2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Daging panggang adalah hidangan yang disukai banyak orang. Memasaknya sangat mudah jika Anda mengikuti prinsip memasak dan mengikuti petunjuk langkah demi langkah yang ditawarkan resep ini atau itu. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang cara memanggang sepotong daging dalam slow cooker. Bersiaplah untuk kenyataan bahwa proses ini tidak cepat, dan Anda akan membutuhkan beberapa jam untuk memasak daging seperti itu.
Panggang daging dalam slow cooker: masak alatnya
Saat ini banyak ibu rumah tangga yang memiliki multicooker. Perangkat ini membuat hidup mereka lebih mudah dan menghemat waktu, karena dapat melakukan berbagai fungsi kuliner. Dengan bantuan slow cooker, Anda bisa merebus, menggoreng, mengukus, dan memanggang. Yang terakhir inilah yang menarik minat kami. Untuk memanggang daging, Anda perlu membersihkan mangkuk "panci listrik" dengan baik dan mulai menyiapkan bahan-bahannya.
Panggang daging dalam slow cooker: bahan
Untuk memasak daging panggang AndaAnda membutuhkan bagian belakang daging sapi (sekitar 1 kg), berbagai bumbu yang Anda suka (misalnya, rosemary, paprika, bawang putih, mustard atau ketumbar), cuka balsamic. Anda juga dapat menyiapkan sayuran hijau atau sayuran segar untuk penyajian hidangan yang indah di atas meja. Ketika semua produk sudah siap, Anda dapat memulai proses memasaknya sendiri, yang akan terlihat sangat menarik dan mudah bagi Anda!
Panggang daging dalam slow cooker: langkah demi langkah
Ambil daging segar dan lumuri dengan garam. Garam memiliki kemampuan untuk melunakkan serat daging, yang akan membuat hidangan jadi lembut dan berair pada saat yang bersamaan. Garam diikuti oleh rempah-rempah dan cuka balsamic. Saat daging sapi diproses, bungkus dengan cling film, masukkan ke dalam kantong plastik dan kirim ke lemari es sebentar, di mana daging akan diasinkan. Dianjurkan untuk melanjutkan memasak setelah satu hari, tetapi jika Anda memiliki sedikit waktu, dua atau tiga jam sudah cukup.
Nyalakan alat dalam mode "Membakar" dan masukkan potongan daging sapi ke dalam mangkuk, setelah menuangkan sedikit minyak sayur ke dalamnya. Mulai modus. Daging dipanggang, biasanya, 40-45 menit. Selama memasak, Anda perlu membaliknya beberapa kali. Sebagian besar waktu hidangan dimasak dengan tutupnya tertutup. Setelah "Membakar", alihkan multicooker ke mode "Rebusan" dan masak daging selama 2-3 jam lagi hingga matang. Sekali lagi, jangan lupa untuk membalik potongan agar tidak ada yang terbakar. Saat daging sedang dimasak, Anda perlu menyiapkan hidangan yang akan disajikan di atas meja, dan sayuran yang akan melengkapi daging panggang.
Panggang daging dalam slow cooker: sajikan
Dalam kebanyakan kasus, daging panggang disajikan dengan makan malam. Ini dapat dilengkapi dengan lauk dan salad ringan. Daging cocok dengan sayuran segar. Di musim dingin, sayuran kaleng atau salad juga enak. Pecinta makan malam ringan dapat membatasi diri pada daging, tanpa menambahkan apa pun ke dalamnya.
Waktu memasak daging akan tergantung pada peralatan tertentu. Kelembutan daging sapi, kesegaran dan penampilannya juga tergantung pada faktor ini. Jadi, misalnya, daging yang dipanggang dalam multicooker Panasonic mungkin tampak lebih segar daripada daging sapi yang dipanggang di alat Philips. Apa pun multicooker yang Anda gunakan, Anda pasti akan mendapatkan makan malam lezat yang tidak akan membuat anggota keluarga Anda acuh tak acuh! Selamat makan!
Direkomendasikan:
Makan malam yang terlambat - apakah seburuk itu? Pilihan makan malam larut malam yang sehat
Mereka yang memperhatikan penampilan mereka tahu bahwa makan setelah pukul enam sangat tidak diinginkan, karena makan malam yang terlambat menyebabkan penambahan berat badan. Namun demikian, setiap orang dihadapkan pada masalah sedemikian rupa sehingga tidak selalu mungkin untuk pulang tepat waktu, terutama karena sering kali perlu menghabiskan waktu menyiapkan makan malam, yang selanjutnya mendorongnya kembali. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini?
Apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan ayam. Makan malam ayam dan kentang. Cara memasak makan malam ayam yang sehat
Makan apa untuk makan malam dengan ayam? Pertanyaan ini diajukan oleh jutaan wanita yang ingin menyenangkan orang yang mereka cintai dengan hidangan yang lezat dan bergizi, tetapi pada saat yang sama ringan dan sehat. Lagi pula, tidak disarankan untuk memasak kreasi kuliner berat untuk makan malam, karena pada akhirnya tubuh manusia membutuhkan kalori dalam jumlah minimum. Prinsip inilah yang akan kami pegang dalam artikel ini
Makan malam yang tepat: resep terbaik, fitur memasak, dan rekomendasi. Apa yang harus dimakan untuk makan malam dengan nutrisi yang tepat?
Dalam artikel hari ini kami akan mencoba mengungkapkan bukan keseluruhan sistem nutrisi secara keseluruhan, tetapi hanya satu bagian saja. Kami akan mencari tahu apa makan malam yang tepat dan apakah mungkin untuk menggabungkan sudut pandang ahli gizi dan pecinta berbagai manisan bersama, untuk menemukan garis emas yang berharga antara sehat dan enak
Panggang daging dengan kentang di dalam oven. Kentang panggang dengan daging. Cara memanggang daging yang enak di oven
Ada hidangan yang dapat disajikan di atas meja baik pada hari libur maupun pada hari kerja: mereka cukup sederhana untuk disiapkan, tetapi pada saat yang sama terlihat sangat elegan dan sangat lezat. Kentang panggang dengan daging - contoh utama dari ini
Apa yang lebih baik dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam dengan nutrisi yang tepat? Resep masakan enak dan sehat
Untuk membuat makanan enak dan sehat, mereka perlu direncanakan terlebih dahulu. Apa yang lebih baik untuk dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, agar tidak kelebihan berat badan dan menjaga bentuk tubuh? Pada saat yang sama, diet tidak hanya harus sesuai dengan prinsip-prinsip makan sehat, tetapi juga dengan kebutuhan dan preferensi pribadi
