2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Kombinasi daging dan pasta sudah lama dikenal dalam masakan. Banyak hidangan yang dirancang dengan bahan-bahan ini - pasta navy, casserole, lasagna, pasta dengan bakso dan banyak lainnya.
Pasta sarang
Mie sarang terlihat sangat menggugah selera dengan daging cincang. Dalam wajan, hidangan ini cukup mudah dimasak. Mahakarya seni kuliner ini cocok untuk makan malam keluarga biasa dan makan malam meriah. Dasar dari hidangan ini adalah pasta yang dipilin dalam bentuk sarang burung. Mereka dapat dibeli di hampir semua supermarket.
Sarang yang diisi akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Hidangan ini sangat mengenyangkan dan enak. Bagaimana mie sarang dengan daging cincang dimasak dalam wajan? Anda perlu mengambil pasta panjang di mana Anda perlu meletakkan isinya. Ini dapat memiliki beberapa variasi.
Jenis daging cincang
Banyak orang berpikir tentang daging bengkok - babi atau sapi - ketika mereka mendengar kata daging cincang. Tapi ini tidak begitu sama sekali. Sekarang ada banyak jenis daging cincang. Dengan mengubah isian, Anda dapat membuat beberapapilihan untuk hidangan ini. Mie sarang dengan daging cincang dalam wajan dapat dimasak dengan jenis daging cincang berikut:
- jamur. Membuatnya cukup mudah. Untuk menyiapkannya, bawang dan jamur dicincang halus dan dikirim ke wajan yang dilumuri minyak. Makanan digoreng selama sekitar 15 menit. Aduk sesekali agar tidak gosong.
- Daging. Untuk persiapannya, daging apa pun yang tersedia dari nyonya rumah cocok. Ini adalah isian paling populer untuk sarang. Daging harus dicincang halus atau dipelintir dalam penggiling daging. Dianjurkan untuk menambahkan bawang bombay ke daging cincang.
- Ayam. Ini disiapkan dengan cara yang sama seperti daging cincang. Daging ayam dianggap sebagai makanan. Lebih mudah dicerna dan lebih cepat disiapkan.
Mie sarang dengan daging cincang dalam wajan
Foto hidangan ini disajikan di artikel kami. Jenis daging cincang yang paling populer di sarang adalah daging. Mari kita bahas resep ini lebih detail.
Anda akan membutuhkan produk berikut:
- Bawang - 2 buah
- Mie sarang - 10 pcs
- Wortel - 1 buah
- minyak untuk menggoreng;
- Daging cincang - 500 gram.
- Bawang Putih - 2 siung.
- Garam, merica bubuk - secukupnya.
- Keju keras - 100 gram.
- Air atau kaldu.
Jumlah bahan bisa diambil lebih banyak jika perlu memasak banyak porsi. Bagaimana cara memasak mie sarang dengan daging cincang dalam wajan? Resep masakan ini cukup sederhana dan mudah diingat.
Untuk memulainya, cincang halus satu bawang bombay dan parut wortel. padatuangkan minyak ke dalam wajan panas dan taruh sayuran yang sudah disiapkan di sana. Goreng hingga empuk.
Tambahkan bawang merah cincang halus dan bawang putih, garam dan merica ke daging cincang. Campur semuanya dengan seksama. Bagilah massa yang dihasilkan menjadi sepuluh bagian yang sama.
Masukkan sarang pasta kering ke dalam wajan penggorengan. Masukkan bola daging cincang ke dalamnya. Taruh sayuran panggang di atasnya. Tuang semuanya dengan kaldu atau hanya air asin. Cairan harus menutupi soket dengan 2/3. Tutup panci dengan penutup dan letakkan di atas kompor. Saat cairan mendidih, kecilkan api dan masak selama 30-40 menit. Selama waktu ini, hampir semua kaldu harus diserap ke dalam pasta. Parut keju dan taburi sarangnya. Tutup panci dengan penutup lagi. Biarkan keju sedikit meleleh. Angkat panci dari kompor.
Sajikan sarangnya panas-panas. Anda bisa menaburkannya di atasnya dengan bumbu cincang. Hidangan ini dapat disajikan untuk makan malam dengan sayuran.
Di dalam oven
Mie sarang tidak hanya bisa dimasak di penggorengan, tetapi juga di slow cooker atau di oven. Hidangan ini pasti akan menyenangkan para tamu dan anggota keluarga. Teknologi membuat sarang dalam oven sedikit berbeda dari metode yang dijelaskan di atas. Anda perlu menyiapkan daging cincang, meletakkannya di sarang mie, memasukkan semuanya ke dalam loyang dan menuangkan kaldu. Kencangkan bagian atas formulir dengan kertas timah, di mana Anda perlu membuat dua atau tiga tusukan.
Masukkan ke dalam oven selama 30-40 menit. Saat waktu habis, keluarkan foil, isi sarang dengan keju keras dan masukkan ke dalam oven selama 5-10 menit lagi untuk membuat kejumeleleh.
Direkomendasikan:
Makan malam yang terlambat - apakah seburuk itu? Pilihan makan malam larut malam yang sehat
Mereka yang memperhatikan penampilan mereka tahu bahwa makan setelah pukul enam sangat tidak diinginkan, karena makan malam yang terlambat menyebabkan penambahan berat badan. Namun demikian, setiap orang dihadapkan pada masalah sedemikian rupa sehingga tidak selalu mungkin untuk pulang tepat waktu, terutama karena sering kali perlu menghabiskan waktu menyiapkan makan malam, yang selanjutnya mendorongnya kembali. Apa yang harus dilakukan dalam kasus ini?
Makan malam: pilihan menu. Apa yang harus dimasak untuk makan malam?
Kita semua tahu bahwa makan di malam hari itu buruk. Tapi tidak semua dari kita bisa mengikuti aturan ini. Semakin sulit dalam ritme kehidupan modern untuk tetap bugar dan memantau diet Anda. Orang modern menghabiskan sepanjang hari dalam gerakan, di tempat kerja, dalam kemacetan lalu lintas. Sesampainya di rumah di malam hari, dia mulai menyapu semua yang ada di lemari es yang dilihat matanya
Apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan ayam. Makan malam ayam dan kentang. Cara memasak makan malam ayam yang sehat
Makan apa untuk makan malam dengan ayam? Pertanyaan ini diajukan oleh jutaan wanita yang ingin menyenangkan orang yang mereka cintai dengan hidangan yang lezat dan bergizi, tetapi pada saat yang sama ringan dan sehat. Lagi pula, tidak disarankan untuk memasak kreasi kuliner berat untuk makan malam, karena pada akhirnya tubuh manusia membutuhkan kalori dalam jumlah minimum. Prinsip inilah yang akan kami pegang dalam artikel ini
Makan malam yang tepat: resep terbaik, fitur memasak, dan rekomendasi. Apa yang harus dimakan untuk makan malam dengan nutrisi yang tepat?
Dalam artikel hari ini kami akan mencoba mengungkapkan bukan keseluruhan sistem nutrisi secara keseluruhan, tetapi hanya satu bagian saja. Kami akan mencari tahu apa makan malam yang tepat dan apakah mungkin untuk menggabungkan sudut pandang ahli gizi dan pecinta berbagai manisan bersama, untuk menemukan garis emas yang berharga antara sehat dan enak
Resep kentang panggang dengan daging cincang di oven. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak kentang dengan daging cincang di dalam oven?
Kentang dan daging cincang adalah kombinasi klasik dari produk yang disukai oleh pecinta besar dan kecil. Dengan bahan-bahan ini, Anda bisa memasak banyak hidangan beragam yang cocok dengan menu reguler dan hari raya. Publikasi hari ini berisi resep paling menarik untuk kentang yang dipanggang dengan daging cincang di dalam oven
