Kentang dengan ayam di dalam tas: pilihan memasak
Kentang dengan ayam di dalam tas: pilihan memasak
Anonim

Kentang dengan ayam dalam kantong adalah makanan bergizi dan berair yang tidak mengandung banyak kalori. Ini dilakukan dengan sederhana dan cepat. Dan itu adalah pilihan yang sangat baik untuk makan siang atau makan malam bagi para ibu rumah tangga yang memiliki sedikit waktu. Daging ayam berair, tetapi tidak menumpuk lemak berlebih, yang berdampak buruk bagi kesehatan.

Resep makanan mudah

Makanan termasuk:

  1. Bawang bombay jumlah 2 buah.
  2. Dua wortel.
  3. Bawang putih setengah kepala.
  4. Enam umbi kentang.
  5. Kilogram daging ayam.
  6. Tomat.
  7. lada hitam.
  8. Hijau segar.
  9. Garam.

Bagaimana cara memasak kentang dengan ayam di dalam tas? Daging harus dicuci, dibagi menjadi potongan-potongan kecil. Parut dengan campuran bawang putih cincang, bumbu cincang, merica dan garam. Kentang dan wortel perlu dikupas dan dicuci. Bagi menjadi potongan-potongan kecil. Taburi dengan garam. Bawang yang sudah dikupas dipotong menjadi potongan setengah lingkaran. Tomat dibagi menjadi kotak. Masukkan kentang ke dalam taswortel. Lalu masukkan potongan tomat dan bawang bombay, ayam. Taburi dengan rempah segar cincang. Ikat lengan baju dengan erat. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Kentang dengan ayam dalam tas dimasak selama sekitar satu setengah jam pada suhu 200 derajat.

ayam dengan sayuran
ayam dengan sayuran

resep krim asam

Komposisi hidangan melibatkan penggunaan komponen berikut:

  1. Satu setengah kilogram kentang.
  2. Daging ayam sama banyaknya.
  3. Segelas krim asam.
  4. Enam siung bawang putih.
  5. Minyak bunga matahari (sekitar 5 sendok besar).
  6. Lada merah.
  7. Garam.

Bagaimana cara membuat ayam dan kentang dalam kantong casserole dengan krim asam?

ayam dengan kentang dan krim asam
ayam dengan kentang dan krim asam

Resep untuk hidangan ini dibahas dalam bab ini. Minyaknya dicampur dengan cabai merah, garam, siung bawang putih cincang. Massa yang dihasilkan digosok dengan potongan ayam. Biarkan produk selama seperempat jam. Kentang dikupas, dibagi menjadi potongan-potongan besar, krim asam, garam, bawang putih cincang ditambahkan. Campur komponen. Daging ayam dimasukkan ke dalam karung. Kentang diletakkan di sebelahnya. Hidangan ditempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan. Kentang dengan ayam dalam kantong dimasak selama 2 jam.

Resep Microwave

Makanan ini memiliki bahan-bahan berikut:

  1. Karkas seberat satu setengah kg.
  2. 4 siung bawang putih.
  3. Bumbu.
  4. Garam.

Bagaimana cara membuat ayam dalam kantong oven microwave? Daging mengikutibilas, singkirkan kulit berlebih dari permukaannya. Keringkan pulp dengan handuk kertas. Parut dengan bumbu, garam (baik di luar maupun di dalam). Tempatkan dalam panci, tutup dengan penutup, biarkan selama tiga puluh menit. Siung bawang putih dikupas, sedikit ditekan dengan pisau. Tempatkan irisan di dalam ayam. Baringkan burung secara terbalik di lengan pemanggang. Ikat tas menjadi simpul, tusuk dengan tusuk gigi di beberapa tempat. Tempatkan dalam mangkuk tahan panas, masukkan ke dalam microwave. Masak selama dua puluh lima menit. Maka lengan harus dipotong. Masukkan piring selama 5 menit lagi ke dalam microwave. Masak hingga garing.

Ayam dengan jamur

Digunakan untuk hidangan ini:

  1. Karkas seberat satu setengah kilogram.
  2. Jumlah kentang yang sama.
  3. Garam.
  4. Bumbu.
  5. Champignon (sekitar 350 gr.)
  6. Tiga siung bawang putih.
  7. 250 gr. keju parut.
  8. Krim asam dalam jumlah 130 gr.

Jamur dibilas, dibagi menjadi irisan. Tumis dalam wajan. Krim asam dikombinasikan dengan bawang putih cincang. Tambahkan massa ke jamur. Bangkai ayam dipotong kecil-kecil.

ayam potong
ayam potong

Dilumuri bumbu, garam. Masukkan ke dalam lengan baju. Kombinasikan dengan krim asam dan jamur. Tambahkan umbi kentang cincang. Ayam dengan kentang dalam paket sesuai resep dengan champignon dimasak dalam oven pada suhu 200 derajat selama satu jam. Dua puluh menit sebelum akhir proses, selongsong harus dipotong. Kembalikan piring ke oven.

Resepmakanan saus kedelai

Ini digunakan untuk persiapannya:

  1. 800 gr daging ayam.
  2. Delapan kentang.
  3. 20ml saus kedelai.
  4. Kapulaga, lada hitam, kari (masing-masing satu sejumput).
  5. 230 gr bawang bombay.
  6. Mustard dalam jumlah 10 gr.
  7. Sesendok kecil madu cair.
  8. Garam.

Bagaimana cara membuat kentang dan ayam dalam bungkus kecap?

ayam dengan kentang dalam kecap
ayam dengan kentang dalam kecap

Anda perlu membagi daging menjadi irisan kecil. Tempatkan potongan-potongan dalam mangkuk. Campurkan dengan garam, bumbu, kecap, mustard. Campur massa. Kentang dikupas, dibagi menjadi irisan kecil. Kombinasikan dengan daging ayam. Tempatkan produk di lengan. Amankan paket di kedua sisi. Sekitar 100 ml dituangkan ke permukaan lembaran logam. air. Letakkan lengan baju di atasnya. Panggang hidangan dalam oven pada suhu 180 derajat selama satu jam. Dua puluh menit sebelum akhir memasak, makanan dikeluarkan dari oven. Potong paketnya. Masukkan kembali hidangan ke dalam oven. Masak hingga muncul kerak di permukaannya.

Ayam dengan kentang dan mayones

Resep termasuk:

  1. Satu sendok teh bawang putih kering yang dihancurkan.
  2. Paprika giling dalam jumlah yang sama.
  3. Satu setengah kilogram daging ayam.
  4. Campuran merica (tiga cubitan).
  5. Sesendok kecil bumbu kentang.
  6. Sekitar 35 gr. minyak bunga matahari.
  7. Satu pon umbi kentang.
  8. Sejumput pala.
  9. Samajumlah kunyit bubuk.
  10. Sesendok besar saus mayones.
  11. Garam (sekitar 5 gram).

Pertama, buat campuran ayam. Lada dipadukan dengan garam, paprika, pala, bawang putih, kunyit. Tambahkan minyak bunga matahari. Campur bahan dengan pengocok. Massa yang dihasilkan menggosok bangkai ayam. Biarkan selama beberapa menit. Kentang dikupas dan dipotong. Taburi dengan bumbu, tambahkan saus mayones. Campur produk. Masukkan ayam dan kentang ke dalam tas. Ikat selongsong, tusuk lima atau enam kali dengan tusuk gigi. Hidangan dimasak dalam oven pada suhu 200 derajat selama enam puluh menit. Agar kerak terbentuk di permukaan ayam, setelah seperempat jam Anda bisa mengeluarkan piring dari oven. Potong paketnya. Kembalikan piring ke oven.

Direkomendasikan: