Masak selai dalam slow cooker

Masak selai dalam slow cooker
Masak selai dalam slow cooker
Anonim

Mungkin, setiap orang suka minum teh dengan selai stroberi, raspberry, atau aprikot di musim dingin. Tetapi untuk menikmati hidangan yang begitu lezat dan manis dalam cuaca dingin, di musim panas perlu memasak hidangan ini. Hari ini menjadi semakin populer untuk memasak selai dalam slow cooker. Popularitas tersebut disebabkan oleh fakta bahwa multicooker adalah perangkat yang secara signifikan menghemat waktu dalam menyiapkan hidangan tertentu.

Selai stroberi dalam slow cooker
Selai stroberi dalam slow cooker

Fitur membuat selai dalam slow cooker

Perlu dicatat segera bahwa sejumlah besar selai tidak dapat dimasak dalam slow cooker. Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa volume mangkuk peralatan jenis ini tidak memungkinkan Anda untuk memasukkan cukup banyak buah atau buah sekaligus.

Itulah sebabnya, jika Anda ingin memasak, misalnya selai stroberi dalam slow cooker, maka Anda tidak dapat mengandalkan hidangan dalam jumlah besar yang disukai semua orang.

Juga akan berguna untuk menyebutkan fitur lain dalam menyiapkan hidangan seperti selai dalam slow cooker. Jika Anda memasak hidangan dengan tutupnya terbuka, maka itu akan menjadi cukup tebal. Jika proses memasak berlangsung dengan tutupnya tertutup, maka masakan akan menjadi agak cairkonsistensi. Fitur ini disebabkan oleh fakta bahwa uap terakumulasi pada tutup yang tertutup, yang kemudian menyebabkan kemacetan.

Resep membuat selai dalam slow cooker

Hari ini, ada banyak resep di Internet yang dengannya Anda dapat membuat selai dalam slow cooker. Perlu segera dicatat bahwa ulasan banyak ibu rumah tangga tentang persiapan hidangan ini dalam jenis teknik ini sebagian besar hanya positif.

Cara memasak selai dalam slow cooker
Cara memasak selai dalam slow cooker

Sekarang ada baiknya berbicara tentang cara memasak selai dalam slow cooker. Aprikot akan menjadi bahan utama. Untuk menyiapkan hidangan ini, kita membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram aprikot segar, diadu;
  • setengah lemon;
  • 300 gram gula pasir.
Selai dalam slow cooker
Selai dalam slow cooker

Aprikot yang diadu dan dicuci dengan baik perlu dipotong menjadi dua - sehingga hidangannya akan menjadi sangat indah. Namun, itu juga bisa dipotong menjadi kubus kecil. Peras jus dari setengah lemon ke dalam mangkuk dengan aprikot cincang. Tuang semua ini dengan 300 gram gula dan aduk sedikit. Sebaiknya segera lakukan proses ini di mangkuk multicooker.

Pengaturan suhu "Rebusan" atau "Pembakaran" sangat cocok untuk membuat selai. Untuk membuat selai, biasanya 60 menit sudah cukup. Akan berguna untuk menyebutkan bahwa jika Anda memasak hidangan dalam mode "Membakar", maka tutup multicooker perlu dibuka. Jangan Lupa Rutinaduk selai agar irisan aprikot tidak gosong atau menempel di dasar mangkuk. Selai yang sudah disiapkan harus segera dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan, yang kemudian harus digulung rapat dengan tutupnya dan dibalik. Itu dia. Selai kami di slow cooker sudah siap, yang tersisa hanyalah menyajikannya dalam vas cantik ke meja dan menikmati minum teh bersama keluarga dan teman.

Direkomendasikan: