Diet untuk ibu menyusui: pilihan, contoh menu, daftar belanjaan

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Diet ibu menyusui harus seaman mungkin untuk bayi, seimbang dan bervariasi. Ada makanan yang tidak hanya mungkin, tetapi juga sangat diinginkan untuk dimasukkan ke dalam makanan selama menyusui. Mereka memungkinkan Anda untuk secara efektif memenuhi kebutuhan tubuh wanita akan vitamin dan elemen yang berguna.

Menyusui

ASI adalah makanan ideal untuk bayi baru lahir. Susu wanita, yang biasanya diproduksi oleh seorang ibu muda, mengandung zat terpenting untuk tubuh kecil dalam proporsi yang tepat. Ini dicerna dengan baik oleh sistem pencernaan bayi yang rapuh, melakukan fungsi perlindungan, meningkatkan kekebalan anak, mengandung semua mineral, vitamin, dan protein khusus yang diperlukan.

Menyusui mengurangi risiko alergi pada bayi, berbagai infeksi dan diabetes, serta mencegah obesitas. Proses pemberian makan itu sendiri memiliki efek menguntungkan pada perkembangan emosional, psikologis dan fisiologis normal anak-anak, bentukresistensi terhadap faktor eksternal yang merugikan, memperkuat ikatan antara ibu dan bayi.

Wanita juga mendapat manfaat dari menyusui ASI mereka sendiri. Jadi dia pulih lebih cepat setelah melahirkan dan dapat lebih efektif menjalin hubungan dengan bayinya. Ibu baru yang menyusui lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami depresi pascapersalinan.

Manfaat susu untuk anak tergantung pada komposisi dan kuantitas kualitatifnya. Kandungan protein di dalamnya praktis tidak tergantung pada seberapa banyak protein yang dikonsumsi ibu, tetapi jumlah vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya dapat bervariasi tergantung pada diet wanita. Karena itulah pola makan ibu menyusui harus seimbang dan bervariasi. Ini adalah prinsip dasar nutrisi.

Mengenai kandungan kalori makanan, dalam enam bulan pertama kehidupan bayi, seorang istri harus mengonsumsi 500-600 kilokalori lebih banyak dari biasanya. Ini tidak terlalu banyak, jadi Anda tidak perlu makan untuk dua orang - kalori ekstra akan mengendap di pinggul dan pinggang. Di sini lebih baik mengikuti aturan yang berbeda: makan bukan untuk dua orang, tetapi untuk dua orang.

Diet ibu menyusui

Diet yang efektif untuk ibu menyusui harus mengikuti beberapa aturan. Tubuh harus diberi nutrisi lengkap, kandungan kalori makanan yang cukup. Menunya jangan hanya seimbang, tapi juga bervariasi.

Ibu menyusui sebaiknya memilih produk yang tidak mengandung pengawet, pewarna, nitrat, anekaaditif buatan. Dianjurkan untuk makan semua alami. Makanan harus sering dimakan, sekitar lima sampai enam kali sehari, sebaiknya setengah jam sebelum makan.

Berikut adalah tips diet untuk ibu menyusui. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci produk-produk yang penggunaannya diperbolehkan dan dilarang. Juga akan diberikan contoh menu diet seminggu untuk ibu menyusui.

Berbagai makanan

Diet untuk ibu menyusui harus mencakup kelompok makanan utama. Apa yang harus dilakukan jika dokter tidak memberikan rekomendasi khusus tentang diet? Dalam hal ini, diet ibu menyusui harus mengandung sekitar 200 g daging tanpa lemak per hari, daging unggas (dalam bentuk bakso, bakso, rebus) atau ikan rendah lemak (pollock, hake, cod, pike perch, carp), 100-150 gram keju cottage dengan lemak rendah, 20-30 gram keju keras, 200-300 gram buah, satu pon sayuran, 15-20 gram mentega, 25-30 gram minyak sayur.

Makanan pascapersalinan untuk ibu menyusui harus mengandung serat makanan yang merangsang aktivitas usus. Dalam hal ini, perlu untuk memasukkan dalam makanan sehari-hari setidaknya 400 gram sayuran segar atau olahan, sekitar 300 gram buah-buahan dan beri, sekitar segelas jus dengan ampas.

Cocok baik yang baru disiapkan maupun kalengan. Jangan memasukkan buah-buahan tropis (kecuali pisang) dalam diet ibu menyusui, yang dapat menyebabkan alergi. Ada baiknya menambahkan buah-buahan kering, oatmeal dan soba, sereal millet ke dalam menu, yang kaya akan serat makanan.

Susu (sekitar satu liter) dan produk yang mengandung susuharus dikonsumsi hanya dalam bentuk olahan: casserole, susu pekat tanpa gula, kue keju. Kelebihan susu sapi utuh dapat menyebabkan reaksi pada bayi baru lahir. Sebagian, diinginkan untuk menggantinya dengan produk susu fermentasi, yaitu kefir, yogurt atau susu panggang fermentasi. Adalah baik untuk mengganti produk susu dan susu asam ini.

Banyak ibu muda senang makan sereal khusus untuk menyusui, yang dijual di supermarket di departemen yang sama dengan makanan bayi. Sereal ini diperkaya dengan elemen dan vitamin, yang bermanfaat bagi wanita dan aman untuk anak-anak. Beberapa wanita memanggang pancake atau pancake, memasak bubur dengan susu formula.

Permen dan gula sebaiknya dikonsumsi dalam bentuk yang sangat terbatas, karena produk tersebut tidak hanya berkontribusi pada penumpukan lemak berlebih dalam tubuh, tetapi juga memiliki efek alergi.

Memberikan keamanan

Daftar produk dalam diet untuk ibu menyusui harus memastikan keamanan susu untuk bayi dan tidak adanya zat tertentu di dalamnya yang dapat memiliki efek yang sangat buruk pada saluran pencernaan, organ dan sistem lain baru lahir. Jadi, masakan tidak boleh mengandung bahan yang bisa menyebabkan reaksi alergi. Dalam hal ini, perlu membatasi konsumsi makanan yang mengandung banyak garam dan minyak esensial: daging asap, makanan kaleng, bawang merah dan bawang putih, kaldu ikan dan daging, acar, sosis.

Makanan yang melanggar fungsi saluran pencernaan tidak diinginkan. Ini adalah anggur, gula-gula,pasta keju cottage, dadih, sereal manis, produk beralkohol. Produk dengan aktivitas alergi tinggi termasuk tomat, kacang tanah, kepiting, telur, madu, udang karang, stroberi, buah jeruk, cokelat, kakao, serta makanan apa pun yang sebelumnya menyebabkan reaksi buruk dan intoleransi makanan pada wanita. Dianjurkan untuk menghindari makan daging burung muda, karena proteinnya dapat menyebabkan alergi dengan tingkat kemungkinan yang tinggi.

Makanan khusus dapat memenuhi diet ibu menyusui (review dari wanita positif) dengan vitamin dan mineral penting, protein yang cukup. Ini adalah Femilak, Dumil Mama Plus, Olimpiade, Enfamama dan lain-lain. Sereal semacam itu dibuat berdasarkan susu, zat bermanfaat yang paling penting, minyak sayur, dan garam mineral ditambahkan ke dalamnya. Dengan produksi ASI yang tidak mencukupi, Milky Way adalah produk khusus untuk ibu menyusui yang merangsang laktasi.

Regimen minum ibu menyusui

Seorang ibu muda harus minum (yaitu, selain 1,5-2 liter air bersih biasa sehari) sekitar satu liter berbagai cairan. Jus yang cocok, minuman buah, teh, dan susu. Tapi Anda tidak bisa memasukkan lebih banyak cairan ke dalam diet ketat untuk ibu menyusui setelah melahirkan, Anda harus terlebih dahulu menunggu produksi ASI yang nyata, dan bukan kolostrum. Sampai saat ini, jumlah cairan harus dibatasi hingga satu liter. Jika tidak, pada hari kedua atau keempat setelah kelahiran (saat ini biasanya mulai menyusui), jumlah ASI mungkin terlalu banyak.besar, sehingga sulit untuk dipisahkan dengan benar.

Produk untuk meningkatkan laktasi

Kualitas dan kuantitas susu lebih ditentukan oleh kecenderungan pada tingkat genetik daripada makanan, tetapi jika ada kekurangan produk utama bayi, pertama-tama Anda harus memperhatikan aturan minum yang benar. Ini telah dibahas di atas. Selain itu, untuk meningkatkan produksi ASI, Anda dapat menggunakan produk khusus yang direkomendasikan dalam diet ibu menyusui untuk bulan pertama kehidupan bayi dan seterusnya. Penggunaan jus khusus yang diperkaya dengan nutrisi sangat berguna. Teh dengan ekstrak tumbuhan (adas manis, jelatang, adas, jinten, lemon balm, dan lainnya) juga direkomendasikan. Masalah yang sangat penting bagi ibu menyusui adalah fungsi normal usus. Kursi harus setiap hari atau setidaknya sekali setiap dua hari. Untuk mencegah sembelit, Anda perlu makan cukup buah dan sayuran, bubur oatmeal dan soba, jus dan kolak, produk susu fermentasi.

Diet setelah operasi caesar

Jika operasi caesar direncanakan, maka diet harus disesuaikan terlebih dahulu. Beberapa hari sebelum operasi, makanan yang meningkatkan perut kembung harus dikeluarkan dari diet. Ini adalah roti gandum, kacang-kacangan dan anggur, kacang polong, kol. Delapan jam sebelum operasi caesar, Anda tidak bisa makan sama sekali, dan pada hari pertama setelah menu tidak boleh banyak atau terlalu tinggi kalori. Dianjurkan untuk minum lebih banyak air mineral atau air murni biasa. Anda bisa sedikit mengasamkannya dengan lemon.

Pada detiksehari Anda dapat mendiversifikasi diet sedikit dengan kaldu ayam, tetapi harus disiapkan tanpa lemak berlebih. Cukup minum 200-300 ml, tetapi tidak sekaligus, tetapi di siang hari, karena makanannya harus fraksional (6-7 kali sehari). Anda bisa makan keju cottage bebas lemak atau yogurt alami tanpa aditif.

Sedangkan untuk minum, diet setelah operasi caesar untuk ibu menyusui harus mengandung kaldu rosehip, jeli, teh, minuman buah, kolak. Anda bisa minum maksimal 1,5 liter per hari. Pada hari ketiga, Anda sudah bisa makan irisan daging kukus, bakso, apel panggang (tidak lebih dari satu atau dua per hari). Dalam beberapa hari pertama setelah operasi, makanan bayi sangat baik. Selanjutnya, Anda perlu secara bertahap memasukkan soba, oatmeal, bubur millet ke dalam menu, tetapi lebih baik menunda sayuran segar, beri, dan buah-buahan hingga awal bulan berikutnya.

Diet bebas laktosa

Beberapa bayi baru lahir tidak mencerna ASI dengan baik, mengakibatkan kekurangan laktosa. Dalam hal ini, diet bebas laktosa untuk ibu menyusui diperlukan. Seorang wanita perlu menghindari makanan tinggi gula susu, seperti whey, susu bubuk dan utuh, es krim, sup dalam kantong, "makanan cepat saji", kroket, rempah-rempah, saus salad yang dibeli di toko, dan sebagainya. Dengan latar belakang kekurangan laktosa, Anda harus terus menyusui bayi Anda jika memungkinkan, jika tidak, gunakan susu formula khusus.

Makanan hipoalergenik

Diet hipoalergenik untuk ibu menyusui dengan alergi harus mengecualikan semua makanan yang secara teoritis dapat membahayakan bayi. Dokter modernberpendapat bahwa jika ibu muda tidak alergi, maka tidak perlu mengikuti diet seperti itu, tetapi jika khawatir, lebih baik mencari bantuan dalam menyusun menu dari spesialis.

Penggunaan makanan yang paling sering menyebabkan alergi pada anak-anak perlu disingkirkan. Ini adalah ikan, madu, cokelat, buah jeruk, pisang, gula-gula. Sebaiknya tinggalkan kacang, kaviar, kopi, keju keras dan daging asap, rempah-rempah, beri, sayuran dan buah-buahan yang berwarna merah, sayuran pedas (lobak, lobak, lobak), telur, jamur, kue kering, minuman beralkohol.

Bulan pertama bayi

Makanan untuk ibu menyusui untuk bulan pertama harus mengandung banyak buah dan sayuran, sambil memberikan preferensi pada diet makanan mentah. Dasar nutrisi harus produk seperti itu (kecuali, tentu saja, ada kontraindikasi):

1. Daging direbus atau direbus, tapi tidak berlemak.
2. Susu dan susu, sedikit demi sedikit dan tidak terlalu sering.
3. Ikan (bertengger, cod, hake).
4. Telur, satu setiap dua atau tiga hari sudah cukup.
5. roti gandum.
6. Pasta gandum kasar.
7. Gandum, soba, oatmeal.
8. zaitun, bunga matahari, minyak jagung, mentega.
9. Sayuran segar atau direbus, bisa dikukus. Jangan menyalahgunakan kentang.
10. Marshmallow terbuat dari bahan alami, marshmallow, hanya sekali atau dua kali seminggu, itupun hanya sedikit.

Makanan terlarang (tidak boleh dikonsumsi sampai bayisebelum 3 bulan):

• kacang;
• kubis;
• kopi;
• mayones;
• olahan dan keju biru;
• buah kering;
• madu;
• sosis;
• kacang-kacangan;
• susu sapi utuh;
• kecap;
• saus selain kedelai;
• produk setengah jadi;
• bumbu sayuran;
• teh kental;
• jus;
• minuman beralkohol;
• acar buatan sendiri;
• makanan kaleng apa saja.

Nutrisi ibu: dua hingga enam bulan

Semakin besar usia bayi, semakin banyak ibu menyusui yang dapat meningkatkan pola makannya. Dari dua hingga enam bulan, Anda dapat memasukkan borscht tanpa lemak, jus segar, selai buatan sendiri (apel atau ceri), bawang segar dan madu, buah dan sayuran mentah sesuai musim, ceri, blueberry, minuman buah kismis di menu.

Diet dari enam bulan hingga satu tahun

Saat ini, ibu menyusui sudah bisa memanjakan dirinya dengan sesuatu yang digoreng, tetapi tidak berminyak. Anda dapat mencoba makanan laut, bawang putih, cokelat, kacang-kacangan, buah-buahan eksotis. Semuanya juga harus ditinggalkan mulai dari mayonaise, soda manis, keju olahan, gula rafinasi, fast food, sosis, makanan kaleng, produk setengah jadi, produk asap.

Untuk bayi di atas satu tahun

Ketika seorang anak berusia lebih dari satu tahun, seorang ibu muda secara bertahap dapat kembali ke pola makannya yang biasa. Tetapi ini tidak berarti sama sekali bahwa Anda perlu beralih ke makanan cepat saji, makan makanan kering atau hanya sekali sehari. Dianjurkan untuk mematuhi aturan umum sehatmakanan, tapi terkadang Anda bisa memanjakan diri sendiri.

Contoh menu minggu ini

Nutrisi ibu menyusui bayi tidak hanya bisa, tapi harus bervariasi. Bahkan dengan daftar makanan yang diizinkan yang tampaknya kecil, dietnya bisa sangat enak, sehat, dan tidak mengganggu. Di bawah ini adalah contoh menu yang cocok untuk beberapa hari.

Diet ibu menyusui untuk menurunkan berat badan

Diet ibu menyusui untuk menurunkan berat badan tidak jauh berbeda dengan diet sehat biasa yang tidak membahayakan bayi. Anda hanya perlu benar-benar meninggalkan lemak dan tepung. Jika seorang wanita mulai menambah berat badan setelah melahirkan, maka perlu untuk melepaskan roti, pasta, kacang-kacangan, ikan berlemak, babi, gula-gula, soda, dan biji-bijian. Diet untuk ibu menyusui untuk menurunkan berat badan harus mengandung sereal, sayuran dan buah-buahan, daging bisa dimakan sekali sehari. Anda harus makan dengan porsi kecil. Obat-obatan dan suplemen makanan untuk menurunkan berat badan selama periode ini, secara umum, harus ditinggalkan, karena dapat membahayakan bayi baru lahir.

Berikut adalah contoh hidangan yang bisa dimakan ibu menyusui yang ingin cepat kembali ke parameter sebelumnya setelah melahirkan:

1. Sarapan: roti panggang dan keju Edam; satu telur dan tiga roti dedak; beberapa sereal tanpa pemanis dengan susu dan roti panggang.
2. Makan Siang: 150 gram kentang rebus, sedikit keju Edam, buah persik atau pir, salad sayuran musiman; sepotong ham, dua potong roti, yogurt rendah kalori dan sedikit keju; pisang, kacang rebus, dan dua roti panggang;salad sayuran apa pun dengan saus yogurt dan satu sendok teh mentega, roti.
3. Makan Malam: 150 gram kentang jaket, 200 gram daging ayam, beberapa sayuran, satu jeruk; keju, pisang, salad sayuran; spageti dengan saus, apel, salad sayuran; steak ikan cod, pure susu rendah kalori, yoghurt alami.
4. Snacks: selai sandwich, kerupuk, selada, keju, potongan biskuit, roti.

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit dalam diet ibu menyusui. Dalam kebanyakan kasus, ini hanyalah diet sehat dengan daftar kecil makanan terlarang. Alangkah baiknya ibu tetap berpegang pada prinsip sehat dalam nutrisi, karena ini akan membantu menjaga tubuh dalam keadaan normal, memberikan energi, semua nutrisi yang diperlukan, membuat Anda merasa baik dan tampak hebat. Ya, dan anak akan mendapat manfaat jika sejak dini diajari prinsip nutrisi dan gaya hidup sehat yang benar. Mengapa tidak mulai melakukannya sekarang? Menu ibu menyusui adalah awal yang baik untuk lebih mengikuti aturan gaya hidup sehat.