Tincture of Count Razumovsky: sifat minuman, resep

Tincture of Count Razumovsky: sifat minuman, resep
Tincture of Count Razumovsky: sifat minuman, resep
Anonim

Semua orang yang mengenal Count Razumovsky kemudian ingat bahwa ketika melakukan kampanye militer atau berburu, dia sering membawa termos bersamanya. Tidak ada yang ragu bahwa minuman harum memercik di dalam, karena bau tertentu sudah jelas terasa dari dua meter. Segera, banyak pejabat pemerintah menyadari produk alkohol yang luar biasa dengan aroma yang menyenangkan, yang menjadi tertarik pada resep tingtur Count Razumovsky. Namun, dia merahasiakannya. Namun demikian, kemudian, ketika resepnya diketahui, upaya berulang kali dilakukan untuk membuat produksi massal tingtur. Namun, teknologi persiapannya ternyata agak rumit, dan produksinya ditinggalkan. Hari ini, tingtur Count Razumovsky menarik bagi banyak pembuat anggur pemula dan pembuat minuman keras. Sangat mudah untuk menyiapkannya di rumah. Jika Anda mengikuti resepnya, Anda akan menjadi pemilik minuman beralkohol yang pedas dan sangat enak. Informasi tentang cara membuat tingtur Count Razumovsky,Anda akan belajar dari artikel ini.

Tentang khasiat minuman

Menurut para ahli, produk ini adalah subspesies dari "Erofeich", tingtur pahit yang sangat populer di Rusia. "Hitung" dari "Erofeich" dibedakan dengan adanya bunga linden dalam komposisi. Karena fakta bahwa hanya bahan-bahan alami yang digunakan untuk menyiapkan tingtur "Hitung", minuman ini dalam dosis kecil memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Misalnya, dokter menyarankan minum bunga jeruk nipis bagi mereka yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan. Selain itu, infused linden menghilangkan rasa lelah, oleh karena itu direkomendasikan untuk orang yang pernah mengalami ketegangan saraf yang berlebihan.

tingtur Count Razumovsky untuk tiga liter
tingtur Count Razumovsky untuk tiga liter

Mint memiliki sifat neuroleptik ringan. Karena bahan ini ada dalam tingtur, minuman itu akan membuat Anda kenyang dan meredakan depresi. Sifat penguatan umum juga merupakan karakteristik adas manis. Komponen ini dianggap alat yang sangat efektif ketika Anda perlu menghilangkan gangguan saraf, dengan cepat meredakan gejala migrain yang tidak menyenangkan atau memperkuat sistem pencernaan.

Hitung resep tingtur Razumovsky untuk tiga liter
Hitung resep tingtur Razumovsky untuk tiga liter

Pada pahit atau nabati

Untuk menyiapkan tingtur Count Razumovsky, pertama-tama, Anda harus mendapatkan vodka berkualitas tinggi atau minuman keras buatan sendiri 50 derajat yang dibersihkan dengan baik. Komponen-komponen ini akan membentuk basa yang mengandung alkohol. Alkohol kuat akan membutuhkan 1 liter. Tingtur Count Razumovsky dibuat dari bahan-bahan berikut:

  • Juniper berry - membutuhkan setidaknya 10g
  • Bunga Linden (10 g).
  • 10 adas manis.
  • Mint (10g)
  • Gula bubuk (15 gr).
  • Jahe kering (5 g).
Bahan siap
Bahan siap

Tentang teknologi memasak

Pertama, semua bahan diremas secara menyeluruh, lalu dimasukkan ke dalam wadah. Maka mereka perlu diisi dengan basa alkohol, yaitu pahit atau nabati. Setelah bejana ditutup rapat dan dibiarkan diseduh di tempat gelap selama tiga minggu. Selama waktu ini, cairan akan menjadi gelap dan jenuh dengan herbal. Ketika minuman telah berdiri, itu disaring melalui kain kasa. Dianjurkan untuk menggulungnya dalam dua lapisan. Anda juga bisa menggunakan saringan kapas atau kertas yang tebal. Di bagian paling akhir, tingtur dibumbui dengan gula dan jahe. Isi bejana dicampur dan diletakkan kembali di tempat gelap. Dilihat dari ulasannya, tingtur Count Razumovsky akan sepenuhnya siap dalam 10 hari. Sebelum mulai digunakan, produk disaring kembali dengan hati-hati menggunakan kain kasa atau kertas saring.

Hitung ulasan tingtur Razumovsky
Hitung ulasan tingtur Razumovsky

Resep kedua - berbahan dasar alkohol

Jika Anda mengikuti resepnya, tingtur Count Razumovsky untuk tiga liter alkohol harus diisi dengan produk-produk berikut:

  • Kulit Lemon Kering (30g).
  • Kapulaga (15g).
  • Cinnamon (15g).
  • Pala (10g). Bahan ini dihaluskan terlebih dahulu.
  • Warna Muskat (15g).

Bagaimana cara membuat tingtur?

Pertamamengubah alkohol diencerkan menjadi benteng 60 derajat. Kemudian bagian bawah wadah dilapisi dengan kulit lemon kering. Setelah itu, alkohol dituangkan ke dalam botol dan dibiarkan diseduh selama dua minggu. Setelah isi wadah diisi dengan sisa bahan dan aduk rata. Sekarang Anda perlu menutup piring dengan erat. Anda bisa melapisi leher di sekitar tutupnya dengan lapisan adonan yang tebal. Ketebalan optimalnya adalah 30 mm. Tetapi penyegelan kedap udara biasa dengan tutup berenamel juga cocok. Selanjutnya, isi bejana harus diinfuskan. Untuk tujuan ini, toples dibiarkan di tempat gelap selama 3-4 hari. Jika Anda menyiapkan tingtur Count Razumovsky untuk tiga liter alkohol pada hari musim panas yang cerah, maka lebih baik menempatkan wadah di bawah sinar matahari langsung. Pada akhirnya, minuman disaring dengan hati-hati melalui kain kasa.

Apa yang disarankan para ahli?

Karena resep untuk tingtur count mengandung herbal, sangat penting untuk memperhatikan proporsi yang benar selama persiapan minuman. Bahan-bahan yang digunakan memiliki sifat obat, dan oleh karena itu, agar tidak memiliki efek merugikan pada tubuh, penting untuk tidak berlebihan jumlahnya. Jangan lupa bahwa Anda berurusan dengan produk berbasis alkohol. Secara umum, tingtur kemerahan terlihat sangat aristokrat, memiliki aroma yang menyenangkan dan kaya.

Hitung resep tingtur Razumovsky
Hitung resep tingtur Razumovsky

Minuman ini memiliki ciri khas rasa herbal dan aftertaste asam. Mungkin Anda merasa terlalu intens. Dalam hal ini, Anda perlu mengurangi separuh proporsi bahan yang digunakan. Akhirnya, tingturakan menjadi lebih lembut dan lebih mudah untuk diminum.

Kesimpulan

Jika Anda mengikuti resep dan mengikuti teknologi memasak, Anda akan mendapatkan tingtur dengan aroma yang menyenangkan dan khasiat yang bermanfaat. Dilihat dari banyak ulasan konsumen, bahkan pecinta kuliner paling canggih pun akan menyukai minuman ini.

Direkomendasikan: