Resep bola dadih goreng. Bahan Penting dan Tip Cepat

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Keju cottage adalah produk yang sangat sehat yang mengandung banyak kalsium, protein, serta mineral dan vitamin. Sayangnya, anak-anak tidak selalu bisa memberi mereka makan. Kami menyarankan Anda memasak bola dadih goreng (resep dengan foto akan disajikan di artikel ini). Ini tidak hanya enak, tetapi juga makanan penutup sehat yang pasti disukai anak-anak Anda. Selain itu, hidangan ini dapat menghiasi meja pesta.

Bahan yang Diperlukan

Jika Anda sudah lama ingin memanjakan keluarga dengan sesuatu yang enak, mari kita memasak bola-bola dadih goreng, resepnya sebenarnya cukup sederhana. Hidangan dapat disiapkan dengan sangat cepat, dan dibutuhkan sedikit makanan. Bahkan dapat disajikan untuk sarapan, karena bola-bola ini tidak hanya enak, tetapi juga bergizi. Mari kita cepat memeriksa daftar untuk melihat apakah semua produk memilikikita. Kami akan membutuhkan:

1. Tepung terigu - satu atau dua gelas. Semuanya akan tergantung pada kepadatan adonan. Tepung apa yang harus diambil? Lebih disukai premium.
2. Garam - setengah sendok teh. Jangan ambil lagi, nanti bolanya asin.
3. Gula pasir - satu gelas. Jumlahnya bisa dikurangi hampir setengahnya.
4. Soda - setengah sendok teh. Tidak perlu memadamkannya.
5. Minyak bunga matahari - sekitar dua gelas. Ini mungkin membawa Anda jauh lebih sedikit.
6. Beberapa ibu rumah tangga juga menambahkan vanillin.
7. Telur - dua potong. Anda tidak boleh mengambil lebih banyak, jika bola dadih goreng (lihat resep di bawah) akan menjadi tidak begitu lembut dan empuk.
8. Dan terakhir, keju cottage. Tanpa bahan ini, kita tidak akan bisa memasak bola kita. Kami membutuhkan dua bungkus 200 gram.

Produk sudah siap. Tetap hanya menemukan hidangan yang cocok, lebih baik mengambil tidak terlalu tinggi, jika tidak, Anda akan membutuhkan terlalu banyak minyak.

resep bola keju cottage goreng

Algoritma tindakan:

1. Ambil mangkuk yang dalam, pecahkan telur ke dalamnya. Tambahkan gula dan garam. Kami mencampur semuanya dengan seksama. Anda bahkan bisa mengocoknya dengan mixer sampai halus.
2. Taburkan keju cottage dari kemasan ke dalam mangkuk. Campur semuanya dengan seksama lagi.
3. Sekarang Anda perlu menambahkan tepung, uleni adonan yang tidak terlalu curam.
4. Pisahkan potongan-potongan kecil, lalu bentuk menjadi bola bulat.
5. Kami mengambil panci atau mangkuk tempat kamimakanan penutup.
6. Nyalakan kompor. Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan, bola-bola harus benar-benar terbenam di dalamnya.
7. Goreng selama beberapa menit. Lalu taruh di piring. Seka minyak berlebih dengan baik dengan handuk kertas.
8. Bola dadih goreng sudah siap! Selamat makan!

Saran dari ibu rumah tangga yang berpengalaman

Para ahli memberikan nasihat yang baik:

1. Untuk memasak bola dadih goreng (resep, serta jumlah produk yang diperlukan, lihat di atas), yang terbaik adalah mengambil minyak bunga matahari yang tidak berbau. Pilihan yang sangat baik adalah "Oleina" atau zaitun. Jangan pakai mentega atau margarin, nanti cepat gosong.
2. Bola harus diturunkan ke dalam minyak mendidih. Berhati-hatilah untuk tidak membakar diri sendiri.
3. Alih-alih keju cottage, Anda dapat menggunakan massa dadih, dalam hal ini jumlah gula harus dikurangi setengahnya. Kalau tidak, itu akan terlalu manis.
4. Keju cottage paling baik diaduk hingga rata, dan Anda bahkan bisa mengocoknya dengan mixer. Untuk apa? Untuk membuat produk jadi lembut dan homogen.

Anda bisa membuat isian di tengah bola. Ini bisa berupa potongan buah segar atau kalengan, serta kacang-kacangan.

Penutup

Resep bola dadih goreng yang sangat sederhana. Ini adalah kesempatan bagus untuk menyenangkan anggota keluarga. Makanan penutup kemerahan dengan senang hati akan dimakan bahkan oleh anak-anak. Hanya satu masalah yang mungkin muncul … Anda tidak akan punya waktuperhatikan bagaimana piring dengan bola kosong. Dan jika Anda memasaknya untuk tamu, maka bersiaplah untuk fakta bahwa Anda akan dimintai resepnya!