Kalori vodka - kebenaran dan kekeliruan
Kalori vodka - kebenaran dan kekeliruan
Anonim

Kandungan kalori vodka sama sekali bukan mitos dongeng, semua ahli gizi dan bartender atau pelayan tahu tentang itu, belum lagi produsen minuman ini. Ada kalori tidak hanya dalam vodka, tetapi juga dalam alkohol apa pun, dan dalam minuman keras jumlahnya lebih banyak daripada anggur.

Tidak ada nilai numerik yang jelas untuk kandungan kalori vodka. Indikator ini tergantung pada alkohol apa minuman itu disiapkan. Kentang akan memiliki satu arti, biji-bijian akan memiliki arti yang sama sekali berbeda. Secara umum diterima bahwa kandungan kalori 100 gram vodka adalah 235, sementara tidak mengandung protein dan lemak, minuman hanya mengandung karbohidrat.

Apakah kamu gemuk karena vodka?

Pertanyaan ini, betapapun paradoksnya, mengkhawatirkan baik wanita maupun pria. Selain itu, jika perwakilan dari separuh umat manusia yang kuat dengan ekspresi misterius dan penuh perhatian di wajah mereka mempelajari label botol yang berbeda, maka wanita sering, setelah mendengar tentang membeli alkohol, membuat "mata bundar" dan berkata:“bukan vodka, kalorinya banyak.”

Anda tidak menjadi gemuk dari vodka
Anda tidak menjadi gemuk dari vodka

Memang, jika kita hanya membandingkan angka, maka kandungan kalori vodka dalam 100 ml sama dengan 2-3 sendok makan saus mayones lemak atau 4 sendok makan susu kental alami. Tetapi kemungkinan merusak sosok Anda sendiri dengan meminum minuman beralkohol ini adalah nol. Anda bisa tidur, terkena penyakit serius pada organ dalam, menurun sebagai pribadi, tetapi Anda tidak bisa gemuk.

Faktanya adalah vodka mengandung karbohidrat murni yang sepenuhnya dapat dicerna oleh tubuh, dan tidak ada lemak dan protein. Dengan demikian, minuman ini tidak mempengaruhi berat dan volume lemak tubuh.

Apakah vodka membuat Anda menurunkan berat badan?

Ini adalah kesalahpahaman umum lainnya. Akarnya kembali ke awal abad terakhir, ketika dokter keluarga merekomendasikan minum segelas vodka untuk pencernaan sebelum makan malam. Mungkin semua orang ingat adegan makan malam dari buku atau film dengan judul yang sama Heart of a Dog. Profesor Preobrazhensky hanya menyimpan vodka "untuk pencernaan", dan pada waktu itu disebut "Anggur Meja" dan memiliki nomor tergantung pada kualitas alkohol dari mana minuman itu disiapkan.

Vodka tidak mempromosikan penurunan berat badan
Vodka tidak mempromosikan penurunan berat badan

Vodka sangat membantu pencernaan. Kandungan kalori vodka terkandung dalam karbohidrat yang diserap sepenuhnya di dalam sel, yang ketika masuk ke dalam tubuh mempercepat proses yang terjadi di dalamnya. Sederhananya, vodka meningkatkan metabolisme. Makanya kalau dipakai nafsu makan jadi bangun.

Anda benar-benar dapat menurunkan berat badan dari alkohol,tetapi hanya jika vodka dijadikan satu-satunya makanan. Tetapi dalam kasus ini, Anda dapat sepenuhnya melupakan kesehatan, kecukupan mental, dan kualitas lain yang penting bagi seseorang.

Vodka mana yang kalorinya lebih sedikit?

Pertanyaan seperti itu cukup sering ditanyakan kepada bartender oleh beberapa pengunjung dalam beberapa tahun terakhir. Meski terdengar sedikit lucu, namun ada benarnya dalam hal ini, kandungan kalori vodka tidak hanya bergantung pada jenis alkoholnya, tetapi juga pada berbagai aditif yang digunakan oleh produsen alkohol.

Kandungan kalori dari berbagai merek minuman berbeda
Kandungan kalori dari berbagai merek minuman berbeda

Penggunaan ekstrak berry, jus lemon atau ekstrak dari kacang pinus, serta aditif lainnya, mempengaruhi rasa vodka dan nilai gizinya. Kandungan kalori vodka dalam 100 gram merek terkenal terkenal adalah sebagai berikut:

  • Finlandia Redberry - 231;
  • "Stark" - 230-230, 8;
  • "Nemiroff" - 221;
  • Blagoff Asli - 225;
  • "Ruang Makan" - 222-224, 3;
  • "Finlandia" - 222;
  • Myagkov - 235.

Setiap botol minuman memiliki label yang merinci bahan, kalori, dan persentase karbohidrat.

Apakah vodka sehat?

Kesalahpahaman lain yang khas dan umum tentang minuman beralkohol ini adalah kurangnya manfaat di dalamnya. Padahal, vodka itu sehat, tentu saja, jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Ini tidak mengandung elemen penting atau senyawa biologis kompleks, vitamin atau asam amino, tetapi dalamminuman ini mengandung sodium, potasium dan kalsium.

Minuman memiliki kualitas sebagai berikut:

  • antipiretik;
  • desinfektan;
  • anti inflamasi;
  • pemanasan;
  • imunostimulator;
  • obat penghilang rasa sakit.

Tapi keyakinan banyak orang bahwa vodka menurunkan kolesterol, karena diserap sepenuhnya dan mendorong proses yang terjadi di dalam tubuh, adalah khayalan. Alkohol tidak mengganggu penyerapan nutrisi lain.

Berapa banyak yang harus diminum?

Kandungan kalori vodka tidak mempengaruhi jumlah alkohol yang diperbolehkan untuk seseorang. "Norma", seperti yang mereka katakan pada orang-orang, setiap orang memilikinya sendiri. Itu ditentukan oleh banyak faktor, seperti berat badan seseorang, kesehatannya dan tingkat kerentanan terhadap alkohol, suasana hati juga penting.

Ada lebih sedikit kalori dalam vodka daripada keju olahan
Ada lebih sedikit kalori dalam vodka daripada keju olahan

Jika seseorang mengalami depresi, depresi atau di bawah pengaruh stres, kesal atau marah - minum tidak dianjurkan sama sekali. Di hadapan negatif internal, alkohol, bahkan dalam jumlah kecil, pasti akan "menarik" semuanya.

Secara umum diterima bahwa dosis yang sebanding dengan berat dianggap bermanfaat. Artinya, seseorang dengan berat 80 kg, untuk mencegah timbulnya pilek, tidak hanya harus mengambil "stoparik dengan merica", tetapi 80 ml, tidak lebih.

Adapun minum "untuk mimpi yang akan datang", maka untuk relaksasi dan istirahat, jumlah minuman keras tidak boleh lebih dari setengah dari berat badan seseorang. Artinya, dengan berat 70 kg, Anda bisa minum 35 ml vodka sebagai obat tidur.

Direkomendasikan: