Pizza dalam wajan tanpa telur: resep
Pizza dalam wajan tanpa telur: resep
Anonim

Adonan pizza dalam wajan tanpa telur akan sangat menghemat anggaran keluarga Anda. Dan rasanya akan menjadi salah satu yang paling diinginkan. Sangat baik untuk mencicipi kue-kue buatan sendiri yang cepat di malam hari, pulang ke rumah setelah seharian bekerja keras. Jika Anda menyiapkan beberapa bahan terlebih dahulu, maka pizza seperti itu akan disiapkan dalam 5 menit. Jadi mari kita mulai!

Pizza dalam wajan tanpa telur

pizza dalam 5 menit
pizza dalam 5 menit

Hidangan cepat dan memuaskan ini akan membantu ketika tidak terduga, tetapi tamu yang sangat disambut tiba-tiba berdering di depan pintu Anda. Produk untuk isian dan adonan biasanya ditemukan di setiap dapur rata-rata. Lihat ke tempat sampah Anda dan ambil dari sana:

  1. Mayonnaise kental dan berlemak - 8 sdm.
  2. Tepung premium - 8 sendok makan tanpa topping.
  3. Sosis - 200-300 gram.
  4. Tomat segar - 1-3 buah.
  5. Setengah bohlam kecil.
  6. Keju - 30-80 gram.

Cara memasak pizza

Resep pizza pan tanpa telur dimulai dengan membuat adonan.

Campur dengan mixer ataumengocok komponen untuk itu - mayones dan tepung. Konsistensi yang kita butuhkan adalah sesuatu seperti pancake.

Ayo siapkan isiannya. Cuci mereka yang membutuhkannya. Cuci bersih dan haluskan sesuai selera. Lebih baik memotong semuanya menjadi kubus berukuran sedang. Potong bawang sehalus mungkin. Tomat dapat dipotong menjadi kubus atau irisan tipis. Anda dapat mengubah irisan menjadi irisan. Parut keju dari pecahan berapa saja.

Memanggang dalam wajan

adonan dalam wajan
adonan dalam wajan

Baca selengkapnya tentang cara menggoreng pizza tanpa telur dalam wajan. Diasumsikan diameternya sekitar 24 sentimeter. Jika rumah Anda memiliki wajan yang lebih luas, disarankan untuk menambah jumlah komponen adonan dan, karenanya, untuk isian.

Pertama, olesi bagian bawah dan samping piring dengan lapisan tipis minyak sayur tanpa rasa. Sekarang mari kita panaskan wajan dengan suhu sedang, taruh adonan krim yang dihasilkan di bagian bawahnya.

Sebarkan isian di permukaan adonan mentah. Semakin banyak, semakin enak pada akhirnya. Tutupi isian dengan lapisan keju parut. Kami menggoreng pizza, menutupinya dengan tutup. Waktu memasak adalah 10-15 menit. Bagian bawah produk jadi akan menjadi kemerahan. Pizza itu sendiri dalam wajan tanpa telur akan menjadi lebih plastik setelah waktu yang ditentukan. Keju di permukaan akan meleleh sebagaimana mestinya.

Hapus produk jadi dengan menggeser (tanpa membalik!) pizza yang dihasilkan ke piring. Dia, seperti seluncuran, harus bergerak keluar dari panci ke piring datar dengan diameter yang sesuai.

Sajikan dimasak dalam wajanpizza tanpa telur bisa kalau sudah agak dingin.

Pizza di kefir

resep pizza tanpa telur
resep pizza tanpa telur

Resep pizza pan tanpa telur ini mungkin berguna juga. Daftar Bahan:

  1. Kefir (lemak) - 1 cangkir.
  2. Tepung - 1,5-2 cangkir.
  3. pati kentang - 1 sdt.
  4. Setengah sendok teh soda kue.
  5. Sejumput garam - sekitar sepertiga sendok teh.
  6. Setengah sendok teh gula.
  7. Minyak sayur tanpa rasa.

Isi untuk pizza ini dapat diambil seperti pada kasus sebelumnya. Anda mungkin memiliki resep topping pizza eksklusif. Dalam hal ini, gunakan itu.

Bahan-bahan seperti champignon, zaitun, acar mentimun terbukti sempurna dalam kue ini. Dalam versi rumah (dan tidak hanya), mungkin ada isian berdasarkan kentang atau bahkan kubis. Hanya satu hal yang penting - produk harus siap, yaitu, menjalani perlakuan panas, karena pizza dalam wajan dipanggang dalam waktu yang lebih singkat dibandingkan dengan oven.

Campurkan kefir dan soda tinggi lemak. Tambahkan gula dan garam. Campur lagi, tambahkan sesendok tepung ke dalam campuran. Mari kita campur semuanya lagi. Secara bertahap, dalam porsi kecil, tambahkan tepung yang diayak. Istirahatkan adonan selama 10-15 menit.

Lumasi wajan dengan minyak. Tuang adonan ke dalam lapisan 4-5 milimeter. Kami meletakkan isian di permukaan. Memasak di bawah tutup tertutup. Waktu memasak - 13-20 menit. Api harus lambat. Kejunya meleleh - pizza sudah siap.

Direkomendasikan: