2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Cara paling pasti untuk membuat kolak sejak kecil adalah dengan mempelajari peta teknologi terperinci, di mana semua tahapan membuat minuman ditunjukkan langkah demi langkah. Kami telah melakukannya untuk Anda. Di bawah ini Anda akan menemukan resep yang telah diuji selama bertahun-tahun dan masih digunakan sampai sekarang.
Buah kering
Banyak orang mengingat aroma dan warna kolak buah kering. Kejenuhan minuman ini hanya dapat dicapai jika Anda mengikuti resepnya. Dan dari bahan untuk 1 liter kita membutuhkan:
- aprikot kering - 100 g;
- kismis - 100 g;
- plum - 100 g;
- gula - 70 g;
- air minum.
Buah kering harus dicuci bersih beberapa kali, ganti air. Kemudian mereka dituangkan dengan air minum panas dalam panci dan dipanaskan sampai mendidih. Setelah itu, tambahkan gula dan masak di bawah tutup tertutup selama 20-25 menit dengan api kecil. Setelah waktu ini, biarkan minuman mendingin hingga suhu kamar. Seiring dengan ini, ia meresap, dan rasa serta aromanya menjadi lebih kuat.
Jadi, peta teknologi kolak buah kering, apa kabarSoalnya, tidak sulit, dan semua produk cukup terjangkau.
Apel dan pir
Tidak hanya aprikot kering atau plum yang cocok untuk minuman ini. Untuk kolak buah kering, daftar periksa prasekolah sering kali menyertakan bahan-bahan seperti apel kering, aprikot, atau pir.
Kami akan mengambil yang paling umum. Bahan untuk 1 l:
- apel kering - 150g;
- pir kering - 80g;
- kismis - 100 g;
- gula - 80g;
- asam sitrat - 2 g;
- air minum.
Bilas semua buah dengan baik, kirim satu per satu ke air yang sudah dipanaskan. Pir kering didahulukan. Mereka memasak selama sekitar 1,5 jam. Setelah satu jam, apel, kismis, asam sitrat, dan gula harus ditambahkan ke dalamnya dalam air mendidih. Semuanya bersama-sama terus mempersiapkan setengah jam lagi. Disarankan untuk meninggalkan minuman yang sudah jadi semalaman agar bisa meresap.
Dengan demikian, peta teknologi kolak buah kering hanya mengalami sedikit perubahan. Itu semua tergantung pada buah yang Anda gunakan untuk membuat minuman.
Direkomendasikan:
Cara membuat kolak dari buah beri beku: kombinasi lezat dan teknologi memasak
Pembekuan adalah salah satu cara termudah untuk menyimpan sayuran, beri, dan buah-buahan yang bergerak cepat. Berkat itu, hampir seluruh kompleks vitamin dan elemen mikro diawetkan dalam buah-buahan, dan Anda memiliki kesempatan di tengah musim dingin untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan dan minuman yang lezat. Materi hari ini akan memberi tahu Anda cara membuat kolak dari buah beri beku
Gelatin dan jeli kolak. Cara membuat jelly dari kolak dan gelatin
Mau makanan penutup yang menyegarkan? Kami menyarankan Anda membuat agar-agar dari gelatin dan kolak. Makanan penutup ini tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Lagi pula, itu tanpa bahan pengawet, pewarna dan, tentu saja, sangat berguna
Buat anggur dari hawthorn: dari buah-buahan dan dari bunga
Mari kita pertimbangkan bagaimana anggur hawthorn dibuat. Artikel ini memberikan resep klasik - dari buah beri, dan teknologi lain yang tidak biasa - pemrosesan bunga segar dan kering dari pohon ini
Compote itu enak! Resep untuk kolak dari buah-buahan, beri dan buah-buahan kering
Compote adalah minuman transparan manis yang diseduh dengan buah dan buah segar, beku atau kering. Ini memiliki komposisi vitamin dan mineral yang kaya dan disiapkan sesuai dengan beberapa resep berbeda, yang terbaik akan dijelaskan dalam artikel hari ini
Permen buah kering. Cara membuat permen buah kering aneka warna
Permen buah kering adalah makanan yang mudah dibuat yang mematahkan stereotip bahwa manisan yang enak tidak baik untuk tubuh. Lagi pula, dasar dari produk tersebut mencakup produk yang mengandung sejumlah besar mineral dan vitamin. Ini terutama benar di musim semi, terutama jika Anda adalah ibu yang bahagia dan bayi Anda terus-menerus membutuhkan permen
