2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Sudah lama saya mencari resep ayran di rumah di berbagai sumber. Minuman ini sangat menarik. Secara umum, semua masakan Azerbaijan dijiwai dengan rasa khusus tertentu yang unik untuk itu. Bukan rahasia lagi bahwa semua hidangan masakan ini disiapkan dengan tambahan berbagai bumbu dan rempah-rempah khusus. Merupakan penemuan bagi saya untuk mengetahui bahwa tidak hanya makanan yang dibumbui dengan rempah-rempah, tetapi juga minuman, yang akan dibahas nanti. Secara umum, ayran sangat bergizi dan enak, dan tidak hanya disukai oleh penduduk Kaukasia.
Sebagai minuman non-alkohol, dianjurkan untuk diminum pada hari-hari panas, karena dapat menghilangkan dahaga dengan sempurna.
Bahan yang Diperlukan
Jadi, hari ini kami ingin membuat minuman seperti ayran. Resepnya akan dijelaskan di bawah ini. Sementara itu, kami akan mengumumkan bahan-bahan yang diperlukan. Kami membutuhkan yogurt, sedikit lebih dari setengah liter. Juga, Anda tidak dapat melakukannya tanpa air mineral, pada prinsipnya, segelas 200 gram sudah cukup. Selain itu, komponen penting dari ayran adalah garam meja, bumbu dan es. Dengan jumlah bahan ini, Anda mendapatkan 3 porsi minuman lezat ini.
Proses Memasak
Jadi, resep ayran. Air mineral dan yoghurt harus ditaruh di lemari es terlebih dahulu, karena minuman ini diminumdidinginkan saja. Jika tidak, seluruh semangat ayran yang menyegarkan akan hilang. Sedangkan untuk sayuran, lebih disukai menggunakan dill, ketumbar, dan peterseli. Namun, jika Anda tidak menerima salah satu herbal yang terdaftar, tidak apa-apa, Anda bisa melakukannya tanpanya. Hijau harus dicuci dan dikeringkan dengan handuk. Setelah itu harus dipotong sekecil mungkin, karena dalam hal ini akan lebih baik dan lebih cepat mengeluarkan rasa dan aroma. Ambil yogurt dan air dari lemari es, campur dalam satu mangkuk, lalu kocok hingga rata.
Resep ayran menyarankan agar adonan bisa dikocok dengan mixer, pengocok, dan blender. Secara umum, dipandu oleh peralatan dapur apa yang tersedia dan mana yang lebih nyaman bagi Anda. Ngomong-ngomong, tentang blender: Anda dapat memotong sayuran di dalamnya dengan halus, tetapi disarankan untuk melakukannya secara terpisah dari yogurt dan air. Jadi, massa kami dikocok, Anda perlu menambahkan sayuran ke dalamnya. Dan penting untuk tidak lupa memberi garam pada campuran yang dihasilkan. Pada prinsipnya, resep ayran berakhir di sini. Tetap mencampur campuran yang dihasilkan dengan baik dan tuangkan ke dalam gelas. Ini akan terlihat sangat mengesankan jika Anda menyajikan minuman dalam gelas transparan di atas nampan yang ditaburi es serut. Seperti yang bisa kita lihat, resep ayran jauh dari rumit, dan siapa pun bisa menguasainya. Selain itu, akan ada peluang bagus untuk mengejutkan kerabat dan teman dengan minuman Azerbaijan yang luar biasa. Omong-omong, disarankan untuk menggunakannya segera setelah persiapan. Karena jika tidak, cairan akan mulai mengelupas cukup cepat, dan semua rasa akankualitas akan hilang.
Properti yang berguna
Minuman yang kami siapkan memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat bagi tubuh. Jadi, ayran baik mempengaruhi pencernaan, meningkatkan nafsu makan. Saat digunakan, proses metabolisme dipercepat, mikroflora usus menjadi normal.
Direkomendasikan:
Daging sapi atau babi: mana yang lebih sehat, mana yang lebih enak, mana yang lebih bergizi
Kita semua tahu dari taman kanak-kanak bahwa daging bukan hanya salah satu makanan terlezat di meja makan, tetapi juga merupakan sumber vitamin dan nutrisi yang diperlukan tubuh. Penting untuk memahami dengan jelas jenis daging mana yang tidak akan membahayakan kesehatan, dan mana yang lebih baik untuk ditolak sama sekali. Perdebatan tentang apakah makan daging itu sehat hanya mendapatkan momentum setiap hari
Kuenya enak. Resep kue cubit yang enak dan mudah. Pai kefir yang enak
Resep kue pai yang lezat dan sederhana dapat mencakup bahan-bahan yang sama sekali berbeda. Lagi pula, produk buatan sendiri seperti itu dipanggang dengan isian manis dan gurih. Hari ini kami akan memberikan perhatian Anda beberapa cara untuk menyiapkan pai yang berbeda. Perlu juga dicatat bahwa mereka akan berbeda satu sama lain tidak hanya dalam isian, tetapi juga dalam adonan
Resep memasak daging babi. Apa yang dimasak dari daging babi - resep paling enak
Daging babi adalah salah satu jenis daging yang paling populer dan terjangkau, sering muncul di meja kami. Ini berfungsi sebagai dasar yang sangat baik untuk sup, salad, semur, daging panggang, dan hidangan lezat dan lezat lainnya. Dalam publikasi hari ini kami akan memberi tahu Anda apa yang harus dimasak dari daging babi
Apa yang lebih baik dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam dengan nutrisi yang tepat? Resep masakan enak dan sehat
Untuk membuat makanan enak dan sehat, mereka perlu direncanakan terlebih dahulu. Apa yang lebih baik untuk dimakan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam, agar tidak kelebihan berat badan dan menjaga bentuk tubuh? Pada saat yang sama, diet tidak hanya harus sesuai dengan prinsip-prinsip makan sehat, tetapi juga dengan kebutuhan dan preferensi pribadi
Manfaat dan bahaya minyak cedar: pertimbangkan lebih detail
Banyak yang telah mendengar tentang khasiat bermanfaat dari produk yang sangat berharga seperti minyak cedar. Tetapi tidak semua orang tahu bahwa itu bisa berbahaya. Manfaat dan bahaya minyak cedar tergantung pada integritas pabrikan. Waspadalah terhadap palsu
