Ayo memasak kue Paskah yang lezat dalam slow cooker

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Musim semi akan datang, saatnya untuk liburan Paskah yang dicintai dan ditunggu-tunggu. Bukan rahasia lagi bahwa kue Paskah adalah dan tetap menjadi dekorasi utama meja pesta. Jika ada yang tidak tahu, kue Paskah adalah roti ritual, yang tentunya harus subur, manis dan kaya. Memasaknya tidak mudah, tetapi kami pasti akan mengatasi semua kesulitan! Sekarang kita akan menganalisis cara memanggang kue Paskah dalam slow cooker dengan cepat dan mudah. Benar, ada satu halangan kecil dalam kasus ini. Jika Anda lebih suka kue sempit yang tinggi, maka dalam hal ini disarankan untuk mempertimbangkan resep kue Paskah di mesin roti atau di dalam oven. Bukan rahasia lagi bahwa dalam slow cooker, roti Paskah akan menjadi sangat rendah. Memang, jika Anda memasukkan banyak adonan, maka meskipun akan naik, itu tidak akan sepenuhnya matang. Dan jika, sebaliknya, masukkan sedikit adonan, maka itu akan dipanggang, tetapi kuenya akan menjadi rendah. Tapi, di sisi lain, mengapa kue Paskah harus tinggi? Jika Anda tidak takut dengan bentuknya, maka kami mulai menyiapkan kue Paskah. Resep di slow cooker cukup sederhana, setiap ibu rumah tangga wajib membiasakan diri dengannya.

Apa yang Anda butuhkan untukujian?

Jadi, untuk adonan kita membutuhkan ragi - 3 sendok kecil, susu - 2 gelas, 100 gram gula dan mentega dalam jumlah yang sama, 4 butir telur dan 4 cangkir tepung yang tidak lengkap, tambahkan kismis dan manisan buah jika diinginkan. Tentu saja kita tidak bisa tanpa baking powder, satu sachet sudah cukup untuk kita.

Membuat adonan

Pertama-tama, saat menyiapkan kue Paskah dalam slow cooker, Anda harus menjaga adonannya. Ini disiapkan sebagai berikut: masukkan ragi ke dalam mangkuk, larutkan dalam susu, tambahkan gula dan tepung ke dalamnya. Kami mencampur semua bahan secara menyeluruh dan mengirimkannya ke tempat yang hangat selama setengah jam. Setelah waktu berlalu, massa harus meningkat secara signifikan dalam volume. Sementara dukungan meningkat, kami akan memasak muffin.

Muffin: proses memasak

Untuk melakukan ini, ambil gula dan vanilin, giling dengan kuning telur. Tambahkan mentega, setelah meleleh. Campur campuran yang dihasilkan dengan baik. Jika adonan sudah siap, tambahkan muffin kami ke dalamnya, campur semuanya dengan baik lagi. Kemudian perlahan tambahkan tepung dengan baking powder, uleni adonan - dan pada akhirnya akan menjadi sangat lembut. Jadi, setelah semua prosedur, kami menutupi adonan kami dengan serbet dan meletakkannya di tempat yang hangat untuk sementara waktu - volumenya akan bertambah beberapa kali lipat. Setelah menunggu ukuran pas, taruh di meja, taburi dengan manisan buah dan kismis di atasnya, uleni. Dengan senang hati kami umumkan bahwa adonan sudah siap!

Membuat kue Paskah dalam slow cooker

Bawaholesi multicooker dengan mentega dan dengan berani taruh adonan yang sudah dimasak di sana. Kami menempatkan teknik ajaib kami dalam mode "Pemanasan" selama 20 menit, lalu matikan, dan biarkan adonan selama satu jam lagi sehingga akhirnya naik. Selanjutnya, panggang kue Paskah di slow cooker di Mode "Membakar". Karena mode ini biasanya bekerja selama satu jam, kami menambahkan setengah jam lagi ke waktu memanggang roti. Setelah akhir zaman, kami mengeluarkan kreasi kami dengan bantuan keranjang. Balikkan kue dan biarkan dingin. Itu saja, kue Paskah di slow cooker hampir siap! Tetap menghiasinya dengan lapisan gula dan taburi dengan millet yang diwarnai.