Ham dan salad jagung: pilihan bahan dan resep

2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30

Ham dan salad jagung memiliki banyak variasi sehingga Anda tidak akan pernah bosan. Dan berkat biayanya yang rendah, ia akan sering menjadi tamu di hari kerja, senang dengan rasanya dan menambah variasi menu. Pertimbangkan resep paling populer untuk salad seperti itu.

Resep salad 1. Sederhana

Yang ini dengan ham dan jagung dapat disiapkan dengan sangat cepat jika tamu tak terduga datang. Ini juga enak.

Bahan:

• ham - 150 gram;
• keju keras - 150 gram;
• tomat - 100 gram;
• jagung manis kalengan - satu kaleng besar;
• mayones buatan sendiri - opsional.

Cara Memasak

Potong ham menjadi kubus kecil. Tomat juga dihancurkan, sambil membuang inti dan bijinya. Keju keras digosok kasar pada parutan dan semua bahan dicampur. Bumbui dengan mayones dan garam, merica secukupnya.

Resep salad 2. Dengan nanas

Salad dengan ham dan jagung, serta nanas sedang disiapkancukup cepat.

Bahan:

• nanas kalengan - 300 gram;
• jagung manis kalengan - 250 gram;
• ham - 250 gram;
• telur ayam - 4 sedang;
• mayones buatan sendiri - 150 gram.

Cara Memasak

Pertama, rebus telur ayam selama sepuluh menit setelah mendidih. Agar telur tetap utuh, sebelum dibakar, air perlu diberi garam. Ham dipotong menjadi kubus kecil. Nanas kalengan dipotong dengan cara yang sama. Setelah telur ayam matang, mereka didinginkan. Mereka dikupas dan dipotong kecil-kecil atau digosok di parutan. Salad ini terlihat paling bagus berlapis-lapis, jadi sering kali dihias seperti itu. Untuk kenyamanan membentuk lapisan, cincin kembang gula yang bisa dilepas biasanya diambil dan bahan-bahannya ditata dengannya. Lapisan pertama jagung manis kalengan, diolesi mayonaise. Kemudian sebarkan lapisan ham dan tuangkan mayones dengan murah hati. Telur ayam diletakkan di atas ham, tidak melupakan impregnasi mayones. Potongan nanas yang diperas ditempatkan di bagian paling atas. Setelah meletakkan semua lapisan, salad sedikit dirusak dan ditempatkan di lemari es untuk diresapi. Setelah saladnya matang, cincinnya dilepas dan makanan disajikan.

Resep salad 3. Dengan keju

Tidak peduli seberapa aneh set makanannya, tapi salad dengan jagung, ham, dan keju benar-benar enak.

Bahan:

• ham - 350 gram;
• keju sosis kualitas bagus - 150 gram;
• telur ayam - 5 sedang;
• jagung manis kalengan - satu kaleng besar;
• crouton gandum - 100 gram;
• mayones buatan sendiri - 100 gram.

Cara Memasak

Telur ayam direbus, didinginkan, dikupas dan dipotong. Ambil keju sosis berkualitas baik dan potong tipis-tipis. Jika ada keinginan untuk menambahkan lebih banyak daging asap, maka lebih baik menggunakan kuncir keju bir. Ham dihancurkan mirip dengan produk lain. Dalam mangkuk yang dalam, campur semua bahan dengan baik. Terakhir tambahkan jagung tanpa air garam dan mayonaise. Dan sesaat sebelum disajikan, kerupuk dituangkan ke dalam salad. Anda dapat dengan mudah membelinya yang sudah jadi, atau Anda bisa membuatnya sendiri. Mereka melakukannya dengan cara ini: roti gandum dipotong menjadi kotak dan ditaburi rempah-rempah, dipanaskan dalam wajan tanpa minyak. Hiasi salad dengan bumbu.

Resep salad 4. Dengan kubis Cina

Salad cepat dan mudah dengan kubis Beijing, ham, dan jagung pasti akan menyenangkan banyak orang.

Bahan:

• jagung manis kalengan - satu kaleng besar;
• ham - 250 gram;
• Kubis Beijing - setengah kilo;
• mayones buatan sendiri - 100 gram;
• garam - sesuai selera pribadi;
• lada hitam giling - sesuai selera pribadi.

Cara Memasak

Untuk membuat saladnya enak, kubis Beijing tidak dipilih dalam ukuran kecillebih dari lima ratus gram. Ukuran seperti itu memberikan daun yang lebih tipis. Itu dicuci, dibersihkan dari daun yang buruk, dipotong menjadi sedotan tipis. Ham yang paling ramping dipotong menjadi potongan-potongan tipis. Air garam dikeringkan dari jagung manis kalengan dan dituangkan ke dalam salad. Semua komponen dicampur, diasinkan, dibumbui dan dibumbui dengan mayones dalam jumlah yang cukup. Salad seperti itu tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama dan harus segera dimakan. Semua karena kubis Beijing mengeluarkan jus dan hidangan menjadi hambar.

Resep 5. Salad dengan kubis Cina, ham, dan jagung

Ini adalah pilihan yang bagus untuk meja Tahun Baru.

Bahan:

• Kubis Beijing - 120 gram;
• ham - 130 gram;
• jagung manis kalengan - 120 gram;
• paprika Bulgaria - 140 gram;
• garam - sesuai selera pribadi;
• lada hitam giling - sesuai selera pribadi;
• mayones buatan sendiri - berapa banyak salad yang dibutuhkan.

Cara Memasak

Salad dengan ham dan jagung dimulai dengan mencuci kubis di bawah air mengalir. Itu sedikit kering dan dipotong menjadi sedotan kecil. Anda dapat membeli ham di toko atau membuatnya sendiri. Itu dipotong menjadi kubus sedang. Paprika manis dipotong, seperti ham, menjadi kubus sedang. Air garam dikeringkan dari jagung dan ditambahkan ke bahan lainnya. Produk campuran dibumbui dengan garam dan lada hitam. Sentuhan terakhir adalah penambahan mayones.

Resep salad 6. Dengan mentimun

Bahan:

• ham - 300 gram;
• mentimun segar - 3 potong besar;
• jagung manis kalengan - satu kaleng besar;
• yogurt tanpa pemanis atau krim asam rendah lemak - opsional;
• hijau - opsional;
• bawang putih cincang - opsional.

Cara membuat salad dengan ham dan jagung dan mentimun:

Ham dipotong tipis-tipis, mentimun segar juga. Kemudian semua bahan dicampur dan dibumbui dengan saus krim asam, bumbu dan bawang putih. Seperti yang Anda lihat, resep salad jagung dan ham sangat sederhana.

Resep salad 7

Salad dengan ham, kacang, dan jagung ini sangat enak dan bergizi.

Bahan:

• kacang merah kalengan - satu kaleng kecil;
• ham - 300 gram;
• paprika manis - satu sedang;
• telur ayam rebus - 4 sedang;
• keju keras - 100 gram;
• bawang putih - satu siung;
• tomat segar - satu besar;
• peterseli - sekelompok kecil;
• mayones buatan sendiri - 150 gram;
• garam - sesuai selera.

Cara Memasak

Kacang dan jagung dibuka, cairan dikeringkan darinya dan dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Lada Bulgaria dipotong-potong. Keju keras diparut pada parutan kasar dan ditambahkan ke mangkuk. Ham dipotong-potong, dan tomat segar dipotong menjadi kubus kecil. Telur rebus dikupas dan dipotong dengan cara yang sama seperti tomat. Semua produkcampur dan taburi dengan murah hati dengan bawang putih dan rempah-rempah melewati pers. Mayones ditambahkan dan disajikan.

Resep salad 8. Dengan kacang dan crouton

Salad dengan kerupuk, ham, dan jagung sangat mudah disiapkan.

Bahan:

• ham - 300 gram;
• kacang merah kalengan - satu kaleng kecil;
• mayones buatan sendiri - 200 gram;
• jagung manis kalengan - satu toples kecil;
• crouton gandum - 100 gram.

Cara Memasak

Ham dipotong dadu. Saring jagung bersama dengan kacang dan tuangkan ke dalam cangkir yang dalam. Campur semua produk secara menyeluruh dan bumbui dengan mayones. Kerupuk gandum ditambahkan ke salad sebelum makan.

Resep mewah

Ham dan salad kiwi adalah pilihan menarik untuk meja pesta.

Bahan:

• jagung manis kalengan - satu toples kecil;
• ham - 500 gram;
• wortel segar - 3 ukuran sedang;
• kiwi - 4 buah matang;
• keju keras - 100 gram;
• mayones buatan sendiri - opsional;
• garam - sesuai selera pribadi;
• bawang putih - beberapa siung kecil.

Cara Memasak

Wortel dicincang di parutan kasar dan dikirim ke mangkuk untuk dicampur dengan bahan lainnya. Ham dipotong menjadi potongan-potongan tipis. Kiwi dipotong menjadi cincin, saus bawang putih dibuat. Untuk campurannya melewati persbawang putih dan mayonaise. Sebarkan salad ini berlapis-lapis. Pertama, ham diletakkan dalam lapisan yang rata, diikuti oleh wortel parut. Olesi dengan saus bawang putih di antara lapisan. Lapisan keju diletakkan di belakang wortel, dan jagung di atasnya dan juga diolesi dengan mayones. Taburi dengan keju lagi di atas lapisan jagung dan letakkan irisan kiwi. Biarkan salad diseduh selama satu jam dan Anda bisa makan.

Salad dengan keripik dan ham adalah hidangan yang agak tidak biasa, tetapi sangat lezat.

Bahan:

• keripik dengan krim asam dan rasa rempah - 100 gram;
• ham - 200 gram;
• telur ayam - 3 potong sedang;
• acar atau acar mentimun - 3 potong sedang;
• wortel segar - satu sedang;
• keju keras - 150 gram;
• mayones - 150 gram.

Cara Memasak

Cincang halus wortel dan oleskan pada lapisan pertama di atas piring. Di atasnya dengan mayones. Mentimun juga diparut, dan ini akan menjadi lapisan berikutnya. Sebarkan remah keripik di atas lapisan mentimun. Ham dipotong menjadi potongan-potongan tipis dan didistribusikan secara merata di atas keripik. Buat jaring mayones. Seluruh salad ditutupi dengan keju parut di parutan halus. Oleskan keju dengan mayones dan masukkan ke dalam lemari es selama satu jam. Setelah beberapa saat, mereka mengeluarkannya, menambahkan kelopak dari keripik dan menyajikannya ke meja.