campuran telur dan kocok sampai diperoleh massa yang homogen.
7. Masukkan kismis ke dalam adonan, aduk.
8. Tuang adonan ke dalam mangkuk mesin roti, pilih mode yang diinginkan.
9. Taburkan kue kering yang sudah dingin dengan gula halus.

Resep dengan kismis dan aprikot kering

Untuk membuat cupcake sesuai resep ini, Anda perlu mengambil:

• gelas tepung;
• 150g mentega;
• dua telur;
• satu setengah sendok teh baking powder;
• gelas susu;
• 50g kismis;
• 150 g aprikot kering.

Cara membuat kue lezat dengan kismis di mesin roti:

1. Aprikot kering dan kismis dituangkan dengan air mendidih selama 5 menit. Airnya ditiriskan, aprikot kering dipotong-potong.
2. Telur dikocok dengan gula menggunakan mixer.
3. Susu, mentega cair ditambahkan ke dalam campuran telur.
4. Caircampuran dituangkan ke dalam mangkuk perangkat.
5. Tambahkan baking powder dan tepung.
6. Pilih mode untuk menguleni adonan.
7. Tambahkan aprikot kering dan kismis ke dalam adonan yang sudah jadi.
8. Atur program memanggang selama satu jam.

Kue dengan kismis dan keju cottage

Pencinta keju cottage akan menyukai resep kue keju cottage. Rasanya gurih dan nikmat, cocok untuk sarapan atau camilan di siang hari. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkannya dengan beri, buah-buahan, selai. Bagaimanapun, kue-kue itu lembut dan manis.

Anda akan membutuhkan:

• 500 g tepung;
• sedikit garam;
• 1,5 sdt masing-masing soda dan gula vanila;
• gelas gula;
• 200g keju cottage rendah lemak;
• 4 telur;
• 100g kismis;
• mentega kemasan.

Kue dadih dengan kismis di mesin roti disiapkan sebagai berikut:

1. Lelehkan dan dinginkan mentega, tuang ke dalam mangkuk mesin pembuat roti.
2. Tambahkan keju cottage dan telur kocok.
3. Campurkan tepung yang sudah diayak dengan baking powder, tambahkan ke mangkuk dengan sisa bahan.
4. Masukkan gula pasir, sedikit garam, vanili.
5. Pilih mode “Cupcake”, letakkan kismis di dispenser khusus yang akan menyajikan buah-buahan kering sesuai program. Jika tidak ada mode seperti itu, maka nyalakan dengan menguleni adonan, dan tambahkan kismis, yang sebelumnya dicuci dan dikeringkan, setelah lima menit dan biarkan tercampur dengan komponen adonan lainnya.
6. Keluarkan kue yang sudah jadi, hiasi dengan gula bubuk jika diinginkan.

Cupcake'smesin roti dengan kismis - hidangan yang bisa sehari-hari dan meriah. Dengan menambahkan berbagai bahan dan bereksperimen dengan resep, Anda dapat memanjakan keluarga dan tamu Anda. Dan dengan bantuan pembuat roti, Anda dapat membuat proses memasak dengan cepat dan mudah.