2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Cupcake dengan mayones cepat dan mudah disiapkan. Ini tersedia untuk setiap nyonya rumah yang ingin memanjakan keluarganya. Makanan penutupnya sangat enak, empuk, dan berair. Dalam artikel ini, kami akan mempertimbangkan persiapan cupcake dan saran dari koki berpengalaman.
Bahan
Untuk menyiapkan makanan penutup yang luar biasa dan indah, Anda membutuhkan produk berikut:
- Telur - 3 pcs
- Gula - 1 sdm
- Mayonnaise - 1 bungkus kecil (200-250 gr).
- Baking Powder - 2 sdt
- Tepung - 2 sdm
- Kismis.
- Gula bubuk.
Bahan-bahan di atas adalah bahan utama adonan. Di bawah ini kami akan mempertimbangkan apa lagi yang bisa ditambahkan ke makanan penutup dan bagaimana menyajikan hidangannya.
Cupcake dengan mayones: resep dengan foto
Pertama, pastikan Anda memiliki semua bahannya, lalu mulailah menyiapkan makanan penutup yang luar biasa ini. Kocok telur sampai mengembang dan tambahkan gula secara bertahap. Jika Anda bekerja dengan mixer, maka tugas utamanya bukanlah mengocok produk terlalu banyak. Blender telur dan gula dengan daya tinggi selama tidak lebih dari tiga menit.
Sekarang Anda dapat mengurangi kecepatan seminimal mungkin dantambahkan mayones sesuai resep. Campur semuanya menjadi satu dan sisihkan. Kemudian ambil wadah lain di mana Anda perlu menuangkan sisa produk kering. Ini tepung, gula dan baking powder. Campur semua bahan secara menyeluruh dengan spatula kayu.
Kemudian, secara bertahap tambahkan makanan kering ke wadah tempat telur kocok, mayones, dan gula, dan kocok dengan daya rendah sepanjang waktu. Sekarang Anda memiliki adonan yang sudah jadi, tempat Anda meletakkan kismis, mencampurnya dengan spatula. Anda bisa meletakkannya dalam bentuk yang sudah diminyaki. Ingatlah bahwa kue naik saat dipanggang. Oleh karena itu, isi formulir hingga setengahnya.
Nyalakan oven terlebih dahulu dan panaskan hingga 180 derajat. Masukkan kue ke dalam oven panas dan panggang selama 30 menit.
Namun, banyak tergantung pada kualitas oven, jadi periksa makanan penutup secara berkala. Ketika kerak emas yang indah telah muncul, tusuk dengan korek api atau tusuk gigi: jika tidak ada adonan yang tersisa di stik, maka kue mayones sudah siap dan Anda bisa mengeluarkannya.
Memasak makanan penutup dalam cetakan
Buat adonan seperti pada resep sebelumnya. Siapkan cetakan silikon sebelumnya. Jika belum pernah digunakan sebelumnya, maka harus diolesi dengan mentega (margarin). Tidak perlu melumasi cetakan setelah penggunaan pertama.
Cupcake yang indah, subur dan indah diperoleh. Resep mayones dalam cetakan mudah dan cepat, tetapi ada satu peringatan. Agar cupcakes menjadi baik,isi cetakan dengan adonan hanya setengah atau sedikit lebih sedikit. Kemudian mereka menjadi cantik dan ringan.
Improvisasi
Banyak ibu rumah tangga suka sedikit menyimpang dari resep - mereka berimprovisasi untuk membuat rasanya tidak biasa dan menarik. Untuk melakukan ini, tambahkan, selain bahan utama, dan lain-lain. Misalnya, kakao untuk mendapatkan kue cokelat dengan mayones. Pertahankan resep yang sama dan tambahkan kakao secukupnya saat Anda mengocok telur dengan gula.
Anda masih bisa menuangkan 1 sdt. panili. Itu menambah rasa yang tak terlupakan. Kakao dan vanila menjadi hidangan penutup yang lezat.
Alih-alih kismis, tambahkan kismis merah atau putih. Selain aroma dan rasa, berry menambah rasa gurih pada hidangan penutup dan ternyata sangat indah saat dipotong, sehingga hidangan ini tidak malu disajikan di meja pesta.
Jika Anda menyajikan kue mangkuk untuk tamu, maka penyajian hidangan juga penting. Cupcake besar terlihat sempurna di piring persegi datar, di mana kakao ditaburkan di sisinya. Anda juga bisa membuat krim untuk pencuci mulut. Taruh sepotong kue di piring dan tuangkan saus atau krim protein di sebelahnya, di mana Anda ingin mencelupkan camilan lezat.
Tips manisan
Agar cupcakes tidak mengering dan terlalu matang, Anda perlu memanggangnya pada suhu 180 derajat: tidak lebih dan tidak kurang. Jangan lupa untuk memperhatikan makanan penutup. Lagi pula, sangat sering 20 menit sudah cukup untuk memanggangnya. Jika Anda memasak terlalu lama di dalam oven, maka Anda tidak akan mendapatkan cupcake yang lembut dan indah.
Jika Anda menambahkan kulit lemon sebagai pengganti vanillin ke dalam adonan, Anda mendapatkan rasa yang menyegarkan, manis dan asam.
Kecuali kismis, bolehmenggunakan bahan lain. Bisa berupa kenari, biji poppy, aprikot kering, plum, dan banyak produk lainnya.
Makanan pemanggang harus dilumasi agar makanan penutup tidak gosong. Bisa juga ditaburi coklat atau tepung.
Saat Anda mengeluarkan kue dari oven, biarkan dingin hingga suhu kamar. Baru kemudian taburi dengan gula halus. Dan Anda dapat menghias hidangan dengan daun mint kecil, beri (raspberi, stroberi, blueberry).
Anda juga bisa menuangkan makanan penutup yang sudah jadi dengan cokelat leleh atau mengolesinya dengan krim protein. Caramel cair atau gula icing sangat ideal. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda.
Kesimpulan
Jika Anda mengikuti saran dari pembuat manisan yang berpengalaman, maka Anda mendapatkan cupcake yang sangat lezat dengan mayones. Resepnya cukup sederhana, meskipun tidak biasa. Jika Anda membuat satu kue besar dan semua adonan tidak muat di loyang, Anda bisa menuangkan sisanya ke loyang kecil.
Cobalah resep cupcake ini dan Anda tidak akan menyesal. Bagaimanapun, mayones memberi kemegahan dan kerak yang indah untuk kue apa pun. Ngomong-ngomong, kue mangkuk kecil dimakan dengan senang hati oleh anak-anak. Oleh karena itu, Anda dapat memanjakan mereka dengan aman dengan cupcakes yang lezat dan tidak biasa.
Direkomendasikan:
Cara membuat mayones buatan sendiri dengan cuka dalam blender: resep dengan foto
Tidak ada meja pesta yang bisa dibuat tanpa mayones, atau lebih tepatnya, tanpa hidangan yang ditambahkannya. Ya, itu tinggi kalori, tetapi pada saat yang sama sangat enak. Dan agar tidak meragukan kualitas saus yang dibeli di toko, lebih baik belajar cara memasaknya sendiri. Resep mayones buatan sendiri dengan cuka dalam blender disajikan di artikel kami. Ada beberapa pilihan saus yang bisa dipilih
Kentang dengan jamur dalam oven dengan mayones: resep, persiapan makanan, prosedur memasak
Makanan kentang yang lezat - banyak resep asli. Untuk waktu yang lama, tanaman umbi-umbian ini tidak hanya direbus atau digoreng. Kentang panggang benar-benar enak. Jamur sering ditambahkan ke dalamnya, champignon segar adalah yang terbaik, tetapi terkadang diasamkan, untuk kesenangan. Selain itu, masakan akan lebih memuaskan jika ditambahkan daging, seperti daging babi, atau fillet ayam selama proses memasak
Apa yang bisa saya ganti dengan mayones? Bagaimana cara mengganti mayones dalam salad? Pelajari cara mengganti mayones dengan diet
Artikel tersebut menceritakan tentang sejarah mayonaise, tentang saus yang bisa menggantikannya. Beberapa resep saus salad
Mayones vegetarian. Prapaskah mayones di rumah: resep memasak
Mayonnaise vegan bisa menjadi alternatif yang bagus untuk saus kuning telur biasa. Karena rasanya yang enak, tekstur yang homogen dan komposisi alami, itu dinikmati tidak hanya oleh vegan, tetapi juga oleh orang-orang yang menjalankan puasa gereja dan mematuhi prinsip-prinsip nutrisi yang tepat
Resep Makanan Penutup Terbaik: Pie Mayones. Pai manis dengan mayones
Mayonnaise telah digunakan dalam memasak untuk waktu yang sangat lama. Biasanya, itu ditambahkan ke salad dan makanan ringan lainnya. Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa kue-kue yang sangat lezat diperoleh berdasarkan produk ini. Setelah membaca posting hari ini, Anda akan belajar cara membuat pai mayones manis
