2024 Pengarang: Isabella Gilson | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 03:30
Bubur adalah salah satu hidangan kuno yang dihormati, slow cooker adalah panci ajaib multifungsi ultra-modern. Dan mereka disatukan oleh fakta bahwa bubur dalam slow cooker ternyata sangat enak. Dia tidak pernah terbakar dan tidak melarikan diri ke kompor, itu disiapkan untuk waktu yang ditentukan dengan tepat. Jika tuan rumah terlambat makan, hidangan akan menunggu mereka hangat dan segar.
Agar bubur berhasil dalam slow cooker, Anda perlu memahami prinsip persiapannya. Multicooker mati ketika cairan benar-benar menguap dan diserap. Oleh karena itu, penting untuk menjaga proporsi yang tepat. Jika, misalnya, beras dan air diambil sama, tentu saja nasi akan tetap mentah, dan slow cooker akan mati. Anda perlu mengambil cairan yang cukup agar sereal matang pada saat menguap.
Bubur dalam slow cooker akan dimasak dengan sempurna sesuai dengan resep yang ditawarkan dalam petunjuk perangkat. Tetapi tidak perlu mengikuti mereka secara ketat, proporsi resep biasa mudah disesuaikan dengan slow cooker. Dengan merebus bubur beberapa kali, Anda bisa menyesuaikan kelembutan sereal dengan selera Anda.
Mode multicooker yang berbeda menyiapkan berbagai jenis bubur. Mode "Pilaf / Buckwheat" memasak bubur yang rapuh, dan mode "Susu"bubur" memungkinkan Anda untuk memasak hidangan dengan viskositas apa pun. Untuk persiapan bubur yang rapuh atau padat, air dan sereal digunakan, dalam mode lain, sereal dapat dituangkan dengan susu.
Bubur gandum biasa dalam slow cooker memperoleh aroma dan kelembutan khusus. Saat meletakkan, Anda dapat menggunakan gelas ukur yang disertakan dengan kit, atau gelas 200 gram biasa. Pertama, Anda perlu menuangkan 3 gelas ukur air ke dalam panci multi, tambahkan sedikit garam dan segelas sereal. Tutup multicooker, atur mode "Pilaf / Buckwheat" dan tunggu sinyal kesiapan.
Karena alat beralih ke mode pemanasan setelah memasak selesai, bubur dalam multicooker terus merana. Ternyata efek memasak dalam oven Rusia. Mentega memberi bubur rasa khusus, yang harus diletakkan di atasnya segera setelah bunyi bip.
Bubur labu dalam slow cooker disiapkan menggunakan susu. Tidak semua orang menyukai rasa labu yang lembap, namun mudah dihilangkan dengan cara dipanggang terlebih dahulu. Inilah cara melakukannya dengan slow cooker. Mengaktifkan mode di mana penggorengan biasanya terjadi, tuangkan satu sendok makan minyak zaitun atau minyak lainnya. Masukkan labu potong dadu ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan kecoklatan, aduk cepat dengan spatula plastik atau kayu. Labu akan memiliki aroma yang lezat, Anda dapat melanjutkan ke langkah memasak berikutnya.
Labu cocok dengan sereal: millet, potongan nasi, jenis gandum halus"Artek". Tuang bubur jagung pada lapisan labu yang sudah disiapkan dan tuangkan semuanya dengan susu. Proporsinya kira-kira sebagai berikut: 500 g labu, 100 g sereal, 2-2,5 cangkir susu. Jumlah susu tergantung pada kekentalan bubur yang dibutuhkan saat keluar. Volume yang ditentukan memberikan bubur dengan viskositas sedang.
Bubur labu dimasak dalam mode multicooker "Bubur susu". Waktu yang ditentukan adalah 40-45 menit. Kira-kira di tengah memasak, bahan tambahan bisa ditambahkan: 100 g gula, 100-150 g kismis, 1-2 apel, kupas dan potong-potong. Rasa tambahan dalam bentuk vanillin atau kayu manis juga dapat diterima, di sini Anda harus fokus pada preferensi selera Anda sendiri.
Direkomendasikan:
Bagaimana cara memasak sayuran beku dalam slow cooker? Resep sayuran beku dengan nasi dalam slow cooker
Bagaimana cara memasak sayuran beku dalam slow cooker? Ini akan dibahas dalam artikel. Contoh resep diberikan, berikut ini Anda akan belajar cara membuat hidangan vitamin yang lezat
Bagaimana cara memasak bubur millet dalam slow cooker?
Sebelumnya, sereal selalu dimasak dalam oven dan kemudian "dikukus" dalam oven yang sama, dalam kuali besar berperut buncit dengan dinding tebal. Kemudian, dengan munculnya pot, kecintaan pada bubur millet sedikit mereda. Jenis bubur yang dibuat nenek tua di masa kecil tidak berhasil, tidak peduli seberapa keras nyonya rumah mencoba. Dan sekarang kemajuan telah mencapai titik yang telah menawarkan pecinta modern tidak hanya sereal, tetapi secara umum semua hidangan yang bermanfaat, slow cooker. Sekarang kita mulai ingat makanan dari kecil
Millet dalam slow cooker dengan susu. Bubur millet dalam susu: resep
Untuk waktu yang lama di Rusia, bubur yang lezat dibuat dari millet. Bagaimana millet dimasak dalam susu? Anda akan mempelajari resep hidangan ini di artikel kami. Berikut adalah pilihan untuk memasak millet susu di atas kompor, di oven, dan di slow cooker
Biskuit cokelat di atas air mendidih dalam slow cooker: bahan-bahan, resep langkah demi langkah dengan foto, nuansa, dan rahasia memanggang dalam slow cooker
Saat ini, ada berbagai macam resep kue kering yang lezat, yang disiapkan menggunakan multicooker. Keajaiban modern ini membantu jutaan koki membuat biskuit ajaib dan makanan panggang lainnya dalam waktu singkat. Dan hari ini kita akan berbicara secara rinci tentang cara memasak biskuit cokelat dengan air mendidih dalam slow cooker
Sereal lezat dengan susu dalam slow cooker: resep, metode memasak, ulasan. Bubur semolina dalam slow cooker dengan susu
The multi-cooker adalah penolong yang luar biasa di dapur yang mengatasi persiapan bahkan hidangan yang paling rumit sekalipun. Bukan rahasia lagi bahwa banyak ibu rumah tangga tidak tahu cara memasak sereal, dan karenanya menggantinya dengan produk lain
