Jagung dalam slow cooker. Rahasia dan resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Selama musim panas, kelezatan seperti jagung rebus rebus sangat diminati. Tidak selalu aman untuk membelinya yang sudah jadi, tetapi semua orang bisa memasaknya di rumah. Pada saat yang sama, jagung dalam slow cooker memasak lebih cepat daripada di panci. Yang terpenting adalah mengatur program dan waktu yang tepat. Memasak jagung dalam slow cooker bisa dalam bentuk rebusan dan biji-bijian. Setiap orang memilih untuk menyukai opsi ini atau itu. Semuanya dibuat sesederhana mungkin dan tidak memerlukan latihan khusus dalam seni kuliner.

Resep untuk orang malas

Kesederhanaan metode memasak ini luar biasa! Pertama-tama, Anda perlu membersihkan jagung dari daun, rambut, dan sayuran. Jika ukuran mangkuk multicooker memungkinkan Anda untuk meletakkan tongkol sepenuhnya, maka inilah yang perlu Anda lakukan. Jika tidak, maka Anda perlu memotongnya menjadi dua atau tiga bagian. Tempatkan tongkol dalam mangkuk secara vertikal, isi dengan air hingga tanda maksimum. Bahkan jika mereka tidak sepenuhnyaditutupi dengan cairan, tidak ada hal buruk yang akan terjadi. Tutup multicooker tertutup rapat, yang mencegah air mendidih. Produk dari ini dikukus dan direbus dengan baik. Anda dapat menambahkan satu sendok makan gula untuk membuat jagung rebus dalam slow cooker menjadi manis. Anda perlu memasak dalam mode "Memadamkan" dengan daya 800 W selama satu jam. Jika tongkolnya sangat besar dan tebal, maka waktunya bisa ditambah setengah jam lagi. Terkadang, untuk rasa, daun jagung diletakkan di atas tongkolnya saat dimasak. Ini membuat hidangan ini sangat beraroma.

Resep Rebus Biji-bijian

Nyonya tidak selalu suka memasak jagung utuh. Ini bisa dimengerti - Anda harus menunggu sampai dingin untuk memisahkan biji-bijian. Dan kali ini, yang tidak selalu cukup. Misalnya, ketika Anda perlu menyiapkan salad khusus, yang termasuk bahan ini. Oleh karena itu, ada resep sederhana cara merebus jagung dalam slow cooker langsung dalam bentuk grain.

Diperlukan:

• jagung;
• garam;
• gula;
• air.

Untuk memisahkan biji-bijian dari tangkai, lebih baik menggunakan garpu ikan. Pertama, lebih mudah untuk melakukannya. Kedua, dengan cara ini biji-bijian akan tetap utuh mungkin. Tergantung pada keinginan Anda, Anda perlu memutar setengah atau seluruh mangkuk untuk multicooker. Jumlah air adalah setengah volume biji-bijian, jika tidak mereka akan mendidih terlalu banyak, menyerap banyak uap air, membengkak dan menjadi berair. Garam dan gula sesuai selera. Jagung dalam multicooker Redmond dimasak dalam dua mode yang berbeda, untuk dipilih, - "Memasak"uap" atau "Memanggang". Jadi lebih cepat dan lebih mudah. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan ketel ganda, maka biji-bijian harus dituangkan ke dalam wadah khusus, dan bukan ke dalam mangkuk. Waktu memasak - 50 menit.

Jagung dalam slow cooker tidak memerlukan pemantauan terus-menerus. Ini adalah nilai tambah yang besar untuk resep apa pun. Karena memasak dilakukan di bawah tutup tertutup, semua bahan direbus sebaik mungkin. Jangan lupa bahwa setelah sinyal memasak Anda harus mematikan peralatan, jika tidak maka akan tetap dalam mode pemanasan makanan. Yang tentu saja memperlambat proses pendinginan produk jadi. Jagung muda mengandung banyak vitamin yang diawetkan selama memasak dalam slow cooker.