2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Jika Anda penggemar sajian yang tidak biasa, salad "Shishka" adalah sesuatu yang pasti akan menyenangkan Anda. Rasanya cukup enak. Dalam versi yang sudah jadi, saladnya terlihat seperti kerucut pinus asli. Sangat orisinal dan menarik.
Jadi, penampilan hidangan ini benar-benar sesuai dengan rasanya yang luar biasa. Komposisinya bisa sedikit diubah. Selanjutnya akan disajikan resep salad "Shishka".
Salad Kerucut Cemara Klasik
Kerucut pinus, kerucut cemara. Mereka tampaknya sama, tetapi mereka berbeda pada saat yang sama. Dan bagaimana pengaruhnya terhadap penampilan dan rasa salad?
Jadi, untuk hidangan "Spruce Cone", apa yang Anda butuhkan?
Daftar Produk:
- Daging ayam asap (dada atau kaki) - 300g
- Kentang rebus - 4 umbi sedang.
- Telur ayam rebus - 4 pcs
- Bawang, sebaiknya ungu - 1 kepala besar.
- Keju olahan - 2 buah
- Mentimun dalam air garam - 2 ukuran sedang.
- Mayonnaise (jumlah tergantung selera).
- Segenggam almond untuk hiasan.
- Tangkai rosemary untuk hiasan. Terutama ibu rumah tangga yang kreatif dapat menggantinya dengan cabang cemara asli.
Setproduk tidak eksotis dan tersedia untuk semua ibu rumah tangga. Setelah semua bahan disiapkan, Anda dapat melanjutkan ke memasak:
- Daging ayam dipotong dan dipotong dadu.
- Kentang rebus dan telur digosok di parutan kasar.
- Bawang dipotong kotak, tapi jangan dipotong.
- Keju bisa dipotong dadu, tapi lebih baik parutan halus.
- Pertama, kentang rebus diletakkan di atas piring datar, membentuk kerucut cemara, yang, tidak seperti kerucut pinus, lebih lonjong.
- Taburkan mayones di atas lapisan kentang.
- Selanjutnya suwiran ayam, bawang bombay, timun, telur dan keju diratakan. Jangan lupa lumuri setiap lapisan dengan mayones dan tambahkan sedikit garam.
- Bagian paling atas dari "benjolan" di masa depan diratakan dan almond diletakkan dalam barisan untuk meniru "serpihan" kerucut. Setangkai rosemary atau setangkai cemara, yang sebelumnya disiram dengan air mendidih, diletakkan di dasar yang lebar. Ini akan menghilangkan rasa pedas dan bau yang terlalu mengganggu.
"Kerucut cemara" siap "jatuh" ke piring Anda.
"Kerucut pinus" dengan anggur
Bosan dengan rasa salad yang membosankan dengan bahan yang sama? Kemudian salad "Shishka" dengan anggur adalah yang Anda butuhkan.
Komposisinya agak tidak biasa untuk masakan sehari-hari. Yang Anda butuhkan:
- dada ayam dingin - 1 akan cukup;
- telur puyuh, bukan ayam, - 6 buah;
- keju kerasvarietas - 100 gram;
- Bumbu kari - 0,5 sdt;
- garam - 1/3 sendok teh;
- anggur besar segar - 1 tangkai;
- almond - 1 genggam;
- mayones atau krim asam.
Proses memasak:
- Pertama, garam dan "Kari" dicampur dan gosok dada yang dingin dengan bumbu yang dihasilkan.
- Daging dibiarkan meresap, lalu digoreng di kedua sisi dalam wajan, tidak termasuk minyak.
- Telur puyuh direbus sampai "dingin".
- Anggur dicuci, dibelah dua dan diadu, jika ada.
- Keju diparut, kasar atau halus - pilih sendiri.
- Anggur, telur setengah matang, dan keju parut digabungkan menjadi satu massa.
- Ayam didinginkan, daging dipisahkan dari tulang dan dipotong.
- Semua komponen dicampur, dibumbui dengan mayones atau krim asam.
- The "cone" diletakkan di atas piring datar dan dihiasi dengan almond.
"Bump" dengan kacang pinus
Ide asli varian salad "Bump" ini adalah adanya kacang pinus asli.
Apa lagi yang Anda butuhkan:
- ham - 0,2 kg;
- keju krim, tanpa aditif - 200 gram;
- kacang Siberia - 50 gram;
- bawang putih - beberapa siung;
- dill - beberapa cabang;
- mayones;
- kacang almond.
Dan sekarang memasak:
- Dasar salad - ham - potong dadu kecil.
- Massa keju dikocok dengan blender, tambahkan cincang halusdill, bawang putih dan mayones.
- Ham dicampur dengan kacang pinus kupas, dan semuanya dibumbui dengan saus mayones keju yang sudah disiapkan sebelumnya.
- Kerucut yang sama dibentuk di atas piring, tetapi membuatnya lebih pendek dari kerucut cemara. Mereka mengirimnya ke lemari es selama 20 menit.
- Dan pada akhirnya, hiasi dengan almond dan tangkai dill. Salad siap disajikan.
Penutup
Salad "Bump" akan menghiasi meja Tahun Baru dengan sempurna atau berguna untuk liburan musim dingin lainnya. Penyajian aslinya akan menambah nafsu makan. Para tamu pasti akan menghargai kreativitas nyonya rumah.
Direkomendasikan:
Resensi Buku Masak Terbaik
Wanita dan pria modern terkadang suka memanjakan keluarga mereka dengan makanan buatan sendiri yang lezat. Untuk itu, mereka mulai mencari buku masak terbaik, yang tidak hanya berisi resep, tetapi juga fakta menarik, serta rekomendasi memasak. Berkat literatur seperti itu, semua orang akan dapat mempelajari keterampilan kuliner baru dan meningkatkan yang sudah ada
Nuts ("Nuts") - cokelat dari Nestle, yang "mengisi otak"
Nuts bar adalah cokelat yang telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Itu dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti susu coklat, nougat, karamel, kacang dan rasa alami. Bungkusnya yang berwarna kuning dan merah dengan pola sederhana dan ringkas juga menarik perhatian. Sebatang coklat dengan potongan hazelnut utuh di dalamnya terlihat sangat menggoda
Bagaimana cara mengisi tombak dengan sayuran?
Pike bisa diisi dengan makanan apa saja, tapi ikan ini paling enak dengan sayuran. Perlu juga dicatat bahwa produk ini dirancang dengan sangat indah dan orisinal. Itulah sebabnya makan malam yang tidak biasa seperti itu paling sering dibuat untuk meja pesta
Cara mengisi cannelloni - resep dengan isian berbeda
Masakan Italia terkenal dengan kegemarannya akan pasta. Kita dapat mengatakan bahwa hidangan ini - dalam semua varietasnya - hanya menekan karakter massa kuliner negara ini. Bukan tanpa alasan, dengan pedas, ironis, mengejek atau ramah - seperti yang Anda suka menafsirkan - orang Italia disebut pasta. Namun, kita harus memberi mereka hak mereka - dari "pasta" mereka mereka menciptakan mahakarya kuliner, yang kemudian dipinjam oleh semua negara (bahkan mereka yang penduduknya menggoda orang Italia dengan jijik)
Mengisi kue "kacang": resep langkah demi langkah dengan foto
Isi kue "kacang": resep langkah demi langkah dengan foto. Resep klasik untuk "kacang" dengan susu kental. Kue yang diisi dengan keju cottage, cokelat dengan kacang (termasuk buatan sendiri), dengan nougat dan krim mentega. Kesimpulan
