Diet tanpa garam adalah yang Anda butuhkan

Diet tanpa garam adalah yang Anda butuhkan
Diet tanpa garam adalah yang Anda butuhkan
Anonim

Baru-baru ini di antara mereka yang ingin menurunkan berat badan, diet tanpa garam sudah sering dilakukan. Ulasan para ahli metode pengendalian berat badan ini menerima beragam. Ahli gizi yakin: tidak dapat diterima untuk sepenuhnya mengecualikan garam dari makanan. Natrium yang terkandung di dalamnya diperlukan untuk seseorang. Ini menghilangkan kelebihan kalsium yang tidak diserap dari tubuh, menjaga keseimbangan zat. Selain itu, diet tanpa garam hanya memberikan penurunan berat badan sementara karena kehilangan cairan. Oleh karena itu, kembali ke diet normal menyebabkan kenaikan berat badan yang cepat, seringkali lebih banyak.

Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang benar-benar menghilangkan garam dari makanannya sama sekali tidak memiliki kesehatan yang prima. Selain itu, di antara mereka, penyakit kardiovaskular jauh lebih umum karena kekurangan natrium.

diet bebas garam
diet bebas garam

Dari mana umpan balik positif itu berasal? Dan mengapa dokter yang sama mengatakan bahwa diet tanpa garam bermanfaat untuk pasien hipertensi dan mereka yang rentan terhadap pembengkakan? Faktanya adalah bahwa garam, seperti gula, sering hadir dalam produk dalam bentuk "tersembunyi". Ada banyak di sosis, sosis, produk roti,makanan kaleng dan berbagai produk industri siap saji lainnya. Akibatnya, orang modern melebihi asupan garam harian sebanyak 2-3 kali, secara signifikan mengganggu metabolismenya.

Bagaimana menjadi? Kebenaran, seperti biasa, berada di tengah-tengah emas. Diet tanpa garam dan gula tidak menyiratkan penolakan total terhadap produk-produk ini, tetapi hanya pembatasan yang wajar. Untuk melakukan ini, disarankan, misalnya, untuk mengasinkan makanan tidak selama memasak, tetapi sudah dalam bentuk jadi. Harus diingat bahwa diet tanpa garam menyediakan asupan harian sekitar satu sendok teh (5-6 gram).

Diet tanpa garam dan gula
Diet tanpa garam dan gula

Agar makanan tidak terasa hambar dan hambar, tambahkan bumbu alami, bawang merah, bawang putih ke dalamnya. Menolak lemak, goreng, pedas dan asap, daging pekat dan kaldu ikan, babi dan sapi, sosis, ikan kering, kering atau acar. Batasi sebanyak mungkin penggunaan bumbu dan acar, saus dan gula-gula, yang juga menambahkan banyak garam. Sertakan kaldu sayuran, roti gandum dan gandum hitam bebas garam, berbagai jenis ikan dan daging dalam menu Anda. Selain itu, diet bebas garam merekomendasikan buah-buahan, beri, susu skim, produk susu, sayuran mentah dan dimasak. Sangat bagus jika keju cottage, telur, yogurt, buah-buahan kering, jeli ada di meja Anda.

Ulasan diet tanpa garam
Ulasan diet tanpa garam

Contoh menu diet bebas garam satu hari

Sarapan: keju cottage rendah lemak, roti (tanpa garam) dan teh (opsional dengan susu).

Sarapan kedua: satu apel panggang

Makan Siang:salad tomat, sup kentang dengan jamur dan apel charlotte.

Snack: roti (bebas garam) dengan selai dan kaldu rosehip.

Makan malam: salad berdaun dengan yogurt bebas lemak, kentang rebus, dan keju cottage dengan buah.

Ingatlah untuk tidak melepaskan garam sepenuhnya. Tetapi diet dengan konsumsi moderat dapat diamati untuk waktu yang cukup lama. Pendekatan yang masuk akal untuk menu Anda akan membantu Anda tidak hanya menurunkan berat badan, tetapi juga meningkatkan kesehatan Anda secara signifikan.

Direkomendasikan: